Recepty snadno

Pro začátečníky

Tady se počítá s tím, že vaření možná teprve zkoušíš nebo prostě nechceš nic složitého. Recepty mají málo kroků, používají běžné suroviny a vystačí si s minimem nádobí. Hodí se pro studenty, první bydlení, rychlé večere po práci i dny, kdy tě vaření moc nebaví. Každý postup je psaný co nejjasněji, aby se jídlo povedlo i bez velkých zkušeností.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

10 min.

Domácí tatarka (rychlá, lepší než kupovaná)

Domácí tatarka hotová za 10 minut – krémová, svěží a lepší než kupovaná. Stačí majonéza, hustý jogurt, okurky a hořčice. Ideální dip k hranolkám, rybám i řízkům, který se dá snadno doladit podle chuti a po odležení je ještě lepší.

10 min.

Pikantní sýrový dip k hranolkám (čedar styl, ale z běžných surovin)

Pikantní sýrový dip k hranolkám ve stylu čedaru z běžných surovin. Krémový, táhlý a hotový za 10 minut – stačí máslo, mouka, mléko a strouhaný sýr. Skvělý k domácím hranolkám, nachos i jako rychlé party pohoštění.

10 min.

Škvarková pomazánka s cibulkou – poctivá česká klasika na chleba

S jarní cibulkou: místo klasické cibule použij jarní – pomazánka bude jemnější a svěžejší. S křenem: přidej víc křenu a uber hořčici – vznikne ostřejší verze „k pivu“. S okurkou přímo uvnitř: nasekej 1–2 sterilované okurky najemno a vmíchej do pomazánky. Je to svěžejší, jen počítej s tím, že bude o trochu řidší. „Fit“ kompromis: část pomazánkového másla nahraď hustým bílým jogurtem. Nebude to už úplně tradiční, ale chuť zůstane fajn a bude to lehčí.

15 min.

Vajíčková pomazánka s pažitkou – klasika na chleba i chlebíčky

Vajíčková pomazánka s pažitkou – rychlá krémová klasika na chleba i chlebíčky. Hotová za pár minut z uvařených vajec, pažitky, hořčice a krémového základu. Ideální na snídani, večeři, oslavy i do krabičky, protože zasytí a chutná skoro každému.

10 min.

Krupicová kaše – jemná, bez hrudek a jako z dětství

Krupicová kaše bez hrudek – rychlá klasika hotová za 10 minut. Jemná, krémová a jako z dětství, s máslem a kakaem navrch. V receptu najdeš i tipy, jak kaši míchat, aby byla vždy hladká, a pár jednoduchých obměn podle chuti.

40 min.

Jablečný štrúdl z listového těsta

Jablečný štrúdl z listového těsta – rychlý, křupavý a voňavý závin bez válení těsta. Stačí jablka, skořice a pár minut práce, a trouba udělá zbytek. Ideální klasika ke kávě, na víkend i pro návštěvu, která vždycky zmizí jako první.

60 min.

Mrkvový dort na plech s krémem z tvarohu (vláčný, jednoduchý a „jako dort“)

Mrkvový dort na plech s krémem z tvarohu – vláčný, voňavý a jednoduchý plecháč, který vypadá jako dort. Mrkev a skořice udělají jemné těsto, tvarohový krém ho krásně zjemní a výsledek je ideální na oslavy, návštěvy i víkendovou kávu. Bez složitého zdobení, přitom slavnostní.

55 min.

Makový koláč na plech s citronovou polevou

Makový koláč na plech s citronovou polevou – vláčný, voňavý a jednoduchý plecháč z jedné mísy. Mletý mák dá výraznou chuť, citronová kůra a poleva koláč krásně osvěží. Ideální ke kávě, na oslavy i jako domácí sladká svačina, která chutná skvěle i druhý den.

60 min.

Žemlovka s jablky a tvarohem (ze starého pečiva)

Žemlovka s jablky a tvarohem – voňavý zapečený dezert ze starého pečiva, který zachrání rohlíky i chuť na něco sladkého. Vrstvy pečiva, jablek se skořicí a tvarohu zalité vanilkovou zálivkou vytvoří vláčnou klasiku, ideální pro celou rodinu i jako zero waste recept do zásoby.

40 min.

Bublanina s třešněmi na plech (rychlá klasika)

Bublanina s třešněmi na plech – rychlá klasika z jedné mísy, hotová do hodiny. Nadýchané vláčné těsto, šťavnaté třešně a jednoduchý postup, který zvládne i začátečník. Ideální moučník ke kávě, na víkend i pro nečekanou návštěvu.

60 min.

Nadýchaná hrnková bábovka

Hrnková bábovka bez vážení – jednoduchá nadýchaná klasika z jedné mísy. Stačí jeden hrnek, pár základních surovin a trouba. Skvěle se hodí ke kávě, pro návštěvu i jako rychlá sladká svačina, která vyjde vždycky.

30 min.

Květákové “wings” v airfryeru (pikantní obal)

Květákové “wings” v airfryeru – křupavý pikantní snack bez smažení. Květák v kořeněném těstíčku, obalený v panku a upečený dozlatova. Ideální na párty, k filmu nebo jako rychlá večeře, když chceš něco křupavého a výrazného, ale nechceš chipsy.

25 min.

Cizrna v airfryeru (křupavý snack – 3 příchutě)

Cizrna v airfryeru – křupavý snack z konzervy hotový za pár minut. Stačí ji dobře osušit, krátce upéct a dochutit podle chuti. V receptu najdeš 3 příchutě (uzená paprika, kari s citronem, česnek s bylinkami) a tipy, jak udělat cizrnu opravdu křupavou bez smažení.

25 min.

Mozzarella sticks v airfryeru

Mozzarella sticks v airfryeru, které nevytečou – díky dvojitému obalení a mražení. Křupavé tyčinky se sýrem uvnitř hotové za pár minut, ideální party snack nebo rychlá teplá svačina bez smažení v oleji.

35 min.

Batátové hranolky v airfryeru (křupavé bez smažení)

Batátové hranolky v airfryeru – křupavé bez smažení a hotové za pár minut. Stačí batáty dobře osušit, lehce obalit ve škrobu a péct v jedné vrstvě. Výsledek jsou hranolky zvenku křupavé, uvnitř měkké, ideální jako příloha i snack k dipu.

35 min.

Domácí hranolky v airfryeru – křupavé jako z bistra

Domácí hranolky v airfryeru – křupavé jako z bistra, ale s minimem oleje. Stačí správné brambory, krátké namočení, pořádné osušení a nepřeplnit koš. Hotovo za pár minut a skvělé jako příloha i snack k dipu.

25 min.

Tuňáková pomazánka s vejcem a okurkou (na chlebíčky)

Tuňáková pomazánka s vejcem a okurkou – rychlá, krémová a svěží pomazánka na chlebíčky, rohlíky i toast. Hotová za pár minut z tuňáka, vajec, okurek a jednoduchého dresinku. Ideální na oslavy, Silvestr i jako rychlá večeře, když chceš něco slaného bez vaření.

30 min.

Rybí prsty z filé v troubě (domácí „fish sticks“)

Rybí prsty z filé v troubě – domácí „fish sticks“ bez smažení, hotové do 30 minut. Křupavý obal, šťavnatá ryba uvnitř a jednoduchá příprava na plechu. Ideální rychlá večeře pro děti i dospělé, která chutná líp než kupované rybí prsty a víš přesně, co v ní je.

20 min.

Tuňákové těstoviny se smetanou a česnekem (rychlovka)

Tuňákové těstoviny se smetanou a česnekem – rychlovka do 20 minut z pár surovin ze spíže. Krémová omáčka, tuňák, česnek a těstoviny v jednom hrnci/pánvi, ideální večeře i oběd do krabičky. Stačí přidat vodu z těstovin a máš hladkou omáčku bez zbytečné práce.

25 min.

Pstruh na másle s kmínem a citronem (český styl)

Pstruh na másle s kmínem a citronem – rychlá česká ryba na pánvi, hotová do půl hodiny. Jemné maso, voňavé máslo s kmínem a svěží citron udělají jednoduchý, ale skvěle chutnající oběd nebo večeři, která se hodí k bramborám i salátu.

15 min.

Losos na pánvi s citronovým máslem (do 15 minut)

Losos na pánvi s citronovým máslem – rychlý recept do 15 minut, který chutná jako z restaurace. Křupavá kůže, šťavnaté maso a jednoduchá citronovo-bylinková omáčka z másla. Ideální lehký oběd nebo večeře, když chceš něco fakt dobrého bez zbytečné práce.

15 min.

Rýžové nudle s vejcem a zeleninou (rychlá pánev)

Rýžové nudle s vejcem a zeleninou – rychlá pánev do 15 minut, která zachrání večeři i oběd do krabičky. Rýžové nudle jsou hotové za pár minut, zelenina zůstane lehce křupavá, vejce přidá bílkoviny a jednoduchá omáčka ze sojovky a citronu dá celé pánvi „asijský“ šmrnc bez složitého vaření.

55 min.

Šunkofleky s uzeným masem – poctivá česká klasika z jednoho pekáče

Šunkofleky s uzeným masem – jednoduchá česká klasika z těstovin, uzeného a vajec, zapečená v jednom pekáči. Šťavnaté, syté a skvělé i druhý den po ohřátí. Ideální rodinný oběd, jídlo do krabičky i „záchrana“ večeře, když chceš něco poctivého bez složitého vaření.

30 min.

Kuřecí na kari s rýží – rychlá česká verze „z jedné pánve“

Kuřecí na kari s rýží – rychlá česká verze do 30 minut. Jemná krémová kari omáčka ze smetany, kuřecího masa a zeleniny, která chutná celé rodině a skvěle se hodí i do krabičky na další den. Jednoduchý recept z jedné pánve, když chceš něco voňavého bez složitého shánění surovin.

Pro začátečníky

Vař bez reklam✨