Recepty snadno

Základní recepty

Základní recepty jsou stavební kameny kuchyně. Tady najdeš jednoduché postupy na vývary, těsta, omáčky, kaše, přílohy nebo základní směsi, ze kterých pak skládáš další jídla. Hodí se pro začátečníky i pokročilejší, kteří chtějí mít osvědčené základy, ke kterým se můžou pořád vracet.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

cca 60 minut

Citronová jogurtová bábovka z jedné mísy

Vláčná citronová bábovka s bílým jogurtem, promíchaná v jedné míse bez šlehání a složité přípravy.

cca 30 minut

Vepřové kotlety na česneku a kmínu z jedné pánve

Šťavnaté vepřové kotlety s česnekem, kmínem a krátkou šťávou, hotové na jedné pánvi za půl hodiny.

cca 60 minut

Plněné papriky s mletým masem bez zapékání

Klasické plněné papriky dušené v rajčatové omáčce na sporáku, bez trouby a bez zbytečného zapékání.

cca 30 minut

Hovězí nudličky na pepři s cibulí z jedné pánve

Rychlé hovězí nudličky s cibulí, výrazným pepřem a krátkou šťávou, hotové na jedné pánvi za půl hodiny.

cca 10 minut

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou a česnekem do 10 minut

Rychlá pomazánka z konzervované cizrny, pečené papriky ze sklenice, citronu a česneku, hotová bez vaření.

cca 30 minut

Kokosové makronky z bílků bez mouky do 30 minut

Rychlé kokosové makronky z bílků, cukru a strouhaného kokosu, bez mouky a bez šlehání do pevného sněhu.

cca 20 minut

Jablečné lívance z ovesných vloček bez mléka do 20 minut

Rychlé lívance z vloček, jablka a vajec, bez mléka a bez mixéru, hotové na pánvi za 20 minut.

cca 55 minut

Křehké ořechové rohlíčky z jednoho těsta bez dlouhého odležení

Jemné vánoční rohlíčky s vlašskými ořechy, které stačí krátce zchladit a hned tvarovat.

cca 85 minut

Nepečené čokoládové šuhajdy s ořechovou náplní

Malé vánoční košíčky z čokolády s jednoduchou vlašsko-ořechovou náplní, bez pečení a bez složitého temperování.

cca 25 minut

Velikonoční jidáše s medem a citronovou kůrou bez složitého pletení

Měkké kynuté jidáše tvarované jen do jednoduchých spirál, potřené medem s máslem a citronovou kůrou.

cca 20 minut

Krémové gnocchi se sušenými rajčaty a špenátem pro dva do 20 minut

Rychlé gnocchi v jedné pánvi se smetanovou omáčkou, sušenými rajčaty, špenátem a parmazánem.

cca 20 minut

Čokoládové fondanty pro dva s malinami do 20 minut

Malé čokoládové fondanty s tekutým středem a malinami, upečené ve dvou mističkách bez dlouhé přípravy.

cca 30 minut

Křupavé tyčinky z listového těsta se slaninou a kmínem

Rychlé slané tyčinky z hotového listového těsta se slaninou a kmínem, pečené na jednom plechu.

cca 35 minut

Dýňové sušenky s ovesnými vločkami a skořicí

Měkké podzimní sušenky z dýňového pyré, vloček a skořice, hotové na jednom plechu bez vykrajování.

cca 30 minut

Sýrové kuličky s česnekem a pažitkou – rychlé slané jednohubky

Krémové sýrové kuličky s česnekem a pažitkou na oslavu, hotové bez pečení a bez složité přípravy.

cca 55 minut

Čokoládový narozeninový dort s tvarohovým krémem a malinami

Vláčný čokoládový dort s jednoduchým tvarohovým krémem, malinami a strouhanou čokoládou.

cca 40 minut

Slané cuketové muffiny se sýrem a šunkou na piknik

Vláčné slané muffiny z cukety, sýra a šunky, které se dobře převážejí a chutnají i studené.

cca 35 minut

Dýňové muffiny s čokoládou z jedné mísy

Vláčné dýňové muffiny s kousky čokolády, připravené v jedné míse a upečené za 25 minut.

cca 15 minut

Svařený hruškový mošt se skořicí a hřebíčkem

Horký hruškový mošt s celým kořením, hotový za 12 minut bez alkoholu a bez zbytečného doslazování.

cca 50 minut

Odlehčený vlašský salát s jogurtem – lahůdková klasika na chlebíčky

Vlašský salát s jogurtem, trochou majonézy, bramborami, zeleninou a šunkovým salámem. Ideální na domácí chlebíčky.

cca 25 minut

Bramborové placky z vařených brambor – rychlá česká klasika z pánve

Rychlé placky ze zbylých vařených brambor, mouky a vejce, opečené na pánvi dozlatova.

cca 55 minut

Čínské palačinky s jarní cibulkou bez kynutí

Křupavé čínské palačinky s jarní cibulkou z pánve, bez droždí a bez kynutí, s jednoduchou sójovou omáčkou.

cca 20 minut

Thajský mangový salát s arašídy a limetkovou zálivkou

Svěží thajský mangový salát s křupavou zeleninou, arašídy, koriandrem a rychlou limetkovou zálivkou.

cca 25 minut

Okurkový sunomono salát – japonská příloha s rýžovým octem

Svěží japonský okurkový salát sunomono s rýžovým octem, sezamem a lehkou sladkokyselou zálivkou za 25 minut.

cca 30 minut

Kukuřičný chléb cornbread – rychlá americká příloha z jedné mísy

Rychlý kukuřičný chléb z jedné mísy. Měkký, lehce nasládlý a hotový za 30 minut jako příloha k chilli nebo polévce.

cca 25 minut

Pečené hrušky s medem, ořechy a jogurtem

Jednoduché pečené hrušky se skořicí, medem, vlašskými ořechy a bílým jogurtem. Hotové za půl hodiny.

cca 25 minut

Kolínka s rajčatovou omáčkou a mozzarellou z jedné pánve

Jednoduchá kolínka vařená přímo v rajčatové omáčce, bez cedění a zbytečného nádobí. Hotovo za 25 minut.

cca 25 minut

Pohanková kaše naslano se žampiony a vejcem

Sytá slaná pohanková kaše z lámanky se žampiony, česnekem a volským okem. Hotová do 25 minut.

cca 30 minut

Tvarohové knedlíčky s jahodovou omáčkou bez kynutí

Měkké tvarohové knedlíčky bez kynutí s rychlou jahodovou omáčkou z čerstvých nebo mražených jahod.

cca 20 minut

Jogurtový dip s okurkou, česnekem a koprem

Lehký jogurtový dip s nastrouhanou okurkou, česnekem a koprem. Hodí se ke grilu, pečeným bramborám i zelenině.

cca 20 minut

Vepřové plátky na cibuli a černém pivu z jednoho pekáče

Měkké vepřové plátky pečené na cibuli v tmavé pivní šťávě. Bez smažení a bez hlídání u sporáku.

cca 10 minut

Krevety na česneku s petrželkou – rychlá pánev do 10 minut

Šťavnaté krevety na česneku, citronu a petrželce z jedné pánve. Rychlé hlavní jídlo bez složité přípravy.

cca 25 minut

Krůtí nudličky na hořčici se smetanou – rychlá pánev do 30 minut

Jemné krůtí nudličky v hořčično-smetanové omáčce z jedné pánve. Rychlé hlavní jídlo k rýži, těstovinám nebo bramborám.

cca 25 minut

Hovězí na česneku – jednoduché plátky s rýží

Měkké hovězí plátky na česneku s jednoduchou šťávou a rýží. Klasické hlavní jídlo bez složité přípravy.

cca 10 minut

Fazolová pomazánka s česnekem a uzenou paprikou

Rychlá fazolová pomazánka z konzervy, česneku a uzené papriky. Hotová za 10 minut bez vaření.

cca 20 min

Chia pudink s jogurtem a malinami bez cukru

Krémový chia pudink s jogurtem a malinami bez přidaného cukru. Připravíš ho večer a ráno jen vytáhneš z lednice.

10 min.

Domácí tatarka (rychlá, lepší než kupovaná)

Domácí tatarka hotová za 10 minut – krémová, svěží a lepší než kupovaná. Stačí majonéza, hustý jogurt, okurky a hořčice. Ideální dip k hranolkám, rybám i řízkům, který se dá snadno doladit podle chuti a po odležení je ještě lepší.

10 min.

Krupicová kaše – jemná, bez hrudek a jako z dětství

Krupicová kaše bez hrudek – rychlá klasika hotová za 10 minut. Jemná, krémová a jako z dětství, s máslem a kakaem navrch. V receptu najdeš i tipy, jak kaši míchat, aby byla vždy hladká, a pár jednoduchých obměn podle chuti.

40 min.

Jablečný štrúdl z listového těsta

Jablečný štrúdl z listového těsta – rychlý, křupavý a voňavý závin bez válení těsta. Stačí jablka, skořice a pár minut práce, a trouba udělá zbytek. Ideální klasika ke kávě, na víkend i pro návštěvu, která vždycky zmizí jako první.

90 min.

Poctivá hovězí polévka s játrovými knedlíčky – klasika nedělního oběda

Poctivá hovězí polévka s játrovými knedlíčky – silný vývar z hovězího masa a kostí, kořenová zelenina a měkké domácí játrové knedlíčky. Klasika nedělního oběda, kterou zvládneš uvařit bez zbytečných komplikací, jen podle srozumitelného postupu krok za krokem.

45 min.

Domácí ramen – miska plná chuti „jako z bistra“

Domácí ramen – zjednodušená verze japonské polévky, kde si uděláš rychlejší kuřecí vývar, přidáš nudle, vajíčko a zeleninu a za necelou hodinu máš na stole plnohodnotné jídlo v jedné misce. Ideální zimní večeře, která chutná „jako z bistra“, ale připravíš ji úplně snadno doma.

45 min.

Perník z kefíru bez vajec – vláčná buchta „raz dva“ na plech

Perník z kefíru bez vajec – jednoduchý hrnkový perník na plech, který zvládneš z jedné mísy a pár základních surovin. Díky kefíru je krásně vláčný, jemně kakaový, voňavý po perníkovém koření a parádní ke kávě i jako svačina dětem do krabičky.

60 min.

Pizza Cardinale – jednoduchá domácí pizza se šunkou a sýrem

Pizza Cardinale – domácí pizza se šunkou a sýrem z jednoduchého kynutého těsta, které zvládneš i po práci. Rajčatový základ, kvalitní šunka, pořádná vrstva sýra a křupavé okraje – ideální rychlá večeře pro rodinu, návštěvu i jako „pizza z plechu“ na sdílení.

1 hod 45 min

Knedlo vepřo zelo – klasika české kuchyně „snadno“ doma

Knedlo vepřo zelo – poctivá česká klasika v jednoduché verzi. Pečené vepřové maso s cibulí a kmínem, k tomu sladkokyselé dušené zelí a rychlý houskový knedlík bez složitého kynutí. Ideální jako nedělní oběd pro celou rodinu, ale zvládneš ho i v běžný den, když máš chuť na pořádné domácí jídlo.

10 min.

Chilli-limetková omáčka – svěží pálivý dip k masu, zelenině i tortillám

Chilli-limetková omáčka – rychlý, svěží a lehce pálivý dip z limetkové šťávy, chilli, česneku a bylinek. Hotová za pár minut, skvěle doplní maso, pečené brambory, zeleninu i tortilly a v lednici vydrží několik dní.

40 min.

Lembas – elfský cestovní chléb z kynutého těsta

Lembas elfský chléb inspirovaný světem fantasy a Pánem prstenů – jednoduché hutné placky z mouky, ovesných vloček a jogurtu, které se nerozsypou v batohu a zasytí na výletě, ve škole i v práci. Minimum surovin, žádné dlouhé kynutí a výsledek, který chutná dospělým i dětem.

30 min.

Klasické palačinky z jedné misky – tenké, jemné a hotové raz dva

Klasické palačinky z jedné misky – tenké, jemné a univerzální těsto, které se netrhá. Ideální na rychlou sladkou snídani, jednoduchý dezert i „záchrannou“ večeři ze základních surovin, které máš skoro vždycky doma.

50 min.

Poctivé kuře na paprice se smetanovou omáčkou

Poctivé kuře na paprice se smetanovou omáčkou, které zvládneš uvařit bez stresu i jako začátečník. Jednoduchý český oběd ideální s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.

30 + 15 min

Vánoční perníčky

Jednoduché vánoční perníčky z medu, které zvládne i začátečník. Měkké, voňavé a bez zbytečně složitého zdobení – ideální „recept snadno“ na vánoční cukroví.

25 min.

Proteinové ovesné sušenky

Snadné a zdravé proteinové ovesné sušenky z banánů, vloček a proteinu. Ideální rychlá svačina bez cukru, hotová za 25 minut. Skvěle zasytí po cvičení i během dne.

Základní recepty

Vař bez reklam✨