Recepty snadno

Asijská kuchyně

Asijská jídla často znamenají hodně chuti za krátkou dobu u plotny. V téhle sekci jsou pánve, nudle, rýžové směsi, kari, polévky i dipy inspirované různými kouty Asie. Pracuju s dostupnými surovinami, které se dají sehnat i v běžných supermarketech, a jen občas sáhnu po specialitě z asijské prodejny. Hodí se, když chceš změnu od klasiky a nevadí ti trochu výraznější koření.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

cca 5 minut

Borůvkový proteinový koktejl s tvarohem a ovesnými vločkami do 5 minut

Hustý borůvkový proteinový koktejl z tvarohu, mléka, vloček a banánu, hotový v mixéru za pár minut.

cca 15 minut

Čínské česnekové fazolky z pánve se sezamem do 15 minut

Rychlé zelené fazolky na čínský způsob s česnekem, sójovou omáčkou, sezamem a jednoduchou přípravou v jedné pánvi.

cca 10 minut

Thajské nakládané okurky ajat s chilli do 10 minut

Rychlý thajský okurkový relish ajat s chilli, šalotkou a sladkokyselým nálevem k satay, kari i rýži.

cca 45 minut

Japonské rýžové kuličky onigiri s tuňákem do krabičky

Jednoduché japonské onigiri z kulatozrnné rýže s tuňákovou náplní, vhodné na oběd do krabičky.

cca 10 minut

Indická okurková raita s mátou a římským kmínem do 10 minut

Chladivý indický jogurtový dip s okurkou, mátou a praženým římským kmínem k pálivému kari, masu i zelenině.

cca 70 minut

Banánový chlebíček s vlašskými ořechy z jedné mísy

Vláčný americký banana bread z přezrálých banánů, vlašských ořechů a jedné mísy bez složité přípravy.

cca 25 minut

Pečená treska s bylinkovou strouhankou do 25 minut

Treska pečená pod křupavou bylinkovou strouhankou, hotová rychle na jednom plechu bez smažení.

cca 25 minut

Velikonoční jidáše s medem a citronovou kůrou bez složitého pletení

Měkké kynuté jidáše tvarované jen do jednoduchých spirál, potřené medem s máslem a citronovou kůrou.

cca 5 minut

Kakaový proteinový shake s banánem a kefírem do 5 minut

Krémový kakaový proteinový shake z kefíru, banánu a proteinu, bez doslazování a hotový v mixéru za 5 minut.

cca 55 minut

Čínské palačinky s jarní cibulkou bez kynutí

Křupavé čínské palačinky s jarní cibulkou z pánve, bez droždí a bez kynutí, s jednoduchou sójovou omáčkou.

cca 20 minut

Thajský mangový salát s arašídy a limetkovou zálivkou

Svěží thajský mangový salát s křupavou zeleninou, arašídy, koriandrem a rychlou limetkovou zálivkou.

cca 25 minut

Okurkový sunomono salát – japonská příloha s rýžovým octem

Svěží japonský okurkový salát sunomono s rýžovým octem, sezamem a lehkou sladkokyselou zálivkou za 25 minut.

cca 30 minut

Česnekový naan bez kynutí – indické placky z pánve

Měkké česnekové naan placky bez droždí, hotové na pánvi za 30 minut jako příloha ke kari, dhalu nebo polévce.

cca 20 minut

Celerový salát s jablkem, mrkví a jogurtovou zálivkou

Svěží salát z nastrouhaného celeru, mrkve a jablka s lehkou jogurtovou zálivkou. Hodí se jako příloha i rychlá svačina.

cca 10 minut, cca 20 minut

Vejce do skla s pažitkou – rychlá snídaně do 10 minut

Měkká vejce do skla s máslem, pažitkou a přesným časem vaření. Jednoduchá teplá snídaně z pár surovin.

15 min.

Rýžové nudle s vejcem a zeleninou (rychlá pánev)

Rýžové nudle s vejcem a zeleninou – rychlá pánev do 15 minut, která zachrání večeři i oběd do krabičky. Rýžové nudle jsou hotové za pár minut, zelenina zůstane lehce křupavá, vejce přidá bílkoviny a jednoduchá omáčka ze sojovky a citronu dá celé pánvi „asijský“ šmrnc bez složitého vaření.

30 min.

Kuřecí na kari s rýží – rychlá česká verze „z jedné pánve“

Kuřecí na kari s rýží – rychlá česká verze do 30 minut. Jemná krémová kari omáčka ze smetany, kuřecího masa a zeleniny, která chutná celé rodině a skvěle se hodí i do krabičky na další den. Jednoduchý recept z jedné pánve, když chceš něco voňavého bez složitého shánění surovin.

30 min.

Kuřecí směs na pánvi se zeleninou a rýží

Kuřecí směs na pánvi se zeleninou a rýží – rychlé, vyvážené jídlo do 30 minut, které se hodí na večeři i do krabičky. Šťavnaté kuřecí, křupavější zelenina, jednoduché dochucení a rýže, která všechno spojí do jednoho talíře. Stačí jedna pánev, jeden hrnec a máš hotovo.

45 min.

Domácí ramen – miska plná chuti „jako z bistra“

Domácí ramen – zjednodušená verze japonské polévky, kde si uděláš rychlejší kuřecí vývar, přidáš nudle, vajíčko a zeleninu a za necelou hodinu máš na stole plnohodnotné jídlo v jedné misce. Ideální zimní večeře, která chutná „jako z bistra“, ale připravíš ji úplně snadno doma.

10 min.

Chilli-limetková omáčka – svěží pálivý dip k masu, zelenině i tortillám

Chilli-limetková omáčka – rychlý, svěží a lehce pálivý dip z limetkové šťávy, chilli, česneku a bylinek. Hotová za pár minut, skvěle doplní maso, pečené brambory, zeleninu i tortilly a v lednici vydrží několik dní.

Asijská kuchyně

Našel jsi recept? Ulož si ho, ať ho nehledáš znovu.

Vař bez reklam✨