Recepty snadno

Italská kuchyně

Itálie je synonymem pro těstoviny, rajčata, sýry a jednoduché kombinace, které dávají velký smysl. Najdeš tu pastu na tisíc způsobů, risotta, jednoduché omáčky, pizzu i dezerty, které znáš z kaváren. Recepty staví na pár dobrých surovinách a jasném postupu, ne na složitých technikách. Skvělé pro rychlé večeře i víkendové vaření „na pohodu“.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

20 min.

Tuňákové těstoviny se smetanou a česnekem (rychlovka)

Tuňákové těstoviny se smetanou a česnekem – rychlovka do 20 minut z pár surovin ze spíže. Krémová omáčka, tuňák, česnek a těstoviny v jednom hrnci/pánvi, ideální večeře i oběd do krabičky. Stačí přidat vodu z těstovin a máš hladkou omáčku bez zbytečné práce.

15 min.

Špagety aglio olio s česnekem a chilli

Špagety aglio olio s česnekem a chilli – ultra rychlé těstoviny z pár surovin, hotové do 15 minut. Česnek, olivový olej, trocha chilli a voda z těstovin se spojí v jednoduchou omáčku, která obalí každé sousto. Ideální večeře, když chceš něco dobrého, ale nechceš trávit večer u sporáku.

30 min.

Fitness pizza z ovesného těsta – křupavý základ, hodně bílkovin

Fitness pizza z ovesného těsta – lehčí domácí pizza z ovesných vloček, řeckého jogurtu a vajíčka, se sýrem, šunkou a zeleninou. Jednoduchý recept plný bílkovin, ideální jako rychlá, ale výživná večeře po tréninku nebo klidně do krabičky na další den.

25 min.

Bruschette chips z bagety – křupavé pečené jednohubky

Bruschette chips z bagety – domácí křupavé plátky pečiva s česnekem, olivovým olejem a bylinkami, upečené dozlatova v troubě. Ideální jako rychlé slané pohoštění pro návštěvu, snack k vínu nebo základ pro rajčatové bruschetty i různé dipy, a skvělý způsob, jak zužitkovat starší pečivo.

60 min.

Pizza Cardinale – jednoduchá domácí pizza se šunkou a sýrem

Pizza Cardinale – domácí pizza se šunkou a sýrem z jednoduchého kynutého těsta, které zvládneš i po práci. Rajčatový základ, kvalitní šunka, pořádná vrstva sýra a křupavé okraje – ideální rychlá večeře pro rodinu, návštěvu i jako „pizza z plechu“ na sdílení.

20 min.

Fit tiramisu v kelímku s tvarohem

Fit tiramisu v kelímku s tvarohem a jogurtem – nepečený dezert plný bílkovin, který zvládneš za pár minut. Ideální jako sladká svačina do práce i lehká tečka po večeři, s chutí klasického tiramisu, ale bez zbytečných výčitek.

10 + 15 min

Krémové špagety carbonara bez smetany

Krémové špagety carbonara bez smetany, jen z vajec, sýra a pancetty. Jednoduchý, rychlý recept krok za krokem, díky kterému se vejce nesrazí a omáčka bude krásně hladká.