Krok za krokem
Postup
Největší zkratka je použít opravdu přezrálé banány s hnědými skvrnami. Jsou sladší, snadno se rozmačkají a těsto pak nepotřebuje tolik cukru. Pokud máte tvrdší banány, dejte je i se slupkou na 10 minut do trouby vyhřáté na 160 °C, až slupka ztmavne. Ořechy můžete nasekat předem a formu vyložit pečicím papírem do zásoby, samotné míchání pak zabere jen pár minut.
Upravte si recept
Varianty a obměny
Čokoládová verze: přidejte 70 g nasekané hořké čokolády a uberte 20 g cukru.Bez ořechů: vlašské ořechy vynechte nebo je nahraďte stejným množstvím rozinek.S jogurtem: část oleje nahraďte 80 g bílého jogurtu, chlebíček bude o něco lehčí a stále vláčný.Na snídani: plátek krátce opečte nasucho na pánvi a podávejte s trochou másla nebo tvarohu.
Orientačně na porci
