Recepty snadno

Odlehčené verze klasik

Máš rád klasiku, ale nechceš po každém obědě hibernovat? Tady najdeš známá jídla v lehčím provedení – méně tuku, víc zeleniny, chytře zvolené přílohy. Svíčková, guláš, řízek nebo bramborový salát se tady nesnaží tvářit jako salát z okurky, ale jsou o kus přijatelnější pro běžný jídelníček. Ideální, když nechceš dělat kompromis mezi chutí a svědomím.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

cca 10 minut

Odlehčená vajíčková pomazánka s tvarohem a pažitkou do 10 minut

Lehká česká vajíčková pomazánka bez majonézy, z tvarohu, jogurtu, hořčice a pažitky.

cca 60 minut

Jablečná žemlovka s tvarohem z jednoho pekáče

Klasická česká žemlovka s jablky, tvarohem a skořicí, pečená jednoduše v jednom pekáči.

cca 10 minut

Pico de gallo – mexická rajčatová salsa do 10 minut

Čerstvá mexická salsa z rajčat, cibule, chilli, koriandru a limetky k tortillám, tacos i grilovanému masu.

cca 45 minut

Sicilská caponata z lilku a rajčat z jedné pánve

Sladkokyselá sicilská zelenina z lilku, rajčat, oliv a kaparů, hotová v jedné pánvi bez složité přípravy.

cca 10 minut

Thajské nakládané okurky ajat s chilli do 10 minut

Rychlý thajský okurkový relish ajat s chilli, šalotkou a sladkokyselým nálevem k satay, kari i rýži.

cca 45 minut

Japonské rýžové kuličky onigiri s tuňákem do krabičky

Jednoduché japonské onigiri z kulatozrnné rýže s tuňákovou náplní, vhodné na oběd do krabičky.

cca 70 minut

Banánový chlebíček s vlašskými ořechy z jedné mísy

Vláčný americký banana bread z přezrálých banánů, vlašských ořechů a jedné mísy bez složité přípravy.

cca 25 minut

Paprikovo-rajčatová směs na topinky z jedné pánve

Hustá směs z paprik, rajčat, cibule a česneku na křupavé topinky, připravená v jedné pánvi do 30 minut.

cca 55 minut

Křupavé mačkané brambory z trouby s česnekem a pažitkou

Jednoduché mačkané brambory z trouby s křupavými okraji, česnekovým olejem a čerstvou pažitkou.

cca 25 minut

Batátové pyré s máslem a muškátovým oříškem

Jemné batátové pyré s máslem, mlékem a špetkou muškátového oříšku jako rychlá příloha k masu i zelenině.

cca 20 minut

Domácí ovesná granola s medem a ořechy z pánve

Křupavá ovesná granola s medem a ořechy, hotová na pánvi bez trouby za pár minut.

cca 20 minut

Nepečené tvarohové řezy s jahodami a piškoty do lednice

Svěží tvarohové řezy s jahodami a piškoty, které se jen poskládají do formy a nechají ztuhnout v lednici.

cca 60 minut

Plněné papriky s mletým masem bez zapékání

Klasické plněné papriky dušené v rajčatové omáčce na sporáku, bez trouby a bez zbytečného zapékání.

cca 50 minut

Křupavé kuřecí stripsy z trouby s jogurtovým dipem

Kuřecí stripsy obalené v křupavé strouhance, pečené na plechu bez smažení a podávané s jednoduchým jogurtovým dipem.

cca 10 minut

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou a česnekem do 10 minut

Rychlá pomazánka z konzervované cizrny, pečené papriky ze sklenice, citronu a česneku, hotová bez vaření.

cca 20 minut

Jablečné lívance z ovesných vloček bez mléka do 20 minut

Rychlé lívance z vloček, jablka a vajec, bez mléka a bez mixéru, hotové na pánvi za 20 minut.

cca 35 minut

Štědrovečerní bramborový salát s jogurtem a jablkem bez majonézy

Lehčí vánoční bramborový salát s hustým jogurtovým dresinkem, jablkem a zeleninou, bez majonézy.

cca 50 minut

Velikonoční nádivkové muffiny s kopřivami a uzeným masem

Malé velikonoční nádivky pečené ve formě na muffiny, s mladými kopřivami, uzeným masem a rohlíky.

cca 30 minut

Křupavé tyčinky z listového těsta se slaninou a kmínem

Rychlé slané tyčinky z hotového listového těsta se slaninou a kmínem, pečené na jednom plechu.

cca 45 minut

Bramboračka s houbami a majoránkou – hřejivá podzimní polévka

Poctivá bramboračka se sušenými houbami, kořenovou zeleninou a majoránkou, uvařená v jednom hrnci.

cca 55 minut

Čokoládový narozeninový dort s tvarohovým krémem a malinami

Vláčný čokoládový dort s jednoduchým tvarohovým krémem, malinami a strouhanou čokoládou.

cca 40 minut

Slané cuketové muffiny se sýrem a šunkou na piknik

Vláčné slané muffiny z cukety, sýra a šunky, které se dobře převážejí a chutnají i studené.

cca 25 minut

Svačinové tortillové šneky se šunkou, sýrem a mrkví

Měkké tortillové šneky do krabičky, plněné šunkou, sýrem a jemně nastrouhanou mrkví, hotové za 25 minut.

cca 5 minut

Kakaový proteinový shake s banánem a kefírem do 5 minut

Krémový kakaový proteinový shake z kefíru, banánu a proteinu, bez doslazování a hotový v mixéru za 5 minut.

cca 5 minut

Grepový gin tonic s rozmarýnem – jednoduchý drink do 5 minut

Svěží grepový gin tonic s tonikem, čerstvým grepem a rozmarýnem, namíchaný přímo ve sklenici.

cca 50 minut

Odlehčený vlašský salát s jogurtem – lahůdková klasika na chlebíčky

Vlašský salát s jogurtem, trochou majonézy, bramborami, zeleninou a šunkovým salámem. Ideální na domácí chlebíčky.

cca 25 minut

Bramborové placky z vařených brambor – rychlá česká klasika z pánve

Rychlé placky ze zbylých vařených brambor, mouky a vejce, opečené na pánvi dozlatova.

cca 55 minut

Baba ganoush – pečený lilkový dip s tahini a citronem

Krémový blízkovýchodní lilkový dip z trouby s tahini, citronem, česnekem a olivovým olejem.

cca 20 minut

Mexický kukuřičný salát esquites – rychlá příloha z pánve

Teplý mexický kukuřičný salát z pánve s limetkou, chilli, koriandrem a sýrem, hotový za 20 minut.

cca 30 minut

Česnekový naan bez kynutí – indické placky z pánve

Měkké česnekové naan placky bez droždí, hotové na pánvi za 30 minut jako příloha ke kari, dhalu nebo polévce.

cca 30 minut

Kukuřičný chléb cornbread – rychlá americká příloha z jedné mísy

Rychlý kukuřičný chléb z jedné mísy. Měkký, lehce nasládlý a hotový za 30 minut jako příloha k chilli nebo polévce.

cca 20 minut

Letní salát z paprik a rajčat s cibulkou

Rychlý letní salát z čerstvých paprik, rajčat, cibulky a jednoduché octové zálivky.

cca 10 minut

Mangový jogurtový pohár s limetkou a kokosem

Rychlý mangový pohár s jogurtem, limetkovou šťávou a kokosem. Bez vaření, hotový za 10 minut.

cca 15 minut

Nakládaný hermelín do sklenice s cibulí a kořením

Domácí nakládaný hermelín s cibulí, česnekem, paprikou a kořením. Stačí naskládat do sklenice a nechat odležet.

cca 10 minut

Krevety na česneku s petrželkou – rychlá pánev do 10 minut

Šťavnaté krevety na česneku, citronu a petrželce z jedné pánve. Rychlé hlavní jídlo bez složité přípravy.

cca 60 minut

Kuřecí paličky na medu a česneku z jednoho pekáče

Šťavnaté kuřecí paličky s bramborami v medovo-česnekové šťávě. Všechno se peče najednou v jednom pekáči.

cca 25 minut

Hovězí na česneku – jednoduché plátky s rýží

Měkké hovězí plátky na česneku s jednoduchou šťávou a rýží. Klasické hlavní jídlo bez složité přípravy.

cca 10 minut

Fazolová pomazánka s česnekem a uzenou paprikou

Rychlá fazolová pomazánka z konzervy, česneku a uzené papriky. Hotová za 10 minut bez vaření.

cca 15 minut

Cizrnový salát s okurkou, rajčaty a jogurtovou zálivkou

Svěží cizrnový salát z konzervy, křupavé zeleniny a lehké jogurtové zálivky. Hotový za 15 minut bez vaření.

cca 20 min

Chia pudink s jogurtem a malinami bez cukru

Krémový chia pudink s jogurtem a malinami bez přidaného cukru. Připravíš ho večer a ráno jen vytáhneš z lednice.

55 min.

Banánový chléb – vláčný sladký „chlebíček“ ke kávě i na snídani

Banánový chléb – vláčný banánový chlebíček, který skvěle využije přezrálé banány. Jednoduché těsto z jedné mísy, lehce skořicová vůně a univerzální využití: ke kávě, na snídani, dětem na svačinu i do krabičky na cesty.

30 min.

Fitness pizza z ovesného těsta – křupavý základ, hodně bílkovin

Fitness pizza z ovesného těsta – lehčí domácí pizza z ovesných vloček, řeckého jogurtu a vajíčka, se sýrem, šunkou a zeleninou. Jednoduchý recept plný bílkovin, ideální jako rychlá, ale výživná večeře po tréninku nebo klidně do krabičky na další den.

10 min.

Mrkvový salát s pomerančem a zázvorem – svěží vitamínová bomba

Mrkvový salát s pomerančem a zázvorem – svěží, lehce nasládlý a příjemně štiplavý salát plný vitamínu C, který připravíš bez vaření za pár minut. Skvělý ke snídani, na svačinu i jako lehký doplněk k hlavnímu jídlu nebo do krabičky na cesty.

45 min.

Perník z kefíru bez vajec – vláčná buchta „raz dva“ na plech

Perník z kefíru bez vajec – jednoduchý hrnkový perník na plech, který zvládneš z jedné mísy a pár základních surovin. Díky kefíru je krásně vláčný, jemně kakaový, voňavý po perníkovém koření a parádní ke kávě i jako svačina dětem do krabičky.

30 min.

Cuketové placičky v airfryeru – křupavé a lehké bez litru oleje

Cuketové placičky v airfryeru – křupavé zeleninové placičky s ovesnými vločkami a sýrem, které připravíš s minimem oleje a bez smažení na pánvi. Skvělá lehká večeře, teplá svačina i jídlo do krabičky, které využije sezónní cuketu a hotové je za pár minut.

25 min.

Smažený sýr v airfryeru – křupavý „vyprošťovák“ bez litru oleje

Smažený sýr v airfryeru – česká klasika v trochu odlehčené verzi. Díky dvojitému trojobalu a horkému vzduchu získáš křupavý obal a krásně rozteklý střed, ale obejdeš se bez litru oleje a prskající pánve. Ideální rychlá večeře nebo „hospodský“ comfort food doma.

30 min.

Tvarohové muffiny bez mouky a cukru – fit dezert plný bílkovin

Tvarohové muffiny bez mouky a cukru – nadýchané fitness muffiny plné bílkovin, slazené jen banánem. Rychlý zdravý dezert nebo svačina do krabičky, kterou zvládneš z pár základních surovin, bez vážení každého gramu cukru.

Odlehčené verze klasik

Vař bez reklam✨