Recepty snadno

Hlavní jídla

Tady najdeš hlavní jídla na každý den.
Rychlé obědy i večeře, když nestíháš, i pomalejší jídla na víkend.
Masové recepty s kuřecím, hovězím i mletým masem, ale i bezmasá jídla jen ze zeleniny, těstovin nebo luštěnin.
Recepty stavím na běžných surovinách, které koupíš v normálním obchodě.
U každého jídla máš jasný postup, počet porcí a často i tip, jak si recept upravit podle sebe.
Vyber si, jestli chceš rychlou večeři z jedné pánve, zapečené jídlo do trouby, nebo poctivý „nedělní“ oběd.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?
Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.
Květákové “wings” v airfryeru – křupavý pikantní snack bez smažení. Květák v kořeněném těstíčku, obalený v panku a upečený dozlatova. Ideální na párty, k filmu nebo jako rychlá večeře, když chceš něco křupavého a výrazného, ale nechceš chipsy.
Cizrna v airfryeru – křupavý snack z konzervy hotový za pár minut. Stačí ji dobře osušit, krátce upéct a dochutit podle chuti. V receptu najdeš 3 příchutě (uzená paprika, kari s citronem, česnek s bylinkami) a tipy, jak udělat cizrnu opravdu křupavou bez smažení.
Rybí prsty z filé v troubě – domácí „fish sticks“ bez smažení, hotové do 30 minut. Křupavý obal, šťavnatá ryba uvnitř a jednoduchá příprava na plechu. Ideální rychlá večeře pro děti i dospělé, která chutná líp než kupované rybí prsty a víš přesně, co v ní je.
Tuňákové těstoviny se smetanou a česnekem – rychlovka do 20 minut z pár surovin ze spíže. Krémová omáčka, tuňák, česnek a těstoviny v jednom hrnci/pánvi, ideální večeře i oběd do krabičky. Stačí přidat vodu z těstovin a máš hladkou omáčku bez zbytečné práce.
Pstruh na másle s kmínem a citronem – rychlá česká ryba na pánvi, hotová do půl hodiny. Jemné maso, voňavé máslo s kmínem a svěží citron udělají jednoduchý, ale skvěle chutnající oběd nebo večeři, která se hodí k bramborám i salátu.
Losos na pánvi s citronovým máslem – rychlý recept do 15 minut, který chutná jako z restaurace. Křupavá kůže, šťavnaté maso a jednoduchá citronovo-bylinková omáčka z másla. Ideální lehký oběd nebo večeře, když chceš něco fakt dobrého bez zbytečné práce.
Rýžové nudle s vejcem a zeleninou – rychlá pánev do 15 minut, která zachrání večeři i oběd do krabičky. Rýžové nudle jsou hotové za pár minut, zelenina zůstane lehce křupavá, vejce přidá bílkoviny a jednoduchá omáčka ze sojovky a citronu dá celé pánvi „asijský“ šmrnc bez složitého vaření.
Šunkofleky s uzeným masem – jednoduchá česká klasika z těstovin, uzeného a vajec, zapečená v jednom pekáči. Šťavnaté, syté a skvělé i druhý den po ohřátí. Ideální rodinný oběd, jídlo do krabičky i „záchrana“ večeře, když chceš něco poctivého bez složitého vaření.
Znojemská pečeně s okurkou – klasická česká omáčka z hovězího masa s cibulovým základem, hořčicí a sterilovanými okurkami. Poctivý nedělní oběd, který chutná jako z hospody, ale doma ho zvládneš krok za krokem bez stresu. Skvělé s rýží i knedlíkem.
Segedínský guláš s kysaným zelím – poctivá česká klasika z vepřového masa, papriky, zelí a smetany. Krémový, lehce nakyslý a sytý guláš z jednoho hrnce, který chutná nejlíp druhý den. Ideální na rodinný oběd i jako jídlo do zásoby s knedlíkem.
Kuřecí na kari s rýží – rychlá česká verze do 30 minut. Jemná krémová kari omáčka ze smetany, kuřecího masa a zeleniny, která chutná celé rodině a skvěle se hodí i do krabičky na další den. Jednoduchý recept z jedné pánve, když chceš něco voňavého bez složitého shánění surovin.
Vepřové nudličky na žampionech – rychlá smetanová omáčka z jedné pánve, hotová do 30 minut. Šťavnaté nudličky, zlaté žampiony a krémová omáčka, která se hodí k rýži, těstovinám i bramborové kaši. Ideální oběd pro rodinu i do krabičky na další den.
Chlupaté knedlíky se zelím a opečenou cibulkou – poctivá česká klasika bez masa, která zasytí a zahřeje. Bramborové knedlíky vařené po lžících, dušené kysané zelí s kmínem a sladká křupavá cibulka navrch. Jednoduché jídlo z pár surovin, ideální na zimu i jako levná rodinná večeře.
Salát z tuňáka, kukuřice a fazolí – jednoduchý, rychlý a přitom dost sytý salát plný bílkovin a vlákniny. Stačí pár konzerv, trochu čerstvé zeleniny a jogurtový dresink a máš hotovou večeři, oběd do práce i svačinu do krabičky za pár minut.
Rybí pomazánka z uzené makrely – krémová, snadná a hotová za pár minut. Uzená makrela, lučina, jogurt, cibulka a citron vytvoří perfektně namazatelnou pomazánku na chleba, jednohubky i svačinu do krabičky. Skvělý způsob, jak dostat do jídelníčku víc ryb bez složitého vaření.
Rybí karbanátky z filé – jednoduché křupavé placičky z bílého rybího masa, brambor a bylinek. Skvěle chutnají s bramborovou kaší, vařenými bramborami i jen tak s pečivem, a zvládne je i úplný začátečník. Ideální recept, jak dostat víc ryb do jídelníčku celé rodiny.
Pangasius v troubě s citronem a bylinkami – jednoduchá, lehká ryba na všední den i víkend. Stačí filety osolit, zakápnout citronem, přidat máslo a bylinky a nechat troubu, ať odvede práci za tebe. Skvěle se hodí k bramborám, kaši nebo lehkému salátu a zvládne ho i úplný začátečník.
Treska na másle s bylinkami a bramborovou kaší – jednoduchý, lehký a přitom „restauračně“ vypadající talíř, který máš hotový za zhruba půl hodiny. Jemná bílá ryba, voňavé máslo s bylinkami a krémová domácí kaše jsou ideální kombinace pro rychlý oběd i klidnou rodinnou večeři.
Kuřecí směs na pánvi se zeleninou a rýží – rychlé, vyvážené jídlo do 30 minut, které se hodí na večeři i do krabičky. Šťavnaté kuřecí, křupavější zelenina, jednoduché dochucení a rýže, která všechno spojí do jednoho talíře. Stačí jedna pánev, jeden hrnec a máš hotovo.
Špagety aglio olio s česnekem a chilli – ultra rychlé těstoviny z pár surovin, hotové do 15 minut. Česnek, olivový olej, trocha chilli a voda z těstovin se spojí v jednoduchou omáčku, která obalí každé sousto. Ideální večeře, když chceš něco dobrého, ale nechceš trávit večer u sporáku.
Buřtguláš s bramborem – jednoduchý „hrnkový“ guláš z pár základních surovin, který voní po cibuli, paprice a kmínu. Rychlá, levná a sytá večeře, kterou zvládne i začátečník, a která chutná ještě líp s pořádným krajícem chleba.
Zapečené těstoviny s uzeným masem a kysaným zelím – jednoduchý pekáč, který voní po uzeném, kmínu a pečeném sýru. Ideální „all in one“ jídlo na dny, kdy chceš něco teplého, sytého a levného, ale nechceš trávit hodinu u sporáku. Stačí těstoviny, uzené, zelí, smetana, sýr a jedna zapékací mísa.
Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem – poctivý český talíř s kousky vepřového masa pečeného na kmínu, krémovým česnekovým špenátem a bramborovým knedlíkem. Klasika, která vypadá jako „nedělní svátek“, ale když ji vezmeš krok za krokem, zvládneš ji v pohodě i v běžný den.
Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami a cibulkou – klasický český „nedělní oběd“, který zvládneš bez stresu. Pomalu upečené vepřové maso, jednoduchý výpek místo složité omáčky a poctivé šťouchané brambory dělají z tohohle jídla sázku na jistotu pro rodinu i návštěvu.
Domácí hummus z cizrny – krémová, rychlá pomazánka i dip, který zvládneš za pár minut v mixéru z pár základních surovin. Cizrna, tahini, citron, česnek a olivový olej dají dohromady univerzální hummus, který můžeš mazat na chleba, podávat k zelenině nebo jako součást bowlí a lehkých večeří.
Poctivá hovězí polévka s játrovými knedlíčky – silný vývar z hovězího masa a kostí, kořenová zelenina a měkké domácí játrové knedlíčky. Klasika nedělního oběda, kterou zvládneš uvařit bez zbytečných komplikací, jen podle srozumitelného postupu krok za krokem.
Domácí ramen – zjednodušená verze japonské polévky, kde si uděláš rychlejší kuřecí vývar, přidáš nudle, vajíčko a zeleninu a za necelou hodinu máš na stole plnohodnotné jídlo v jedné misce. Ideální zimní večeře, která chutná „jako z bistra“, ale připravíš ji úplně snadno doma.
Jehněčí kotlety s rozmarýnem a česnekem – šťavnaté maso ve středomořském stylu, které máš hotové za pár minut na pánvi nebo grilu. Stačí jednoduchá marináda, krátké opečení, chvilka odpočinku a na talíři máš jídlo jako z restaurace, ale připravené úplně „snadno“ doma.
Fitness pizza z ovesného těsta – lehčí domácí pizza z ovesných vloček, řeckého jogurtu a vajíčka, se sýrem, šunkou a zeleninou. Jednoduchý recept plný bílkovin, ideální jako rychlá, ale výživná večeře po tréninku nebo klidně do krabičky na další den.
Játra na cibulce – rychlá česká klasika na jednu pánev. Jemná kuřecí nebo vepřová játra s pořádnou dávkou cibule, lehce podlitá a dochucená česnekem a majoránkou. Ideální večeře k bramborové kaši, vařeným bramborám nebo jen s krajícem chleba, hotová do půl hodiny.
Cuketové placičky v airfryeru – křupavé zeleninové placičky s ovesnými vločkami a sýrem, které připravíš s minimem oleje a bez smažení na pánvi. Skvělá lehká večeře, teplá svačina i jídlo do krabičky, které využije sezónní cuketu a hotové je za pár minut.
Smažený sýr v airfryeru – česká klasika v trochu odlehčené verzi. Díky dvojitému trojobalu a horkému vzduchu získáš křupavý obal a krásně rozteklý střed, ale obejdeš se bez litru oleje a prskající pánve. Ideální rychlá večeře nebo „hospodský“ comfort food doma.
Rajská omáčka s masovými kuličkami – poctivá sladkokyselá rajská z passaty a koření, doplněná jednoduchými masovými kuličkami z mletého masa. Jídlo, které zvládneš bez složité omáčkové magie, přitom skvěle funguje jako rodinný oběd s rýží nebo knedlíkem i jako druhý den do krabičky.
Kuřecí nugetky v airfryeru se sýrovým dipem – šťavnaté kousky kuřete v křupavém sýrovém obalu, připravené s minimem oleje v horkovzdušné fritéze. K nim jednoduchý domácí sýrový dip z jogurtu a bylinek. Rychlá večeře, party pohoštění i svačina do krabičky, kterou zvládneš za půl hodiny.
Česneková pomazánka z Lučiny – rychlá, krémová a lehčí než klasika s tunou másla. Stačí Lučina, trochu jogurtu, česnek a bylinky a máš hotovou skvělou pomazánku na chleba, toasty i chlebíčky, ideální na rychlou večeři nebo svačinu do krabičky.
Kuřecí steak s americkými bramborami v airfryeru – šťavnaté marinované kuřecí prso a křupavé brambory se slupkou z jednoho přístroje, s minimem oleje a maximálně jednoduchým postupem. Rychlá, „fit“ večeře, která se skvěle hodí i do krabičky po tréninku.
Čočka na kyselo – jednoduché a syté jídlo z jedné pánve/hnce, které stojí na čočce, cibuli, octu a česneku. Levný, výživný a rychlý oběd nebo večeře, navrch vejce a krajíc chleba a máš hotovou poctivou českou klasiku, která zasytí a zahřeje.
Pizza Cardinale – domácí pizza se šunkou a sýrem z jednoduchého kynutého těsta, které zvládneš i po práci. Rajčatový základ, kvalitní šunka, pořádná vrstva sýra a křupavé okraje – ideální rychlá večeře pro rodinu, návštěvu i jako „pizza z plechu“ na sdílení.
Křupavé kuřecí stripsy z trouby – šťavnaté marinované kuřecí maso v jogurtu, obalené ve směsi strouhanky a drcených cornflakes. Jednoduché jídlo, které vypadá jako z fastfoodu, ale zvládneš ho doma za chvilku – ideální k dipu, hranolkům, salátu i do tortilly.
Fazole na kyselo – jednoduchá česká klasika z bílých fazolí, cibule, octa a kmínu. Syté, levné a přitom překvapivě rychlé jídlo, zvlášť když použiješ předvařené fazole. Na talíři je doplní vejce natvrdo a krajíc chleba – ideální večeře nebo oběd na chladnější dny.
Fitness bramborový salát bez tuny majonézy – lehčí jogurtová zálivka, víc zeleniny a pořád plná chuť bramborového salátu. Skvělý k rybě, k masu i jen tak jako lehká večeře nebo oběd do krabičky.
Knedlo vepřo zelo – poctivá česká klasika v jednoduché verzi. Pečené vepřové maso s cibulí a kmínem, k tomu sladkokyselé dušené zelí a rychlý houskový knedlík bez složitého kynutí. Ideální jako nedělní oběd pro celou rodinu, ale zvládneš ho i v běžný den, když máš chuť na pořádné domácí jídlo.
Kuřecí tortilla wrap – křehké kuřecí maso, čerstvá zelenina a lehký jogurtový dresink zabalený v tortille. Rychlá večeře i oběd do krabičky, který zvládneš do 30 minut z pár běžných surovin a bez složitého vaření.
Trhané vepřové maso z trouby – pomalu pečená vepřová plec, která se po upečení rozpadá na vlákna a promíchá se s výpekem plným chuti. Jedno maso, ze kterého uděláš burgery, tortilly, sendviče i oběd do krabičky na několik dní dopředu, bez složité práce u plotny.
Mini hamburgery z domácích hovězích karbanátků v malých bulkách. Ideální na oslavy, Silvestra i rodinnou večeři, kdy si každý vezme dva tři kousky. Jednoduchý recept krok za krokem, který zvládneš i jako začátečník – a přesto bude výsledek vypadat jako z burger bistra.
Pečený losos s citronem a zelenými fazolkami z jednoho plechu. Jednoduchá zdravá večeře pro začátečníky, hotová do půl hodiny, ideální i jako high protein oběd do krabičky.
Kuřecí prsa s batáty a zeleninou z trouby na jednom plechu. Jednoduché fit jídlo pro začátečníky, které se skoro dělá samo – ideální jako zdravá večeře i oběd do krabičky na další den.
Poctivé kuře na paprice se smetanovou omáčkou, které zvládneš uvařit bez stresu i jako začátečník. Jednoduchý český oběd ideální s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.
Krémové špagety carbonara bez smetany, jen z vajec, sýra a pancetty. Jednoduchý, rychlý recept krok za krokem, díky kterému se vejce nesrazí a omáčka bude krásně hladká.
Poctivý hovězí guláš bez zahušťování moukou – hustá cibulová omáčka, křehké maso a silná chuť. Jednoduchý návod krok za krokem, ideální s domácím chlebem nebo knedlíkem.

Vař bez reklam✨

Aktivuj Recepty snadno bez reklam a získej čistý web, rychlejší načítání a podpoř tvorbu nových receptů.

59 Kč / měsíc

nebo 589 Kč ročně