Recepty snadno

Bramborové přílohy

Brambory jsou klasika, která se neomrzí.
V téhle kategorii najdeš vařené, pečené i šťouchané brambory, kaše, americké brambory i plechovky „na gril“.
Hodí se k masu, rybě i bezmasým jídlům.
Pracuju s jednoduchým kořením, bylinkami a pár surovinami navíc.
Recepty jsou rychlé a zvládneš je i ve všední den po práci.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

cca 10 minut

Odlehčená vajíčková pomazánka s tvarohem a pažitkou do 10 minut

Lehká česká vajíčková pomazánka bez majonézy, z tvarohu, jogurtu, hořčice a pažitky.

cca 45 minut

Sicilská caponata z lilku a rajčat z jedné pánve

Sladkokyselá sicilská zelenina z lilku, rajčat, oliv a kaparů, hotová v jedné pánvi bez složité přípravy.

cca 15 minut

Čínské česnekové fazolky z pánve se sezamem do 15 minut

Rychlé zelené fazolky na čínský způsob s česnekem, sójovou omáčkou, sezamem a jednoduchou přípravou v jedné pánvi.

cca 10 minut

Thajské nakládané okurky ajat s chilli do 10 minut

Rychlý thajský okurkový relish ajat s chilli, šalotkou a sladkokyselým nálevem k satay, kari i rýži.

cca 45 minut

Japonské rýžové kuličky onigiri s tuňákem do krabičky

Jednoduché japonské onigiri z kulatozrnné rýže s tuňákovou náplní, vhodné na oběd do krabičky.

cca 10 minut

Indická okurková raita s mátou a římským kmínem do 10 minut

Chladivý indický jogurtový dip s okurkou, mátou a praženým římským kmínem k pálivému kari, masu i zelenině.

cca 20 minut

Grilovaná cuketa s bylinkovým tvarohem do 20 minut

Rychlá grilovaná cuketa s česnekovým bylinkovým tvarohem jako lehká večeře nebo příloha ke grilování.

cca 55 minut

Křupavé mačkané brambory z trouby s česnekem a pažitkou

Jednoduché mačkané brambory z trouby s křupavými okraji, česnekovým olejem a čerstvou pažitkou.

cca 25 minut

Batátové pyré s máslem a muškátovým oříškem

Jemné batátové pyré s máslem, mlékem a špetkou muškátového oříšku jako rychlá příloha k masu i zelenině.

cca 30 minut

Vepřové kotlety na česneku a kmínu z jedné pánve

Šťavnaté vepřové kotlety s česnekem, kmínem a krátkou šťávou, hotové na jedné pánvi za půl hodiny.

cca 50 minut

Křupavé kuřecí stripsy z trouby s jogurtovým dipem

Kuřecí stripsy obalené v křupavé strouhance, pečené na plechu bez smažení a podávané s jednoduchým jogurtovým dipem.

cca 40 minut

Krůtí karbanátky se sýrem pečené v troubě

Šťavnaté krůtí karbanátky se strouhaným sýrem, pečené na plechu bez smažení a hotové zhruba za 40 minut.

cca 30 minut

Hovězí nudličky na pepři s cibulí z jedné pánve

Rychlé hovězí nudličky s cibulí, výrazným pepřem a krátkou šťávou, hotové na jedné pánvi za půl hodiny.

cca 85 minut

Bramborový nákyp s kysaným zelím a klobásou z jednoho pekáče

Sytý zimní nákyp z brambor, kysaného zelí a klobásy, který se skládá rovnou do pekáče.

cca 35 minut

Štědrovečerní bramborový salát s jogurtem a jablkem bez majonézy

Lehčí vánoční bramborový salát s hustým jogurtovým dresinkem, jablkem a zeleninou, bez majonézy.

cca 20 minut

Krémové gnocchi se sušenými rajčaty a špenátem pro dva do 20 minut

Rychlé gnocchi v jedné pánvi se smetanovou omáčkou, sušenými rajčaty, špenátem a parmazánem.

cca 45 minut

Bramboračka s houbami a majoránkou – hřejivá podzimní polévka

Poctivá bramboračka se sušenými houbami, kořenovou zeleninou a majoránkou, uvařená v jednom hrnci.

cca 10 minut

Melounový salát s okurkou, balkánským sýrem a mátou do 10 minut

Lehký letní salát z melounu, okurky, balkánského sýra a máty bez vaření.

cca 20 minut

Pečený chřest s citronem a parmazánem do 20 minut

Jarní příloha z chřestu s citronem, olivovým olejem a parmazánem, upečená na jednom plechu.

cca 10 minut

Ředkvičkový salát s cottage sýrem a pažitkou do 10 minut

Lehký jarní salát z ředkviček, cottage sýra, okurky a pažitky bez vaření.

cca 25 minut

Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem a limetkou

Sladká grilovaná kukuřice s limetkovým bylinkovým máslem, hotová jako jednoduchá příloha ke grilu za 25 minut.

cca 45 minut

Brambory v alobalu na grilu s česnekovým máslem

Jednoduché grilované brambory v alobalu s česnekovým máslem, hotové jako příloha ke grilu za 45 minut.

cca 50 minut

Odlehčený vlašský salát s jogurtem – lahůdková klasika na chlebíčky

Vlašský salát s jogurtem, trochou majonézy, bramborami, zeleninou a šunkovým salámem. Ideální na domácí chlebíčky.

cca 25 minut

Bramborové placky z vařených brambor – rychlá česká klasika z pánve

Rychlé placky ze zbylých vařených brambor, mouky a vejce, opečené na pánvi dozlatova.

cca 10 minut

Tapenáda z černých oliv – rychlá pomazánka s kapary a citronem

Slaná středomořská pomazánka z černých oliv, kaparů, citronu a olivového oleje, hotová za 10 minut.

cca 20 minut

Mexický kukuřičný salát esquites – rychlá příloha z pánve

Teplý mexický kukuřičný salát z pánve s limetkou, chilli, koriandrem a sýrem, hotový za 20 minut.

cca 25 minut

Panzanella – italský chlebový salát s rajčaty a bazalkou

Svěží italský salát ze staršího chleba, zralých rajčat, červené cibule, bazalky a jednoduché octové zálivky.

cca 20 minut

Thajský mangový salát s arašídy a limetkovou zálivkou

Svěží thajský mangový salát s křupavou zeleninou, arašídy, koriandrem a rychlou limetkovou zálivkou.

cca 25 minut

Okurkový sunomono salát – japonská příloha s rýžovým octem

Svěží japonský okurkový salát sunomono s rýžovým octem, sezamem a lehkou sladkokyselou zálivkou za 25 minut.

cca 30 minut

Česnekový naan bez kynutí – indické placky z pánve

Měkké česnekové naan placky bez droždí, hotové na pánvi za 30 minut jako příloha ke kari, dhalu nebo polévce.

cca 30 minut

Kukuřičný chléb cornbread – rychlá americká příloha z jedné mísy

Rychlý kukuřičný chléb z jedné mísy. Měkký, lehce nasládlý a hotový za 30 minut jako příloha k chilli nebo polévce.

cca 20 minut

Letní salát z paprik a rajčat s cibulkou

Rychlý letní salát z čerstvých paprik, rajčat, cibulky a jednoduché octové zálivky.

cca 20 minut

Polníčkový salát s vejcem, ředkvičkami a hořčičnou zálivkou

Svěží polníčkový salát s vejci natvrdo, křupavými ředkvičkami a jednoduchou hořčičnou zálivkou.

cca 20 minut

Celerový salát s jablkem, mrkví a jogurtovou zálivkou

Svěží salát z nastrouhaného celeru, mrkve a jablka s lehkou jogurtovou zálivkou. Hodí se jako příloha i rychlá svačina.

cca 40 minut

Pečená cuketa s lilkem, česnekem a balkánským sýrem

Jednoduchá zelenina z jednoho plechu s česnekem, oreganem a rozdrobeným balkánským sýrem. Hodí se jako lehké hlavní jídlo.

cca 30 minut

Šťouchané brambory s jarní cibulkou a máslem

Jednoduchá bramborová příloha s máslem, jarní cibulkou a hrubší strukturou. Hotová z pár surovin do 30 minut.

cca 35 minut

Pečené batátové kostky s česnekem a tymiánem

Jednoduché pečené batáty na plechu s česnekem, tymiánem a křupavými okraji. Hodí se jako příloha i lehké bezmasé jídlo.

cca 20 minut

Jogurtový dip s okurkou, česnekem a koprem

Lehký jogurtový dip s nastrouhanou okurkou, česnekem a koprem. Hodí se ke grilu, pečeným bramborám i zelenině.

cca 20 minut

Vepřové plátky na cibuli a černém pivu z jednoho pekáče

Měkké vepřové plátky pečené na cibuli v tmavé pivní šťávě. Bez smažení a bez hlídání u sporáku.

cca 35 minut

Mleté maso na pánvi s bramborami a paprikou

Jednoduché hlavní jídlo z jedné pánve s mletým masem, bramborami, paprikou a lehkou paprikovou šťávou.

cca 60 minut

Kuřecí paličky na medu a česneku z jednoho pekáče

Šťavnaté kuřecí paličky s bramborami v medovo-česnekové šťávě. Všechno se peče najednou v jednom pekáči.

cca 25 minut

Krůtí nudličky na hořčici se smetanou – rychlá pánev do 30 minut

Jemné krůtí nudličky v hořčično-smetanové omáčce z jedné pánve. Rychlé hlavní jídlo k rýži, těstovinám nebo bramborám.

cca 25 minut

Hovězí na česneku – jednoduché plátky s rýží

Měkké hovězí plátky na česneku s jednoduchou šťávou a rýží. Klasické hlavní jídlo bez složité přípravy.

cca 15 minut

Cizrnový salát s okurkou, rajčaty a jogurtovou zálivkou

Svěží cizrnový salát z konzervy, křupavé zeleniny a lehké jogurtové zálivky. Hotový za 15 minut bez vaření.

35 min.

Batátové hranolky v airfryeru (křupavé bez smažení)

Batátové hranolky v airfryeru – křupavé bez smažení a hotové za pár minut. Stačí batáty dobře osušit, lehce obalit ve škrobu a péct v jedné vrstvě. Výsledek jsou hranolky zvenku křupavé, uvnitř měkké, ideální jako příloha i snack k dipu.

35 min.

Domácí hranolky v airfryeru – křupavé jako z bistra

Domácí hranolky v airfryeru – křupavé jako z bistra, ale s minimem oleje. Stačí správné brambory, krátké namočení, pořádné osušení a nepřeplnit koš. Hotovo za pár minut a skvělé jako příloha i snack k dipu.

60 min.

Chlupaté knedlíky se zelím a opečenou cibulkou

Chlupaté knedlíky se zelím a opečenou cibulkou – poctivá česká klasika bez masa, která zasytí a zahřeje. Bramborové knedlíky vařené po lžících, dušené kysané zelí s kmínem a sladká křupavá cibulka navrch. Jednoduché jídlo z pár surovin, ideální na zimu i jako levná rodinná večeře.

35 min.

Treska na másle s bylinkami a bramborovou kaší

Treska na másle s bylinkami a bramborovou kaší – jednoduchý, lehký a přitom „restauračně“ vypadající talíř, který máš hotový za zhruba půl hodiny. Jemná bílá ryba, voňavé máslo s bylinkami a krémová domácí kaše jsou ideální kombinace pro rychlý oběd i klidnou rodinnou večeři.

1 hod 45 min

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem – poctivý český talíř s kousky vepřového masa pečeného na kmínu, krémovým česnekovým špenátem a bramborovým knedlíkem. Klasika, která vypadá jako „nedělní svátek“, ale když ji vezmeš krok za krokem, zvládneš ji v pohodě i v běžný den.

2 hod. 10 min.

Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami

Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami a cibulkou – klasický český „nedělní oběd“, který zvládneš bez stresu. Pomalu upečené vepřové maso, jednoduchý výpek místo složité omáčky a poctivé šťouchané brambory dělají z tohohle jídla sázku na jistotu pro rodinu i návštěvu.

Bramborové přílohy

Vař bez reklam✨