Recepty snadno

Vepřové

Vepřové maso zvládne rychlou minutku i pomalé pečení na víkend.
V téhle rubrice se vše točí kolem vepřové kýty, plece, krkovice, panenky a spol.
Hodí se, když chceš klasiku v modernější nebo odlehčené podobě.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

cca 30 minut

Vepřové kotlety na česneku a kmínu z jedné pánve

Šťavnaté vepřové kotlety s česnekem, kmínem a krátkou šťávou, hotové na jedné pánvi za půl hodiny.

cca 60 minut

Plněné papriky s mletým masem bez zapékání

Klasické plněné papriky dušené v rajčatové omáčce na sporáku, bez trouby a bez zbytečného zapékání.

cca 5 minut, cca 90 minut

Grilované vepřové špízy s hořčičnou marinádou a cibulí

Šťavnaté vepřové špízy z krkovice s hořčičnou marinádou a cibulí, naložené předem a hotové na grilu za 15 minut.

cca 20 minut

Vepřové plátky na cibuli a černém pivu z jednoho pekáče

Měkké vepřové plátky pečené na cibuli v tmavé pivní šťávě. Bez smažení a bez hlídání u sporáku.

cca 35 minut

Mleté maso na pánvi s bramborami a paprikou

Jednoduché hlavní jídlo z jedné pánve s mletým masem, bramborami, paprikou a lehkou paprikovou šťávou.

10 min.

Škvarková pomazánka s cibulkou – poctivá česká klasika na chleba

S jarní cibulkou: místo klasické cibule použij jarní – pomazánka bude jemnější a svěžejší. S křenem: přidej víc křenu a uber hořčici – vznikne ostřejší verze „k pivu“. S okurkou přímo uvnitř: nasekej 1–2 sterilované okurky najemno a vmíchej do pomazánky. Je to svěžejší, jen počítej s tím, že bude o trochu řidší. „Fit“ kompromis: část pomazánkového másla nahraď hustým bílým jogurtem. Nebude to už úplně tradiční, ale chuť zůstane fajn a bude to lehčí.

55 min.

Šunkofleky s uzeným masem – poctivá česká klasika z jednoho pekáče

Šunkofleky s uzeným masem – jednoduchá česká klasika z těstovin, uzeného a vajec, zapečená v jednom pekáči. Šťavnaté, syté a skvělé i druhý den po ohřátí. Ideální rodinný oběd, jídlo do krabičky i „záchrana“ večeře, když chceš něco poctivého bez složitého vaření.

30 min.

Vepřové nudličky na žampionech

Vepřové nudličky na žampionech – rychlá smetanová omáčka z jedné pánve, hotová do 30 minut. Šťavnaté nudličky, zlaté žampiony a krémová omáčka, která se hodí k rýži, těstovinám i bramborové kaši. Ideální oběd pro rodinu i do krabičky na další den.

50 min.

Zapečené těstoviny s uzeným masem a zelím – „pekáč pro celou rodinu“

Zapečené těstoviny s uzeným masem a kysaným zelím – jednoduchý pekáč, který voní po uzeném, kmínu a pečeném sýru. Ideální „all in one“ jídlo na dny, kdy chceš něco teplého, sytého a levného, ale nechceš trávit hodinu u sporáku. Stačí těstoviny, uzené, zelí, smetana, sýr a jedna zapékací mísa.

1 hod 45 min

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem – poctivý český talíř s kousky vepřového masa pečeného na kmínu, krémovým česnekovým špenátem a bramborovým knedlíkem. Klasika, která vypadá jako „nedělní svátek“, ale když ji vezmeš krok za krokem, zvládneš ji v pohodě i v běžný den.

2 hod. 10 min.

Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami

Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami a cibulkou – klasický český „nedělní oběd“, který zvládneš bez stresu. Pomalu upečené vepřové maso, jednoduchý výpek místo složité omáčky a poctivé šťouchané brambory dělají z tohohle jídla sázku na jistotu pro rodinu i návštěvu.

25 min.

Játra na cibulce – rychlá česká klasika na jednu pánev

Játra na cibulce – rychlá česká klasika na jednu pánev. Jemná kuřecí nebo vepřová játra s pořádnou dávkou cibule, lehce podlitá a dochucená česnekem a majoránkou. Ideální večeře k bramborové kaši, vařeným bramborám nebo jen s krajícem chleba, hotová do půl hodiny.

60 min.

Pizza Cardinale – jednoduchá domácí pizza se šunkou a sýrem

Pizza Cardinale – domácí pizza se šunkou a sýrem z jednoduchého kynutého těsta, které zvládneš i po práci. Rajčatový základ, kvalitní šunka, pořádná vrstva sýra a křupavé okraje – ideální rychlá večeře pro rodinu, návštěvu i jako „pizza z plechu“ na sdílení.

1 hod 45 min

Knedlo vepřo zelo – klasika české kuchyně „snadno“ doma

Knedlo vepřo zelo – poctivá česká klasika v jednoduché verzi. Pečené vepřové maso s cibulí a kmínem, k tomu sladkokyselé dušené zelí a rychlý houskový knedlík bez složitého kynutí. Ideální jako nedělní oběd pro celou rodinu, ale zvládneš ho i v běžný den, když máš chuť na pořádné domácí jídlo.

4 hod.

Trhané vepřové maso z trouby – pomalu pečené, měkké a plné chuti

Trhané vepřové maso z trouby – pomalu pečená vepřová plec, která se po upečení rozpadá na vlákna a promíchá se s výpekem plným chuti. Jedno maso, ze kterého uděláš burgery, tortilly, sendviče i oběd do krabičky na několik dní dopředu, bez složité práce u plotny.

10 + 15 min

Krémové špagety carbonara bez smetany

Krémové špagety carbonara bez smetany, jen z vajec, sýra a pancetty. Jednoduchý, rychlý recept krok za krokem, díky kterému se vejce nesrazí a omáčka bude krásně hladká.

45 min.

Vepřové na medu a hořčici

Jednoduché vepřové na medu a hořčici z jedné pánve. Šťavnaté maso v jemné sladkokyselé omáčce, ideální na rychlý oběd, večeři i do krabičky na druhý den.

Vepřové

Vař bez reklam✨