Krok za krokem
Postup
0 z 7
Největší zkratka je připravit si masovou směs a nakrájet brambory dopředu. Maso může odležet v lednici několik hodin, brambory nechte ve studené vodě a před dochucením je dobře osušte. Díky dvěma menším šiškám se sekaná propeče jistěji než jedna vysoká šiška.
Upravte si recept
Varianty a obměny
Do masové směsi přidejte 1 lžíci nasekané petrželky nebo pažitky.Místo kečupu potřete sekanou směsí 1 lžíce hořčice a 1 lžičky medu.Brambory můžete dochutit sušeným česnekem nebo uzenou paprikou.Pro jemnější sekanou nahraďte 100 g mletého masa najemno nastrouhanou cuketou, dobře vymačkanou od vody.
Orientačně na porci
Výživové hodnoty
Energie610 kcalBílkoviny31 gSacharidy43 gTuky35 g
