Recepty snadno

Americká domácí kuchyně

Americká domácí jídla nejsou jen fast food. Tady najdeš burgery v domácí verzi, sendviče, pečená masa, mac and cheese, brownies, cookies a další klasiky z amerických kuchyní. Recepty jsou srozumitelné a počítají s tím, že vaříš v běžné troubě a na obyčejné pánvi. Hodí se na víkend, oslavy i chvíle, kdy máš chuť na poctivé comfort food.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

10 min.

Domácí tatarka (rychlá, lepší než kupovaná)

Domácí tatarka hotová za 10 minut – krémová, svěží a lepší než kupovaná. Stačí majonéza, hustý jogurt, okurky a hořčice. Ideální dip k hranolkám, rybám i řízkům, který se dá snadno doladit podle chuti a po odležení je ještě lepší.

10 min.

Pikantní sýrový dip k hranolkám (čedar styl, ale z běžných surovin)

Pikantní sýrový dip k hranolkám ve stylu čedaru z běžných surovin. Krémový, táhlý a hotový za 10 minut – stačí máslo, mouka, mléko a strouhaný sýr. Skvělý k domácím hranolkám, nachos i jako rychlé party pohoštění.

60 min.

Mrkvový dort na plech s krémem z tvarohu (vláčný, jednoduchý a „jako dort“)

Mrkvový dort na plech s krémem z tvarohu – vláčný, voňavý a jednoduchý plecháč, který vypadá jako dort. Mrkev a skořice udělají jemné těsto, tvarohový krém ho krásně zjemní a výsledek je ideální na oslavy, návštěvy i víkendovou kávu. Bez složitého zdobení, přitom slavnostní.

30 min.

Květákové “wings” v airfryeru (pikantní obal)

Květákové “wings” v airfryeru – křupavý pikantní snack bez smažení. Květák v kořeněném těstíčku, obalený v panku a upečený dozlatova. Ideální na párty, k filmu nebo jako rychlá večeře, když chceš něco křupavého a výrazného, ale nechceš chipsy.

25 min.

Mozzarella sticks v airfryeru

Mozzarella sticks v airfryeru, které nevytečou – díky dvojitému obalení a mražení. Křupavé tyčinky se sýrem uvnitř hotové za pár minut, ideální party snack nebo rychlá teplá svačina bez smažení v oleji.

35 min.

Batátové hranolky v airfryeru (křupavé bez smažení)

Batátové hranolky v airfryeru – křupavé bez smažení a hotové za pár minut. Stačí batáty dobře osušit, lehce obalit ve škrobu a péct v jedné vrstvě. Výsledek jsou hranolky zvenku křupavé, uvnitř měkké, ideální jako příloha i snack k dipu.

35 min.

Domácí hranolky v airfryeru – křupavé jako z bistra

Domácí hranolky v airfryeru – křupavé jako z bistra, ale s minimem oleje. Stačí správné brambory, krátké namočení, pořádné osušení a nepřeplnit koš. Hotovo za pár minut a skvělé jako příloha i snack k dipu.

30 min.

Rybí prsty z filé v troubě (domácí „fish sticks“)

Rybí prsty z filé v troubě – domácí „fish sticks“ bez smažení, hotové do 30 minut. Křupavý obal, šťavnatá ryba uvnitř a jednoduchá příprava na plechu. Ideální rychlá večeře pro děti i dospělé, která chutná líp než kupované rybí prsty a víš přesně, co v ní je.

60 min.

Obrácený ananasový koláč na plech

Obrácený ananasový koláč na plech – jednoduchý, ale efektní dezert, kde se na dně schovává karamel, ananas a navrch přijde nadýchané těsto. Po upečení koláč jen obrátíš na tác a máš hotový vláčný, šťavnatý moučník, který vypadá skvěle na stole a zvládne ho i začátečník.

4 hod.

Klasický pečený cheesecake – krémový dezert „jako z kavárny“

Klasický pečený cheesecake na sušenkovém korpusu – krémový, jemně vanilkový dezert, který si doma uděláš překvapivě snadno. Stačí tvaroh, krémový sýr, sušenky a chvilka času, zbytek odpracuje trouba a lednice. Ideální dort na oslavy, sladké pro návštěvu i jako „kavárenský“ dezert doma na gauči.

20 min.

Domácí vanilková zmrzlina – poctivá smetanová, bez zmrzlinovače

Domácí vanilková zmrzlina – poctivě smetanová, jemná a přitom úplně jednoduchá. Stačí šlehačka, slazené kondenzované mléko, vanilka, miska, metla a mrazák. Žádný zmrzlinovač, žádná věda – jen krémová zmrzlina, kterou si můžeš doladit ovocem, čokoládou nebo karamelem podle nálady.

25 min.

Banánové lívance – rychlá sladká snídaně z jedné misky

Banánové lívance – jednoduché lívance z banánů, ovesných vloček, jogurtu a vajec, které zvládneš z jedné misky za pár minut. Skvělá sladká snídaně i svačina do krabičky pro děti, studenty i dospělé, když chceš něco rychlého, teplého a „tak akorát“ sladkého.

35 min.

Zázvorové sušenky – voňavé cookies k čaji i na Vánoce

Zázvorové sušenky – křupavé, lehce pikantní cookies s medem, skořicí a spoustou vůně, které zvládne i začátečník. Ideální k čaji, na vánoční mísu i jako jedlý dárek ve sklenici.

55 min.

Banánový chléb – vláčný sladký „chlebíček“ ke kávě i na snídani

Banánový chléb – vláčný banánový chlebíček, který skvěle využije přezrálé banány. Jednoduché těsto z jedné mísy, lehce skořicová vůně a univerzální využití: ke kávě, na snídani, dětem na svačinu i do krabičky na cesty.

10 min.

Horký jablečný cider s rumem – zimní zahřívák do hrnku

Horký jablečný cider s rumem – voňavý zimní drink z jablečného džusu, medu, skořice a rumu, který zahřeje líp než čaj. Hotový za pár minut, ideální na dlouhé zimní večery, vánoční posezení i silvestrovskou party, když chceš něco jiného než klasický grog nebo svařák.

5 min.

Jablečný medový Fizz – lehký bublinkový drink s rumem

Jablečný medový Fizz je lehký, bublinkový drink z bílého rumu, jablečného džusu, medu a perlivé vody. Má svěží „proseccový“ vibe, ale obejde se bez prosecca – ideální na Silvestra, letní grilování i večerní pohodu doma, když chceš něco jednoduchého, ale přitom fakt dobrého.

25 min.

Cheesecake do skleničky – nepečený dezert z tvarohu a krémového sýra

Cheesecake do skleničky – nepečený dezert z tvarohu, krémového sýra a sušenkového základu, který máš hotový za pár minut bez zapínání trouby. Stačí rozdrtit sušenky, vyšlehat jednoduchý krém, přidat ovoce a máš efektní sladkou tečku ke kávě, na oslavu i do krabičky na víkend.

40 min.

Křupavé kuřecí stripsy z trouby

Křupavé kuřecí stripsy z trouby – šťavnaté marinované kuřecí maso v jogurtu, obalené ve směsi strouhanky a drcených cornflakes. Jednoduché jídlo, které vypadá jako z fastfoodu, ale zvládneš ho doma za chvilku – ideální k dipu, hranolkům, salátu i do tortilly.

55 min.

Jablečný koláč na plech se skořicí

Voňavý jablečný koláč na plech se skořicí, který zvládne každý – jednoduché lité těsto, vrstva nastrouhaných jablek a půl hodiny v troubě. Ideální dezert ke kávě, na víkend s rodinou i jako způsob, jak spotřebovat přezrálá jablka, která už se nehodí do mísy na stůl.

5 min.

Piña colada – krémový ananasový koktejl s kokosem a bílým rumem

Piña colada – krémový tropický koktejl z ananasové šťávy, kokosu a bílého rumu, který si doma namícháš za pár minut. Ideální letní drink na balkon, k bazénu nebo na párty, kdy chceš něco jednoduchého, ale s opravdovou „dovolenkovou“ chutí.

10 min.

Modrá laguna – klasický modrý koktejl s vodkou a Blue Curaçao

Modrá laguna – klasický modrý koktejl z vodky, likéru Blue Curaçao a citronové limonády. Jednoduchý, svěží drink, který vypadá efektně a doma ho namícháš během pár minut i bez barmanských zkušeností.

4 hod.

Trhané vepřové maso z trouby – pomalu pečené, měkké a plné chuti

Trhané vepřové maso z trouby – pomalu pečená vepřová plec, která se po upečení rozpadá na vlákna a promíchá se s výpekem plným chuti. Jedno maso, ze kterého uděláš burgery, tortilly, sendviče i oběd do krabičky na několik dní dopředu, bez složité práce u plotny.

40 min.

Mini hamburgery – malé domácí burgery na párty i rychlou večeři

Mini hamburgery z domácích hovězích karbanátků v malých bulkách. Ideální na oslavy, Silvestra i rodinnou večeři, kdy si každý vezme dva tři kousky. Jednoduchý recept krok za krokem, který zvládneš i jako začátečník – a přesto bude výsledek vypadat jako z burger bistra.

15 min.

Proteinové palačinky

Rychlé proteinové palačinky z banánu, vajec, vloček a proteinu. Hotové za 15 minut, nadýchané a ideální na snídani i po tréninku.

25 min.

Proteinové ovesné sušenky

Snadné a zdravé proteinové ovesné sušenky z banánů, vloček a proteinu. Ideální rychlá svačina bez cukru, hotová za 25 minut. Skvěle zasytí po cvičení i během dne.

Americká domácí kuchyně

Vař bez reklam✨