Recepty snadno

Přílohy ke grilu

K dobrému grilování patří i něco vedle talíře, nejen to, co je na roštu. V téhle rubrice najdeš bramborové a těstovinové saláty, pečivo, dipy, omáčky, zeleninové mísy i lehčí přílohy. Recepty jsou postavené tak, aby se daly připravit dopředu a jen vytáhnout na stůl ve chvíli, kdy se maso sundá z grilu. Hodí se pro malé grilování ve dvou i velké víkendové akce.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

cca 10 minut

Melounový salát s okurkou, balkánským sýrem a mátou do 10 minut

Lehký letní salát z melounu, okurky, balkánského sýra a máty bez vaření.

cca 20 minut

Pečený chřest s citronem a parmazánem do 20 minut

Jarní příloha z chřestu s citronem, olivovým olejem a parmazánem, upečená na jednom plechu.

cca 10 minut

Ředkvičkový salát s cottage sýrem a pažitkou do 10 minut

Lehký jarní salát z ředkviček, cottage sýra, okurky a pažitky bez vaření.

cca 25 minut

Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem a limetkou

Sladká grilovaná kukuřice s limetkovým bylinkovým máslem, hotová jako jednoduchá příloha ke grilu za 25 minut.

cca 45 minut

Brambory v alobalu na grilu s česnekovým máslem

Jednoduché grilované brambory v alobalu s česnekovým máslem, hotové jako příloha ke grilu za 45 minut.

cca 5 minut, cca 90 minut

Grilované vepřové špízy s hořčičnou marinádou a cibulí

Šťavnaté vepřové špízy z krkovice s hořčičnou marinádou a cibulí, naložené předem a hotové na grilu za 15 minut.

cca 25 minut

Bramborové placky z vařených brambor – rychlá česká klasika z pánve

Rychlé placky ze zbylých vařených brambor, mouky a vejce, opečené na pánvi dozlatova.

cca 10 minut

Tapenáda z černých oliv – rychlá pomazánka s kapary a citronem

Slaná středomořská pomazánka z černých oliv, kaparů, citronu a olivového oleje, hotová za 10 minut.

cca 20 minut

Mexický kukuřičný salát esquites – rychlá příloha z pánve

Teplý mexický kukuřičný salát z pánve s limetkou, chilli, koriandrem a sýrem, hotový za 20 minut.

cca 25 minut

Panzanella – italský chlebový salát s rajčaty a bazalkou

Svěží italský salát ze staršího chleba, zralých rajčat, červené cibule, bazalky a jednoduché octové zálivky.

cca 20 minut

Thajský mangový salát s arašídy a limetkovou zálivkou

Svěží thajský mangový salát s křupavou zeleninou, arašídy, koriandrem a rychlou limetkovou zálivkou.

cca 25 minut

Okurkový sunomono salát – japonská příloha s rýžovým octem

Svěží japonský okurkový salát sunomono s rýžovým octem, sezamem a lehkou sladkokyselou zálivkou za 25 minut.

cca 30 minut

Česnekový naan bez kynutí – indické placky z pánve

Měkké česnekové naan placky bez droždí, hotové na pánvi za 30 minut jako příloha ke kari, dhalu nebo polévce.

cca 30 minut

Kukuřičný chléb cornbread – rychlá americká příloha z jedné mísy

Rychlý kukuřičný chléb z jedné mísy. Měkký, lehce nasládlý a hotový za 30 minut jako příloha k chilli nebo polévce.

cca 20 minut

Letní salát z paprik a rajčat s cibulkou

Rychlý letní salát z čerstvých paprik, rajčat, cibulky a jednoduché octové zálivky.

cca 20 minut

Polníčkový salát s vejcem, ředkvičkami a hořčičnou zálivkou

Svěží polníčkový salát s vejci natvrdo, křupavými ředkvičkami a jednoduchou hořčičnou zálivkou.

cca 20 minut

Celerový salát s jablkem, mrkví a jogurtovou zálivkou

Svěží salát z nastrouhaného celeru, mrkve a jablka s lehkou jogurtovou zálivkou. Hodí se jako příloha i rychlá svačina.

cca 30 minut

Šťouchané brambory s jarní cibulkou a máslem

Jednoduchá bramborová příloha s máslem, jarní cibulkou a hrubší strukturou. Hotová z pár surovin do 30 minut.

cca 35 minut

Pečené batátové kostky s česnekem a tymiánem

Jednoduché pečené batáty na plechu s česnekem, tymiánem a křupavými okraji. Hodí se jako příloha i lehké bezmasé jídlo.

cca 20 minut

Jogurtový dip s okurkou, česnekem a koprem

Lehký jogurtový dip s nastrouhanou okurkou, česnekem a koprem. Hodí se ke grilu, pečeným bramborám i zelenině.

cca 35 minut

Mleté maso na pánvi s bramborami a paprikou

Jednoduché hlavní jídlo z jedné pánve s mletým masem, bramborami, paprikou a lehkou paprikovou šťávou.

cca 60 minut

Kuřecí paličky na medu a česneku z jednoho pekáče

Šťavnaté kuřecí paličky s bramborami v medovo-česnekové šťávě. Všechno se peče najednou v jednom pekáči.

cca 15 minut

Cizrnový salát s okurkou, rajčaty a jogurtovou zálivkou

Svěží cizrnový salát z konzervy, křupavé zeleniny a lehké jogurtové zálivky. Hotový za 15 minut bez vaření.

10 min.

Domácí tatarka (rychlá, lepší než kupovaná)

Domácí tatarka hotová za 10 minut – krémová, svěží a lepší než kupovaná. Stačí majonéza, hustý jogurt, okurky a hořčice. Ideální dip k hranolkám, rybám i řízkům, který se dá snadno doladit podle chuti a po odležení je ještě lepší.

10 min.

Pikantní sýrový dip k hranolkám (čedar styl, ale z běžných surovin)

Pikantní sýrový dip k hranolkám ve stylu čedaru z běžných surovin. Krémový, táhlý a hotový za 10 minut – stačí máslo, mouka, mléko a strouhaný sýr. Skvělý k domácím hranolkám, nachos i jako rychlé party pohoštění.

35 min.

Batátové hranolky v airfryeru (křupavé bez smažení)

Batátové hranolky v airfryeru – křupavé bez smažení a hotové za pár minut. Stačí batáty dobře osušit, lehce obalit ve škrobu a péct v jedné vrstvě. Výsledek jsou hranolky zvenku křupavé, uvnitř měkké, ideální jako příloha i snack k dipu.

35 min.

Domácí hranolky v airfryeru – křupavé jako z bistra

Domácí hranolky v airfryeru – křupavé jako z bistra, ale s minimem oleje. Stačí správné brambory, krátké namočení, pořádné osušení a nepřeplnit koš. Hotovo za pár minut a skvělé jako příloha i snack k dipu.

Přílohy ke grilu

Vař bez reklam✨