Recepty snadno

Vývary a čiré polévky

Klasický vývar zachrání nemocné dny, kocovinu i nedělní oběd.
V téhle kategorii najdeš poctivé domácí vývary, lehké čiré polévky i rychlé „co dům dal“ varianty.
Pracuju s kostmi, masem, kořenovou zeleninou, bylinkami, nudlemi i drobnými zavářkami.
Polévky se hodí jako první chod, lehká večeře i základ na další recepty.
U každého vývaru máš postup krok za krokem a tip, jak ho zamrazit nebo použít příště.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

cca 60 minut

Křupavé semínkové krekry bez mouky z jednoho plechu

Jednoduché slané krekry ze semínek, vody a koření, upečené na jednom plechu bez mouky a bez válení těsta.

cca 40 minut

Teplý bulgurový salát s pečenou mrkví a jogurtovou zálivkou

Teplý bulgurový salát s pečenou mrkví, bylinkami a lehkou jogurtovou zálivkou, hotový z jednoho plechu a jedné misky.

cca 60 minut

Citronová jogurtová bábovka z jedné mísy

Vláčná citronová bábovka s bílým jogurtem, promíchaná v jedné míse bez šlehání a složité přípravy.

cca 30 minut

Vepřové kotlety na česneku a kmínu z jedné pánve

Šťavnaté vepřové kotlety s česnekem, kmínem a krátkou šťávou, hotové na jedné pánvi za půl hodiny.

cca 60 minut

Plněné papriky s mletým masem bez zapékání

Klasické plněné papriky dušené v rajčatové omáčce na sporáku, bez trouby a bez zbytečného zapékání.

cca 30 minut

Hovězí nudličky na pepři s cibulí z jedné pánve

Rychlé hovězí nudličky s cibulí, výrazným pepřem a krátkou šťávou, hotové na jedné pánvi za půl hodiny.

cca 25 minut

Velikonoční jidáše s medem a citronovou kůrou bez složitého pletení

Měkké kynuté jidáše tvarované jen do jednoduchých spirál, potřené medem s máslem a citronovou kůrou.

cca 45 minut

Bramboračka s houbami a majoránkou – hřejivá podzimní polévka

Poctivá bramboračka se sušenými houbami, kořenovou zeleninou a majoránkou, uvařená v jednom hrnci.

cca 40 minut

Kuřecí krabičky s bulgurem, brokolicí a jogurtovým dresinkem

Jednoduchý oběd do práce z kuřecích prsou, bulguru, brokolice a svěžího jogurtového dresinku.

cca 30 minut

Česnekový naan bez kynutí – indické placky z pánve

Měkké česnekové naan placky bez droždí, hotové na pánvi za 30 minut jako příloha ke kari, dhalu nebo polévce.

cca 30 minut

Kukuřičný chléb cornbread – rychlá americká příloha z jedné mísy

Rychlý kukuřičný chléb z jedné mísy. Měkký, lehce nasládlý a hotový za 30 minut jako příloha k chilli nebo polévce.

cca 25 minut

Kolínka s rajčatovou omáčkou a mozzarellou z jedné pánve

Jednoduchá kolínka vařená přímo v rajčatové omáčce, bez cedění a zbytečného nádobí. Hotovo za 25 minut.

cca 25 minut

Pohanková kaše naslano se žampiony a vejcem

Sytá slaná pohanková kaše z lámanky se žampiony, česnekem a volským okem. Hotová do 25 minut.

cca 25 minut

Kuskusový salát se zeleninou a balkánským sýrem do krabičky

Rychlý kuskusový salát s čerstvou zeleninou, citronovou zálivkou a balkánským sýrem. Vydrží v krabičce do druhého dne.

cca 20 minut

Vepřové plátky na cibuli a černém pivu z jednoho pekáče

Měkké vepřové plátky pečené na cibuli v tmavé pivní šťávě. Bez smažení a bez hlídání u sporáku.

cca 35 minut

Mleté maso na pánvi s bramborami a paprikou

Jednoduché hlavní jídlo z jedné pánve s mletým masem, bramborami, paprikou a lehkou paprikovou šťávou.

cca 60 minut

Kuřecí paličky na medu a česneku z jednoho pekáče

Šťavnaté kuřecí paličky s bramborami v medovo-česnekové šťávě. Všechno se peče najednou v jednom pekáči.

cca 25 minut

Krůtí nudličky na hořčici se smetanou – rychlá pánev do 30 minut

Jemné krůtí nudličky v hořčično-smetanové omáčce z jedné pánve. Rychlé hlavní jídlo k rýži, těstovinám nebo bramborám.

cca 25 minut

Hovězí na česneku – jednoduché plátky s rýží

Měkké hovězí plátky na česneku s jednoduchou šťávou a rýží. Klasické hlavní jídlo bez složité přípravy.

90 min.

Poctivá hovězí polévka s játrovými knedlíčky – klasika nedělního oběda

Poctivá hovězí polévka s játrovými knedlíčky – silný vývar z hovězího masa a kostí, kořenová zelenina a měkké domácí játrové knedlíčky. Klasika nedělního oběda, kterou zvládneš uvařit bez zbytečných komplikací, jen podle srozumitelného postupu krok za krokem.

45 min.

Domácí ramen – miska plná chuti „jako z bistra“

Domácí ramen – zjednodušená verze japonské polévky, kde si uděláš rychlejší kuřecí vývar, přidáš nudle, vajíčko a zeleninu a za necelou hodinu máš na stole plnohodnotné jídlo v jedné misce. Ideální zimní večeře, která chutná „jako z bistra“, ale připravíš ji úplně snadno doma.

25 min.

Poctivá česneková polévka s krutony

Poctivá česneková polévka s bramborami a křupavými krutony. Rychlá, levná a přitom sytá česnečka, která zahřeje, zasytí a zvládne ji i úplný začátečník.

Vývary a čiré polévky

Vař bez reklam✨