Recepty snadno

Meal Prep & Boxenservice

Du kochst einmal, du isst öfter – das ist die Grundlage des Meal-Prep-Ansatzes.
Hier sind Gerichte, die im Kühlschrank haltbar sind, sich leicht aufwärmen lassen und auch am zweiten Tag schmecken.
Sie eignen sich für Mittagessen im Büro, Abendessen nach der Rückkehr nach Hause und als „Notportionen“ für den Gefrierschrank.
Die Rezepte rechnen mit Boxen und geben klar an, wie viele Portionen du ungefähr zubereitest.

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ca. 15 Minuten

Eingelegter Hermelín im Glas mit Zwiebeln und Gewürzen

Hausgemachter eingelegter Hermelín mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Gewürzen. Einfach in ein Glas schichten und ziehen lassen.

ca. 10 Minuten

Garnelen mit Knoblauch und Petersilie – schnelle Pfanne in unter 10 Minuten

Saftige Garnelen mit Knoblauch, Zitrone und Petersilie aus einer Pfanne. Schnelles Hauptgericht ohne aufwändige Vorbereitung.

ca. 60 Minuten

Hähnchenkeulen mit Honig und Knoblauch aus einer Form

Saftige Hähnchenkeulen mit Kartoffeln in Honig-Knoblauch-Sauce. Alles wird zusammen in einer Auflaufform gebacken.

ca. 25 Minuten

Putenstreifen in Senf-Sahne – schnelle Pfanne unter 30 Minuten

Zarte Putenstreifen in einer Senf-Sahne-Sauce aus einer Pfanne. Schnelles Hauptgericht zu Reis, Nudeln oder Kartoffeln.

ca. 25 Minuten

Rindfleisch mit Knoblauch – einfache Scheiben mit Reis

Zarte Rindfleischscheiben mit Knoblauch, einfacher Sauce und Reis. Klassisches Hauptgericht ohne komplizierte Zubereitung.

ca. 40 Minuten

Linsensalat mit geröstetem Gemüse und Senfdressing

Herzhafter Linsensalat aus Konservenlinsen, Ofengemüse und einem einfachen Senfdressing. Passt warm oder kalt.

ca. 15 Minuten

Kichererbsensalat mit Gurke, Tomaten und Joghurtdressing

Frischer Kichererbsensalat aus der Dose, knusprigem Gemüse und leichtem Joghurtdressing. Fertig in 15 Minuten ohne Kochen.

25 Min.

Thunfischaufstrich mit Ei und Gurke (für Brötchen)

Thunfischaufstrich mit Ei und Gurke – ein schneller, cremiger und frischer Aufstrich für Brötchen, Brötchenhälften und Toast. In Minuten fertig aus Thunfisch, Eiern, Gurken und einem einfachen Dressing. Ideal für Feiern, Silvester oder als schnelles Abendessen, wenn du etwas Herzhaftes ohne Kochen möchtest.

20 min.

Thunfisch-Pasta mit Sahne und Knoblauch (Schnellgericht)

Thunfisch-Pasta mit Sahne und Knoblauch – schnelle Zubereitung in unter 20 Minuten mit wenigen Vorratszutaten. Cremige Sauce, Thunfisch, Knoblauch und Pasta in einem Topf/einer Pfanne, ideal als Abendessen oder Lunch-to-go. Einfach etwas Nudelwasser dazugeben und du bekommst eine glatte Sauce ohne extra Aufwand.

15 min.

Reisnudeln mit Ei und Gemüse (schnelle Pfanne)

Reisnudeln mit Ei und Gemüse – eine schnelle Pfanne in 15 Minuten, die Abendessen rettet und sich auch als Meal-Prep eignet. Reisnudeln sind in wenigen Minuten fertig, das Gemüse bleibt leicht knackig, das Ei liefert Protein und eine einfache Sauce aus Sojasauce und Zitrone verleiht der Pfanne asiatischen Pfiff ohne kompliziertes Kochen.

15 min.

Thunfisch-, Mais- und Bohnensalat – schnelles Protein-Abendessen zum Mitnehmen

Thunfisch-, Mais- und Bohnensalat – ein einfacher, schneller und dennoch sehr sättigender Salat voller Proteine und Ballaststoffe. Es reichen ein paar Konserven, etwas frisches Gemüse und ein Joghurtdressing, und du hast in wenigen Minuten Abendessen, Lunch fürs Büro oder einen Snack zum Mitnehmen.

15 min.

Fischaufstrich aus geräucherter Makrele

Fischaufstrich aus geräucherter Makrele – cremig, einfach und in wenigen Minuten fertig. Geräucherte Makrele, Lučina, Joghurt, Zwiebel und Zitrone ergeben einen perfekt streichfähigen Aufstrich für Brot, Canapés und die Brotbox. Eine tolle Möglichkeit, mehr Fisch ohne aufwändiges Kochen in den Speiseplan zu bringen.

30 min.

Hähnchenpfanne mit Gemüse und Reis

Hähnchenpfanne mit Gemüse und Reis – schnelles, ausgewogenes Gericht in 30 Minuten, geeignet für Abendessen oder zum Mitnehmen. Saftiges Hähnchen, knackiges Gemüse, einfache Würze und Reis, der alles zu einem Teller verbindet. Eine Pfanne, ein Topf und fertig.

15 min.

Knoblauchaufstrich aus Lučina – schneller Snack für Brötchen und Toasts

Knoblauchaufstrich aus Lučina – schnell, cremig und leichter als die klassische Variante mit viel Butter. Du brauchst nur Lučina, etwas Joghurt, Knoblauch und Kräuter und hast einen tollen Aufstrich für Brot, Toasts und Brötchen, ideal für ein schnelles Abendessen oder einen Snack zum Mitnehmen.

30 min.

Hähnchen-Tortilla-Wrap – schnelles Abendessen und Meal-Prep-Lunch

Hähnchen-Tortilla-Wrap – zartes Hähnchen, frisches Gemüse und ein leichter Joghurtdressing, eingewickelt in einer Tortilla. Schnelles Abendessen oder Lunch für die Dose, das du in 30 Minuten aus wenigen üblichen Zutaten ohne aufwändiges Kochen zubereiten kannst.

4 Std.

Pulled Pork aus dem Ofen – langsam gegart, zart und voller Geschmack

Pulled Pork aus dem Ofen – langsam gebratene Schweineschulter, die nach dem Garen in Fasern zerfällt und mit aromatischem Bratensaft vermischt wird. Ein Fleisch, aus dem du Burger, Tortillas, Sandwiches oder mehrere Tage vorbereitete Mahlzeiten für die Lunchbox zubereiten kannst, ohne kompliziert am Herd zu arbeiten.

30 min.

Gebratener Lachs mit Zitrone und grünen Bohnen

Gebratener Lachs mit Zitrone und grünen Bohnen vom Blech. Einfaches, gesundes Abendessen für Einsteiger, in einer halben Stunde fertig, auch ideal als eiweißreiches Mittagessen zum Mitnehmen.

50 min.

Hähnchenbrust mit Süßkartoffeln und Ofengemüse – Fitnessgericht auf einem Blech

Hähnchenbrust mit Süßkartoffeln und Ofengemüse auf einem Blech. Einfaches Fit-Gericht für Anfänger, das sich fast von selbst macht – ideal als gesunde Abendessen- oder als Mittagsbox für den nächsten Tag.

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