Recepty snadno

Wärmende Gerichte & Suppen

Wenn es draußen ungemütlich ist, hilft am besten eine Schüssel von etwas Warmem und Wohlriechendem. Hier gibt’s dicke Suppen, Gulaschvarianten, Aufläufe aus dem Ofen und One-Pot-Gerichte. Die Rezepte setzen auf längeres Ziehenlassen der Aromen, aber nicht immer auf stundenlange Arbeit – oft erledigen Ofen oder Herd vieles für dich. Die ideale Rubrik für Winter, Herbst und gemütliche Tage zu Hause.

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ca. 45 Minuten

Krémová dýňová polévka s červenou čočkou a bramborem

Hustá dýňová polévka z hokkaida, červené čočky a bramboru, která zasytí a dobře se hodí do chladného podzimu.

ca. 45 Minuten

Kuřecí stehna se zeleninou v horkovzdušné fritéze se dvěma koši

Ve fritéze se dvěma koši připravíte šťavnatá kuřecí stehna a podzimní zeleninu s dýní najednou.

ca. 45 Minuten

Vepřová panenka s bramborami v horkovzdušné fritéze se dvěma koši

Jednoduchý jarní oběd z panenky, nových brambor, chřestu a mrkve připravený najednou.

cca 75 minut

Dýňové perníkové muffiny s čokoládovou pavučinou

Vláčné dýňové muffiny s perníkovým kořením a jednoduchou čokoládovou pavučinou na Halloween.

ca. 30 Minuten

Proteinový donut – koblížek plný bílkovin

Pečené tvarohové donutky s ovesnými vločkami, proteinem a jogurtovou polevou jako sladká večeře nebo sytá svačina.

ca. 60 Minuten

Knusprige Saaten-Cracker ohne Mehl vom Backblech

Einfache herzhafte Cracker aus Samen, Wasser und Gewürzen, gebacken auf einem Blech ohne Mehl und ohne Teig ausrollen.

ca. 60 Minuten

Zitronen-Joghurt-Gugelhupf aus einer Schüssel

Saftiger Zitronengugelhupf mit Naturjoghurt, in einer Schüssel verrührt ohne Schlagarbeit und aufwändige Zubereitung.

ca. 25 Minuten

Oster-Jidáše mit Honig und Zitronenschale ohne aufwändiges Flechten

Weiche Hefenudeln (Jidáše), nur zu einfachen Spiralen geformt, bestrichen mit Honig, Butter und Zitronenschale.

ca. 45 Minuten

Kartoffelsuppe mit Pilzen und Majoran – wärmende Herbstsuppe

Echte Kartoffelsuppe mit getrockneten Waldpilzen, Wurzelgemüse und Majoran, in einem Topf gekocht.

ca. 30 Minuten

Knoblauch-Naan ohne Gehzeit – indische Pfannenfladen

Weiche Knoblauch-Naan-Fladen ohne Hefe, in der Pfanne in 30 Minuten fertig als Beilage zu Curry, Dahl oder Suppe.

ca. 30 Minuten

Maisbrot Cornbread – schnelle amerikanische Beilage aus einer Schüssel

Schnelles Maisbrot aus einer Schüssel. Weich, leicht süßlich und in 30 Minuten fertig als Beilage zu Chili oder Suppe.

40 Min.

Apfelstrudel aus Blätterteig

Apfelstrudel aus Blätterteig – schnell, knusprig und duftender Strudel ohne Ausrollen. Es reichen Äpfel, Zimt und ein paar Minuten Arbeit, der Ofen erledigt den Rest. Eine ideale Klassiker zum Kaffee, fürs Wochenende oder für Gäste, der immer als Erster verschwindet.

60 min.

Armer-Ritter-Auflauf mit Äpfeln und Quark (aus altem Gebäck)

Armer-Ritter-Auflauf mit Äpfeln und Quark – duftender Auflauf aus altem Gebäck, der Brötchen rettet und Heißhunger auf Süßes stillt. Schichten aus Gebäck, zimtigen Äpfeln und Quark, übergossen mit Vanilleguss, ergeben einen saftigen Klassiker, ideal für die ganze Familie und als Zero-Waste-Rezept zum Vorrat.

30 min.

Schweine-Streifen mit Champignons

Schweine-Streifen mit Champignons – schnelle Sahnesoße aus einer Pfanne, fertig in 30 Minuten. Saftige Streifen, goldbraune Champignons und eine cremige Soße, die zu Reis, Nudeln und Kartoffelpüree passt. Ideal als Familienessen oder zum Mitnehmen für den nächsten Tag.

35 min.

Ingwerkekse – duftende Cookies zum Tee und zu Weihnachten

Ingwerkekse – knusprige, leicht würzige Cookies mit Honig, Zimt und viel Aroma, die auch Anfänger hinbekommen. Ideal zum Tee, für die Weihnachtsplatte und als essbares Geschenk im Glas.

45 min.

Kulajda – cremige Dillsuppe mit Pilzen und Ei

Kulajda – eine herzhafte, cremige Dillsuppe mit Pilzen, Kartoffeln und Ei. Einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept, das du auch in einer normalen Küche schaffst und das genauso wärmt wie in einer guten tschechischen Gastwirtschaft.

2 Std.

Rindergulasch ordentlich, ohne mit Mehl zu binden

Echter Rindergulasch ohne Mehlbindung – dicke Zwiebelsoße, zartes Fleisch und kräftiger Geschmack. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, ideal mit hausgemachtem Brot oder Knödeln.

Wärmende Gerichte & Suppen

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