Recepty snadno

Cremesuppen

Wenn du etwas Sanftes in der Schüssel willst, ist eine Cremesuppe eine sichere Wahl.
Du findest hier samtige Gemüsecremes, Kürbissuppe, Tomaten-, Brokkoli- und einen Mix „was der Haushalt hergibt“.
Oft reichen ein Topf und ein Stabmixer.
Sie eignen sich als leichte Abendessen, erster Gang zu größeren Mahlzeiten oder als Essen zum Mitnehmen.
Ich arbeite mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Kartoffeln, manchmal Joghurt oder Sahne für extra Cremigkeit.
Zu jedem Rezept gibt es eine klare Anleitung und einen Tipp, womit man die Suppe serviert – Brot, Samen, Croutons.

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Krémové mrkvovo-celerové ragú s fazolemi je syté bezmasé jídlo s jemnou omáčkou a domácí bramborovou kaší.
Dýňové rizoto s kuřecím masem, kousky Hokkaido dýně a parmazánem v krémové podobě z jedné pánve.
Smetanové špecle s kuřecím masem, pórkem a opraženými dýňovými semínky z jedné pánve.
Těstoviny s krůtím masem, brokolicí a jemnou sýrovou omáčkou zapečené v jednom pekáči.
Těstoviny s lososem v jemné smetanové omáčce s hráškem, parmazánem a citronem.
Eine gehaltvolle Hokkaido-Kürbissuppe mit roter Linse und Kartoffel, die sättigt und gut in den kühlen Herbst passt.
Saftige Kürbismuffins mit Lebkuchengewürz und einfachem Schokoladenspinnennetz für Halloween.
Cremiger, nicht gebackener Kürbis-Cheesecake mit Keksboden, Zimt und einer feinen Frischkäsecreme.
Schnelle Skyr-Schale nach dem Training mit Banane, Kakao, Flocken und Erdnussbutter ohne Kochen.
Gebackene Quark-Donuts mit Haferflocken, Protein und Joghurtglasur als süßes Abendessen oder sättigender Snack.
Cremiger Mango-Smoothie mit Orangensaft, Kokosmilch und Banane, in wenigen Minuten im Mixer fertig.
Leichter tschechischer Eiaufstrich ohne Mayonnaise, aus Quark, Joghurt, Senf und Schnittlauch.
Einfache japanische Onigiri aus Rundkornreis mit Thunfischfüllung, geeignet als Mittagessen für die Brotdose.
Kühler indischer Joghurt-Dip mit Gurke, Minze und geröstetem Kreuzkümmel – passt zu scharfem Curry, Fleisch und Gemüse.
Einfache gefüllte Eier mit Senf, Mayonnaise und Gewürzgurke, geeignet für Brötchen oder als schneller kalter Häppchen.
Einfache herzhafte Cracker aus Samen, Wasser und Gewürzen, gebacken auf einem Blech ohne Mehl und ohne Teig ausrollen.
Schneller Nudelsalat mit Schinken, Mais, Gurke und einem leichten Joghurt‑Mayonnaise‑Dressing.
Cremiger Milchreis mit geriebenen Äpfeln, Zimt und Butter, im einen Topf in 25 Minuten fertig.

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