Frühling

Mit dem Frühling ändern sich auch die Geschmäcker – der Teller soll etwas Frisches und Leichtes bieten. Die Frühlingsrubrik dreht sich um junges Gemüse, Kräuter, die ersten Salatgurken und Radieschen. Du findest hier leichte Suppen, leichte Hauptgerichte und schnelle Abendessen, die nach dem Winter nicht beschweren. Die Rezepte sind ideal, wenn du saisonaler kochen willst, aber nicht stundenlang in der Küche stehen möchtest.