Recepty snadno

Schweinefleisch

Schweinefleisch kann schnell sein oder herzhaft „sonntäglich“.
Du findest hier saftige Braten, Schnitzel, Pfannengerichte und Fleisch in Sauce.
Die Rezepte passen zum Familienessen, zum Abendessen nach der Arbeit oder für die Lunchbox.
Die Zutaten halte ich bodenständig – Kartoffeln, Knödel, Reis, Nudeln und viel Gemüse.
Zu jedem Rezept gibt es eine klare Anleitung und manchmal einen Tipp, wie man das Gericht leichter macht oder ihm mehr „Komfort“ verleiht.

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ca. 65 Minuten

Cuketovo-lilkový pekáč s rajčaty, mletým masem a sýrovou krustou

Jednoduchý cuketovo-lilkový pekáč se šťavnatou masovou náplní a sýrovou krustou.

ca. 50 Minuten

Zapečené tortilly s mletým masem, fazolemi a sýrem

Zapečené tortilly s batáty jsou syté, přehledné jídlo z jednoho pekáčku.

ca. 75 Minuten

Vepřové plátky s jablky a cibulí z jednoho pekáče

Jednoduché vepřové plátky s jablky upečené v jednom pekáči s bramborami a cibulí.

ca. 65 Minuten

Pohankový pekáč s uzeným masem, zelím a sýrem

Pohankový pekáč z jedné mísy s uzeným masem, kysaným zelím a sýrem.

ca. 80 Minuten

Mleté vepřové maso s rýží a zelím z jednoho pekáče

Mleté vepřové maso s rýží a zelím jednoduše v jednom pekáči.

ca. 25 Minuten

Vepřové kostky s mrkví a bramborami jako oběd na dva dny

Vepřové kostky dušené s mrkví, bramborami a jednoduchou šťávou z jednoho hrnce.

ca. 60 Minuten

Hackbraten und Kartoffelmondscheiben in der Heißluftfritteuse mit zwei Körben

In der Heißluftfritteuse können Sie Hackbraten und Kartoffeln gleichzeitig zubereiten, jeder Korb hat eine eigene Temperatur und das Essen trifft sich auf dem Teller.

ca. 45 Minuten

Schweinefilet mit Kartoffeln in einer Heißluftfritteuse mit zwei Körben

Ein einfaches Frühlingsmittagessen aus Schweinefilet, neuen Kartoffeln, Spargel und Möhren, alles gleichzeitig zubereitet.

ca. 30 Minuten

Schweinekoteletts mit Knoblauch und Kümmel aus einer Pfanne

Saftige Schweinekoteletts mit Knoblauch, Kümmel und kurzer Bratjus, fertig in einer Pfanne in einer halben Stunde.

ca. 60 Minuten

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch ohne Überbacken

Klassische gefüllte Paprika in Tomatensoße auf dem Herd geschmort, ohne Ofen und ohne unnötiges Überbacken.

ca. 5 Minuten, ca. 90 Minuten

Gegrillte Schweine‑Spieße mit Senfmarinade und Zwiebeln

Saftige Schweinespieße aus Nacken mit Senfmarinade und Zwiebeln, vorher mariniert und in 15 Minuten auf dem Grill fertig.

ca. 20 Minuten

Schweineschnitzel auf Zwiebeln und dunklem Bier aus einem Bräter

Zarte Schweineschnitzel, auf Zwiebeln in dunkler Biersauce gebacken. Ohne Braten und ohne am Herd zu stehen.

ca. 35 Minuten

Hackfleisch in der Pfanne mit Kartoffeln und Paprika

Ein einfaches Hauptgericht aus einer Pfanne mit Hackfleisch, Kartoffeln, Paprika und einer leichten Paprikasauce.

55 min.

Šunkofleky mit Geräuchertem Fleisch – bodenständige tschechische Klassiker aus einer Form

Šunkofleky mit geräuchertem Fleisch – einfacher tschechischer Klassiker aus Teigwaren, Räucherfleisch und Eiern, überbacken in einer Auflaufform. Saftig, kräftig und auch am nächsten Tag nach dem Aufwärmen großartig. Ideal als Familienessen, zum Mitnehmen oder als Rettung, wenn du schnell etwas Herzhaftes ohne aufwändige Zubereitung brauchst.

90 min.

Segedínský Gulasch mit Sauerkraut

Segedínský Gulasch mit Sauerkraut – ehrklassische tschechische Hausmannskost aus Schweinefleisch, Paprika, Kraut und Sahne. Cremig, leicht säuerlich und deftig, ein Eintopf, der am zweiten Tag am besten schmeckt. Ideal fürs Familienessen oder als Vorratsgericht mit Knödeln.

30 min.

Schweine-Streifen mit Champignons

Schweine-Streifen mit Champignons – schnelle Sahnesoße aus einer Pfanne, fertig in 30 Minuten. Saftige Streifen, goldbraune Champignons und eine cremige Soße, die zu Reis, Nudeln und Kartoffelpüree passt. Ideal als Familienessen oder zum Mitnehmen für den nächsten Tag.

40 Min.

Buřtguláš mit Kartoffeln – ehrlicher „Becher“-Gulasch aus einfachen Zutaten

Buřtguláš mit Kartoffeln – einfacher „Becher“-Gulasch aus ein paar Grundzutaten, der nach Zwiebel, Paprika und Kümmel duftet. Schnelles, günstiges und sättigendes Abendessen, das auch ein Anfänger schafft und mit einer ordentlichen Scheibe Brot noch besser schmeckt.

50 min.

Überbackene Nudeln mit Räucherfleisch und Kohl – „Auflauf für die ganze Familie“

Überbackene Nudeln mit Räucherfleisch und Sauerkraut – ein einfacher Auflauf, der nach Rauch, Kümmel und gebackenem Käse duftet. Ideal als „All-in-one“-Gericht an Tagen, an denen du etwas Warmes, Sättigendes und Preiswertes möchtest, aber nicht eine Stunde am Herd stehen willst. Du brauchst Nudeln, Räucherfleisch, Kohl, Sahne, Käse und eine Auflaufform.

Schweinefleisch

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