Schritt für Schritt
Zubereitung
Die größte Zeitersparnis ist die Möhre vorher zu reiben und in einer verschlossenen Box im Kühlschrank aufzubewahren. Morgens musst du dann nur noch den Apfel schneiden und alles mixen. Für ein besonders feines Smoothie die Möhre fein reiben oder mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.
Rezept anpassen
Varianten und Abwandlungen
Statt Wasser Kefir verwenden und einen Teil des Joghurts weglassen, das Smoothie wird dünner und säuerlicher. Für eine gehaltvollere Variante 2 Esslöffel feine Haferflocken und 50 ml mehr Flüssigkeit hinzufügen. Für intensiveren Ingwergeschmack noch 1/2 Teelöffel Ingwer zugeben, aber vorsichtig beginnen. Für ein süßeres Smoothie Apfelsaft statt Wasser verwenden und dann keinen Honig mehr dazugeben.
Ungefähr pro Portion
