Schritt für Schritt
Zubereitung
Die größte Abkürzung ist, die Banane erst direkt vor dem Essen zu schneiden und die Erdnussbutter bereits portioniert in einer kleinen Dose dabei zu haben. Wenn du den Snack unterwegs vorbereitest, nimm die Waffeln separat und bestreiche sie erst kurz vor dem Training. So bleiben sie knusprig und die Banane macht sie nicht matschig.
Rezept anpassen
Varianten und Abwandlungen
Leichtere Variante vor kurzem Training: nur 15 g Erdnussbutter verwenden und den Honig weglassen. Umfangreichere Variante vor längerer Aktivität: eine vierte Reiswaffel oder ein paar dünne Scheiben einer weiteren Banane hinzufügen. Ohne Erdnüsse: Erdnussbutter durch Mandelmus, Cashewmus oder Tahini ersetzen. Süßere Note ohne Honig: sehr reife Banane verwenden und mehr Zimt hinzufügen.
Ungefähr pro Portion
