Fleisch für den Grill

Hier suchst du nach dem, was direkt auf den Rost kommt. Du findest Marinaden und Zubereitungen für Hähnchen, Schwein, Rind, Steaks, Spieße und Burger. Die Rezepte behandeln nicht nur den Geschmack, sondern geben auch Richtzeiten fürs Grillen und Tipps, wie das Fleisch nicht austrocknet und richtig ruhen darf. Geeignet für Grillanfänger wie für diejenigen, die ihr Repertoire über das klassische Nackensteak hinaus erweitern wollen.