Recepty snadno

Asijská kuchyně

Asijská jídla často znamenají hodně chuti za krátkou dobu u plotny. V téhle sekci jsou pánve, nudle, rýžové směsi, kari, polévky i dipy inspirované různými kouty Asie. Pracuju s dostupnými surovinami, které se dají sehnat i v běžných supermarketech, a jen občas sáhnu po specialitě z asijské prodejny. Hodí se, když chceš změnu od klasiky a nevadí ti trochu výraznější koření.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

15 min.

Rýžové nudle s vejcem a zeleninou (rychlá pánev)

Rýžové nudle s vejcem a zeleninou – rychlá pánev do 15 minut, která zachrání večeři i oběd do krabičky. Rýžové nudle jsou hotové za pár minut, zelenina zůstane lehce křupavá, vejce přidá bílkoviny a jednoduchá omáčka ze sojovky a citronu dá celé pánvi „asijský“ šmrnc bez složitého vaření.

30 min.

Kuřecí na kari s rýží – rychlá česká verze „z jedné pánve“

Kuřecí na kari s rýží – rychlá česká verze do 30 minut. Jemná krémová kari omáčka ze smetany, kuřecího masa a zeleniny, která chutná celé rodině a skvěle se hodí i do krabičky na další den. Jednoduchý recept z jedné pánve, když chceš něco voňavého bez složitého shánění surovin.

30 min.

Kuřecí směs na pánvi se zeleninou a rýží

Kuřecí směs na pánvi se zeleninou a rýží – rychlé, vyvážené jídlo do 30 minut, které se hodí na večeři i do krabičky. Šťavnaté kuřecí, křupavější zelenina, jednoduché dochucení a rýže, která všechno spojí do jednoho talíře. Stačí jedna pánev, jeden hrnec a máš hotovo.

45 min.

Domácí ramen – miska plná chuti „jako z bistra“

Domácí ramen – zjednodušená verze japonské polévky, kde si uděláš rychlejší kuřecí vývar, přidáš nudle, vajíčko a zeleninu a za necelou hodinu máš na stole plnohodnotné jídlo v jedné misce. Ideální zimní večeře, která chutná „jako z bistra“, ale připravíš ji úplně snadno doma.

10 min.

Chilli-limetková omáčka – svěží pálivý dip k masu, zelenině i tortillám

Chilli-limetková omáčka – rychlý, svěží a lehce pálivý dip z limetkové šťávy, chilli, česneku a bylinek. Hotová za pár minut, skvěle doplní maso, pečené brambory, zeleninu i tortilly a v lednici vydrží několik dní.