Ein Salat muss nicht nur ein Salatblatt und eine Tomate am Tellerrand sein.
In diesem Bereich der Website findest du leichte Gemüsesalate, deftige Salate als Hauptgericht und schnelle „zum Mitnehmen“-Varianten.
Ich kombiniere Gemüse, Nudeln, Reis, Hülsenfrüchte, hochwertige Fette und einfache Dressings.
Salate kannst du als Mittagessen, Abendessen, Beilage zum Grillen oder als Snack für die Arbeit nutzen.
Die Rezepte basieren auf allgemein erhältlichen Zutaten und klaren Anleitungen, sodass du auch ohne große Kocherfahrung zurechtkommst.
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