Schritt für Schritt
Zubereitung
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Die größte Abkürzung ist, die Gurken direkt mit der Mandoline in die Schüssel zu schneiden und die Marinade während des Salzens zuzubereiten. Der Salat ist frisch am besten, aber du kannst die Gurken bis zu 2 Stunden vorher schneiden und salzen; die Marinade erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Rezept anpassen
Varianten und Abwandlungen
Bez řasy wakame bude salát jednodušší a pořád svěží, jen méně mořský.Pro jemnější chuť vynech zázvor a přidej jen sezam.Pikantnější verzi připrav s malou špetkou chilli vloček nebo pár kapkami chilli oleje.Pokud nemáš tamari, můžeš použít běžnou sójovou omáčku, ale salát už nemusí být bezlepkový.
Ungefähr pro Portion
Nährwerte
Energie45 kcalProteine2 gSacharidy8 gTuky1 g
