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Tvaroh

Tvaroh zvládne snídani, dezert i lehčí hlavní jídlo.
Najdeš tu tvarohové koláče, bábovky, nepečené dezerty, pomazánky i fit recepty s vyšším obsahem bílkovin.
Hodí se, když chceš něco krémového, ale nechceš jíst jen smetanu a máslo.

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ca. 25 Minuten

Kartoffelpuffer aus gekochten Kartoffeln – schnelle tschechische Pfannenküche

Schnelle Puffer aus übrig gebliebenen gekochten Kartoffeln, Mehl und Ei, in der Pfanne goldbraun gebraten.

ca. 45 Minuten

Kürbisaufstrich mit gebackenem Knoblauch und Quark

Feiner Kürbisaufstrich aus gebackenem Hokkaido, Knoblauch und Quark. Toll auf Brot, Toasts und Häppchen.

ca. 30 Minuten

Quarkknödel mit Erdbeersoße ohne Gehzeit

Weiche Quarkknödel ohne Hefe mit schneller Erdbeersauce aus frischen oder gefrorenen Erdbeeren.

60 min.

Karottenkuchen vom Blech mit Quarkcreme (saftig, einfach und „wie ein Kuchen")

Karottenkuchen vom Blech mit Quarkcreme – saftiger, aromatischer und einfacher Blechkuchen, der wie ein klassischer Kuchen wirkt. Karotten und Zimt machen den Teig zart, die Quarkcreme rundet ihn wunderbar ab und das Ergebnis ist ideal für Feiern, Gäste und den Wochenendkaffee. Ohne aufwändige Dekoration, aber dennoch festlich.

60 min.

Armer-Ritter-Auflauf mit Äpfeln und Quark (aus altem Gebäck)

Armer-Ritter-Auflauf mit Äpfeln und Quark – duftender Auflauf aus altem Gebäck, der Brötchen rettet und Heißhunger auf Süßes stillt. Schichten aus Gebäck, zimtigen Äpfeln und Quark, übergossen mit Vanilleguss, ergeben einen saftigen Klassiker, ideal für die ganze Familie und als Zero-Waste-Rezept zum Vorrat.

70 Min.

Pudding-Schnitten mit saurer Sahne – cremiges Blechdessert

Pudding-Schnitten mit saurer Sahne – einfacher, cremiger Blechkuchen, der aus einem luftigen Boden, Vanillepudding und einer frischen Schicht saurer Sahne besteht. Ideal zum Kaffee, für Feiern und als süßer Snack, der sich am besten nach gründlichem Kühlen schneiden lässt.

60 min.

Quarkkuchen auf dem Blech mit Früchten und Streuseln

Quarkkuchen auf dem Blech mit Früchten und Streuseln – ein saftiger Blechkuchen, in dem luftiger Teig, eine zarte Quarkschicht, saftiges Obst und knusprige Butterstreusel aufeinandertreffen. Ein einfaches Rezept aus gängigen Zutaten, das auch Anfänger schaffen und das perfekt zum Kaffee, für den Sonntagskaffee oder als süße Bewirtung für Gäste passt.

25 Min.

Protein-Pfannkuchen mit Quark und Obst

Protein-Pfannkuchen mit Quark und Obst – ein Frühstück, das wie aus dem Café aussieht, aber du zu Hause in wenigen Minuten fertig hast. Haferflocken, Protein, Quark und Obst liefern eine ordentliche Portion Eiweiß, sodass die Pfannkuchen lange sättigen und du trotzdem ein süßes, entspanntes Frühstück genießt.

4 Std.

Klassischer gebackener Cheesecake – cremiges Dessert „wie aus dem Café“

Klassischer gebackener Cheesecake auf Keksboden – cremig, leicht vanillig, ein Dessert, das du überraschend einfach zu Hause zubereitest. Du brauchst Quark, Frischkäse, Kekse und einen Moment Zeit, den Rest erledigen Ofen und Kühlschrank. Perfekte Torte für Feiern, süß für Gäste oder als „Café“-Dessert auf dem Sofa zu Hause.

25 Min.

Cheesecake im Glas – no-bake Dessert aus Quark und Frischkäse

Cheesecake im Glas – ein no-bake Dessert aus Quark, Frischkäse und einem Keksboden, das du in wenigen Minuten ohne Backofen fertig hast. Einfach Kekse zerbröseln, eine einfache Creme aufschlagen, Obst dazugeben und du hast einen effektvollen süßen Abschluss zum Kaffee, für Feiern oder zum Mitnehmen fürs Wochenende.

30 min.

Quarkmuffins ohne Mehl und Zucker – fites Dessert voller Proteine

Quarkmuffins ohne Mehl und Zucker – fluffige Fitness-Muffins voller Proteine, gesüßt nur mit Banane. Schnelles gesundes Dessert oder Snack für die Lunchbox, das du aus wenigen Grundzutaten schaffst, ohne jedes Gramm Zucker abzuwiegen.

20 min.

Fit-Tiramisu im Becher mit Quark

Fit-Tiramisu im Becher mit Quark und Joghurt – ein ungebackenes Dessert voller Proteine, das du in wenigen Minuten schaffst. Ideal als süßer Snack für die Arbeit oder als leichter Abschluss nach dem Abendessen, mit dem Geschmack von klassischem Tiramisu, aber ohne unnötiges schlechtes Gewissen.

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