Recepty snadno

Nüsse & Samen

Nüsse und Samen bringen Knusprigkeit, Fette und Nährstoffe in süße wie herzhafte Gerichte.
Hier findest du Granolas, Kuchen, Kekse, Cremes, Aufstriche und Streusel für Salate, Porridges und Desserts.

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ca. 20 Minuten

Selleriesalat mit Apfel, Karotte und Joghurtdressing

Frischer Salat aus geriebenem Sellerie, Karotte und Apfel mit leichtem Joghurtdressing. Eignet sich als Beilage oder schneller Snack.

ca. 45 Minuten

Kürbisaufstrich mit gebackenem Knoblauch und Quark

Feiner Kürbisaufstrich aus gebackenem Hokkaido, Knoblauch und Quark. Toll auf Brot, Toasts und Häppchen.

ca. 25 Minuten

Gebackene Birnen mit Honig, Nüssen und Joghurt

Einfache gebackene Birnen mit Zimt, Honig, Walnüssen und Naturjoghurt. Fertig in einer halben Stunde.

ca. 45 Minuten

Blaubeer-Crumble mit Haferstreuseln

Ein einfacher Heidelbeer-Crumble mit knuspriger Haferstreuselschicht. Eignet sich für frische und gefrorene Heidelbeeren.

ca. 10 Minuten

Haferbrei über Nacht mit Apfel und Zimt

Einfacher Overnight-Oats mit geriebenem Apfel, Joghurt und Zimt. Morgens kurz umrühren und das Frühstück ist fertig.

ca. 25 Minuten

Kuskussalat mit Gemüse und Balkan-Käse zum Mitnehmen

Schneller Kuskussalat mit frischem Gemüse, Zitronendressing und Balkan-Käse. Hält sich in der Box bis zum nächsten Tag.

ca. 30 Minuten

Quarkknödel mit Erdbeersoße ohne Gehzeit

Weiche Quarkknödel ohne Hefe mit schneller Erdbeersauce aus frischen oder gefrorenen Erdbeeren.

ca. 20 Minuten

Joghurt-Dip mit Gurke, Knoblauch und Dill

Leichter Joghurt-Dip mit geraspelter Gurke, Knoblauch und Dill. Passt zu Grillgut, Ofenkartoffeln und Gemüse.

ca. 40 Minuten

Linsensalat mit geröstetem Gemüse und Senfdressing

Herzhafter Linsensalat aus Konservenlinsen, Ofengemüse und einem einfachen Senfdressing. Passt warm oder kalt.

ca. 15 Minuten

Kichererbsensalat mit Gurke, Tomaten und Joghurtdressing

Frischer Kichererbsensalat aus der Dose, knusprigem Gemüse und leichtem Joghurtdressing. Fertig in 15 Minuten ohne Kochen.

ca. 20 Min.

Chia-Pudding mit Joghurt und Himbeeren ohne Zucker

Cremiger Chia-Pudding mit Joghurt und Himbeeren ohne zugesetzten Zucker. Du bereitest ihn am Abend zu und nimmst ihn morgens nur aus dem Kühlschrank.

40 Min.

Apfelstrudel aus Blätterteig

Apfelstrudel aus Blätterteig – schnell, knusprig und duftender Strudel ohne Ausrollen. Es reichen Äpfel, Zimt und ein paar Minuten Arbeit, der Ofen erledigt den Rest. Eine ideale Klassiker zum Kaffee, fürs Wochenende oder für Gäste, der immer als Erster verschwindet.

60 min.

Karottenkuchen vom Blech mit Quarkcreme (saftig, einfach und „wie ein Kuchen")

Karottenkuchen vom Blech mit Quarkcreme – saftiger, aromatischer und einfacher Blechkuchen, der wie ein klassischer Kuchen wirkt. Karotten und Zimt machen den Teig zart, die Quarkcreme rundet ihn wunderbar ab und das Ergebnis ist ideal für Feiern, Gäste und den Wochenendkaffee. Ohne aufwändige Dekoration, aber dennoch festlich.

30 min.

Rumkugeln aus Biskuit – unkomplizierte, ungebackene Weihnachts„plätzchen“

Rumkugeln aus Biskuit, Kakao, Butter und Kokos – einfaches, ungebackenes Weihnachtsgebäck, das du in wenigen Minuten aus einer Schüssel zauberst. Zerkrümle die Biskuits, mische mit ein paar Zutaten, rolle Kugeln und wälze sie in Kokos. Ideal für die letzte Minute, als Mitbringsel oder essbares Geschenk in einer Box.

45 Min.

Wespennester mit Rumfüllung – klassisches Weihnachtsgebäck aus Biskuit und Nüssen

Wespennester mit Rumfüllung – traditionelles tschechisches Weihnachtsgebäck ohne Backen aus Löffelbiskuits, Nüssen, Butter und Rumcreme. Ein einfaches, schnelles Rezept, das du mit nur einer Schüssel und einer Form schaffst und das zugleich zu dem Weihnachtlichsten gehört, was man auf einen Süßigkeitenteller legen kann.

60 min.

Pfefferkuchen-Brot mit Zimt und Nüssen – duftender Ein-Schüssel-Kuchen

Pfefferkuchen-Brot mit Zimt und Nüssen – saftiger, duftender Ein-Schüssel-Kuchen, den du auch als völliger Anfänger hinbekommst. Ideal für den Advent, zum Sonntagskaffee oder als einfache essbare Geschenkidee, wenn du statt einer Packung gekaufter Kekse etwas wirklich Hausgemachtes auf den Tisch legen möchtest.

35 min.

Kokosmakronen aus Eiweiß – einfache Kokosplätzchen aus übrig gebliebenem Eiweiß

Kokosmakronen aus Eiweiß – einfache Kokosplätzchen, die übrig gebliebenes Eiweiß verwerten. Eiweiß steif schlagen, Kokos unterheben, Häufchen aufs Blech setzen und backen. Knusprig, duftend und in kurzer Zeit fertig – ideal für die Weihnachtsplatte oder als schnelle Kokoskekse zum Kaffee.

2,5 Std.

Hausgemachter Hefestuten – luftig, buttrig und voller Weihnachtsduft

Hausgemachter Hefestuten – luftig, buttrig und voller Rosinen und Mandeln. Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit der du einen echten Hefestuten auch im normalen Haushaltsbackofen backen kannst; für Weihnachten reichen dir nur Grundzutaten und etwas Zeit.

Nüsse & Samen

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