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Haferbrei über Nacht mit Apfel und Zimt

Einfacher Overnight-Oats mit geriebenem Apfel, Joghurt und Zimt. Morgens kurz umrühren und das Frühstück ist fertig.

10 min einfach 2 Portionen
Kochen beginnen
Haferbrei über Nacht mit Apfel und Zimt

Schritt für Schritt

Zubereitung

0 z 6
Tipp aus der Küche

Die größte Abkürzung ist, den Apfel direkt in die Schüssel mit den Flocken zu raspeln, so sparst du dir extra schmutziges Geschirr. Die Nüsse erst morgens hinzufügen, dann bleiben sie knusprig. Den Brei kannst du auch für zwei Morgen im Voraus zubereiten, bewahre ihn dafür gut verschlossen im Kühlschrank auf.

Rezept anpassen

Varianten und Abwandlungen

Statt Milch einen Hafer‑ oder Mandeldrink verwenden und statt Joghurt pflanzlichen Joghurt. Für eine süßere Variante eine halbe zerdrückte Banane hinzufügen und den Honig weglassen oder nur halb so viel nehmen. Ein Teil des Apfels in kleine Würfel schneiden und erst morgens untermischen, dann bleibt der Brei frischer.

Ungefähr pro Portion

Nährwerte

Energie365 kcalProteine13 gSacharidy53 gTuky12 g

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