Recepty snadno

Rindfleisch

Wenn du herzhaft essen willst, enttäuscht Rindfleisch nie.
In dieser Kategorie findest du Gulasche, Ragouts, schnelle Pfannengerichte, Braten und gezupftes Rind.
Geeignet für das sonntägliche Mittagessen, aber es gibt hier auch schnellere Rezepte für den Alltag.
Ich arbeite mit verfügbaren Zutaten – Kartoffeln,
Bei jedem Rezept findest du eine klare Anleitung und die Zubereitungszeit, sodass du weißt, worauf du dich einlässt.

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cca 65 minut

Hovězí nudličky na paprice s rýží z jednoho hrnce

Hovězí nudličky dušené na sladké paprice s rýží, která se uvaří přímo v omáčce.

ca. 50 Minuten

Hovězí líčka na černém pivu s cibulí a bramborovou kaší

Hovězí líčka pomalu dušená na černém pivu s cibulí, k nim jemná bramborová kaše a omáčka z jednoho hrnce.

ca. 90 Minuten

Hovězí chilli s fazolemi jako oběd na více dní

Oběd na více dní z jednoho hrnce, který se dobře ohřívá a hodí se k rýži, tortille i pečivu.

ca. 60 Minuten

Sekaná a bramborové měsíčky v horkovzdušné fritéze se dvěma koši

V horkovzdušné fritéze připravíte sekanou i brambory najednou, každý koš má vlastní teplotu a jídlo se potká na talíři.

ca. 20 Minuten, ca. 40 Minuten

Hovězí ragú s kořenovou zeleninou a rajčaty

Pomalu dušené hovězí s rajčaty a kořenovou zeleninou, kterou předem opečete na grilu nebo grilovací pánvi.

ca. 60 Minuten

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch ohne Überbacken

Klassische gefüllte Paprika in Tomatensoße auf dem Herd geschmort, ohne Ofen und ohne unnötiges Überbacken.

ca. 30 Minuten

Rindfleischstreifen mit Pfeffer und Zwiebeln aus einer Pfanne

Schnelle Rindfleischstreifen mit Zwiebeln, kräftigem Pfeffer und kurzer Sauce, in einer Pfanne in einer halben Stunde fertig.

ca. 20 Minuten

Schweineschnitzel auf Zwiebeln und dunklem Bier aus einem Bräter

Zarte Schweineschnitzel, auf Zwiebeln in dunkler Biersauce gebacken. Ohne Braten und ohne am Herd zu stehen.

ca. 35 Minuten

Hackfleisch in der Pfanne mit Kartoffeln und Paprika

Ein einfaches Hauptgericht aus einer Pfanne mit Hackfleisch, Kartoffeln, Paprika und einer leichten Paprikasauce.

ca. 25 Minuten

Rindfleisch mit Knoblauch – einfache Scheiben mit Reis

Zarte Rindfleischscheiben mit Knoblauch, einfacher Sauce und Reis. Klassisches Hauptgericht ohne komplizierte Zubereitung.

2 Std.

Znaimer Braten mit Gurke – herzhafte Sauce „wie aus der Kneipe“

Znaimer Braten mit Gurke – klassische tschechische Sauce aus Rindfleisch mit Zwiebelbasis, Senf und eingelegten Gurken. Ein herzhaftes Sonntagsessen, das wie aus der Kneipe schmeckt, das du zu Hause aber Schritt für Schritt stressfrei zubereiten kannst. Passt hervorragend zu Reis oder Knödeln.

90 min.

Herzhafte Rinderbrühe mit Leberknödeln – der Klassiker des Sonntagsessens

Herzhafte Rinderbrühe mit Leberknödeln – kräftige Brühe aus Rindfleisch und -knochen, Wurzelgemüse und weiche hausgemachte Leberknödel. Ein Klassiker des Sonntagsessens, den du ohne unnötige Komplikationen nach einer verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitung zubereiten kannst.

40 Min.

Mini-Burger – kleine hausgemachte Burger für Partys und ein schnelles Abendessen

Mini-Burger aus hausgemachten Rinderfrikadellen in kleinen Buns. Ideal für Feiern, Silvester oder das Familienessen, bei dem sich jeder zwei oder drei Stück nimmt. Ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept, das auch Einsteiger schaffen – und das Ergebnis trotzdem wie aus einem Burgerbistro aussieht.

2 Std.

Rindergulasch ordentlich, ohne mit Mehl zu binden

Echter Rindergulasch ohne Mehlbindung – dicke Zwiebelsoße, zartes Fleisch und kräftiger Geschmack. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, ideal mit hausgemachtem Brot oder Knödeln.

2,5 Std.

Svíčková na smetaně mit Karlsbader Knödeln

Svíčková na smetaně mit Karlsbader Knödeln – ein ehrliches tschechisches Mittagessen, das du schaffst, auch wenn du es zum ersten Mal kochst. Klare Schritt-für-Schritt-Anleitung, zarte Sauce und luftiger Knödel.

45 min.

Saftige hausgemachte Frikadellen aus Hackfleisch

Saftige hausgemachte Frikadellen aus Hackfleisch, die auch ein Anfänger zubereiten kann. Einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept, ideal mit Kartoffelpüree oder Kartoffelsalat.

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