Recepty snadno

Valentinstag

Valentinstag ist nicht nur Rosen und teure Restaurantbesuche. In dieser Sektion findest du Gerichte, die du zuhause kochen kannst – von einfachen Abendessen über Desserts bis zum Frühstück im Bett. Die Rezepte sind für zwei Personen gedacht, lassen sich aber leicht auf Familienportionen erhöhen. Ziel ist nicht Perfektion, sondern eine schöne gemeinsame Zeit beim Essen.

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Einfache gebackene Birnen mit Zimt, Honig, Walnüssen und Naturjoghurt. Fertig in einer halben Stunde.
Ein einfacher Heidelbeer-Crumble mit knuspriger Haferstreuselschicht. Eignet sich für frische und gefrorene Heidelbeeren.
Sättigender herzhafter Buchweizenbrei aus Grütze mit Champignons, Knoblauch und Spiegelei. Fertig in 25 Minuten.
Saftige Garnelen mit Knoblauch, Zitrone und Petersilie aus einer Pfanne. Schnelles Hauptgericht ohne aufwändige Vorbereitung.
Zarte Putenstreifen in einer Senf-Sahne-Sauce aus einer Pfanne. Schnelles Hauptgericht zu Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
Herzhafter Linsensalat aus Konservenlinsen, Ofengemüse und einem einfachen Senfdressing. Passt warm oder kalt.
Frischer Kichererbsensalat aus der Dose, knusprigem Gemüse und leichtem Joghurtdressing. Fertig in 15 Minuten ohne Kochen.
Cremiger Chia-Pudding mit Joghurt und Himbeeren ohne zugesetzten Zucker. Du bereitest ihn am Abend zu und nimmst ihn morgens nur aus dem Kühlschrank.
Saftige Kakaomuffins ohne Milch und Butter, fertig aus einer Schüssel. Reife Banane süßt den Teig und hält ihn weich.
Pudding-Schnitten mit saurer Sahne – einfacher, cremiger Blechkuchen, der aus einem luftigen Boden, Vanillepudding und einer frischen Schicht saurer Sahne besteht. Ideal zum Kaffee, für Feiern und als süßer Snack, der sich am besten nach gründlichem Kühlen schneiden lässt.
Saftiger Blechlebkuchen mit Schokoladenglasur – ein einfacher Kuchen aus einer Schüssel, den selbst Anfänger schaffen. Der Lebkuchen ist dank des Apfels schön saftig, duftet nach Lebkuchengewürz und hat oben eine handfeste Schicht hausgemachter Schokoladenglasur. Ideal als Dessert zum Kaffee, fürs Wochenende oder für unangemeldeten Besuch.

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