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Apfel-Pfannkuchen aus Haferflocken ohne Milch in 20 Minuten

Schnelle Pfannkuchen aus Haferflocken, Apfel und Eiern, ohne Milch und ohne Mixer, in 20 Minuten fertig.

20 min einfach 2 Portionen
Kochen beginnen
Apfel-Pfannkuchen aus Haferflocken ohne Milch in 20 Minuten

Schritt für Schritt

Zubereitung

0 z 7
Tipp aus der Küche

Die größte Abkürzung sind feine Haferflocken. Sie müssen nicht gemixt werden und der Teig wird in wenigen Minuten dicker. Lieber kleinere Pfannkuchen (6–7 cm Durchmesser) machen, denn ohne Milch und Mehl lassen sie sich leichter wenden und garen schneller.

Rezept anpassen

Varianten und Abwandlungen

Ohne zusätzliches Süßungsmittel: Honig weglassen und ein süßeres Apfel verwenden.Fülligere Variante: 1 EL gemahlene Nüsse oder Erdnussbutter in den Teig geben.Zarterer Teig: Die Hälfte der Flocken kurz zu grobem Mehl mixen.Glutenfrei: Zertifizierte glutenfreie Haferflocken verwenden.

Ungefähr pro Portion

Nährwerte

Energie280 kcalProteine11 gSacharidy42 gTuky10 g

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