Recepty snadno

Kuchyně & regiony

Někdy máš chuť na klasiku od babičky, jindy na talíř jako z dovolené u moře. Tahle osa receptů rozděluje jídla podle toho, odkud pocházejí – od české a slovenské kuchyně až po Asii, Itálii nebo Mexiko. Pomůže ti rychle vybrat, jestli dneska vaříš něco domáckého, nebo chceš cestovat spíš přes chuťové buňky.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?
Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.
Tvarohová buchta na plech s ovocem a drobenkou – vláčný plechový koláč, kde se potkává nadýchané těsto, jemná tvarohová vrstva, šťavnaté ovoce a křupavá máslová žmolenka. Jednoduchý recept z běžných surovin, který zvládne i začátečník a perfektně se hodí ke kávě, na nedělní stůl i jako sladké pohoštění pro návštěvu.
Vláčná bublanina s třešněmi na plech – jednoduchý, nadýchaný moučník z jedné mísy, který zvládne i úplný začátečník. Stačí základní suroviny, plech, miska, pár minut práce a trouba – a za chvíli máš na stole voňavý koláč ke kávě, na víkendovou snídani i pro nečekanou návštěvu.
Obrácený ananasový koláč na plech – jednoduchý, ale efektní dezert, kde se na dně schovává karamel, ananas a navrch přijde nadýchané těsto. Po upečení koláč jen obrátíš na tác a máš hotový vláčný, šťavnatý moučník, který vypadá skvěle na stole a zvládne ho i začátečník.
Vláčný perník na plech s čokoládovou polevou – jednoduchý moučník z jedné mísy, který zvládne i začátečník. Per­ník je díky jablku krásně vláčný, voní po perníkovém koření a nahoře má poctivou vrstvu domácí čokoládové polevy. Ideální dezert ke kávě, na víkend i pro neohlášenou návštěvu.
Rybí pomazánka z uzené makrely – krémová, snadná a hotová za pár minut. Uzená makrela, lučina, jogurt, cibulka a citron vytvoří perfektně namazatelnou pomazánku na chleba, jednohubky i svačinu do krabičky. Skvělý způsob, jak dostat do jídelníčku víc ryb bez složitého vaření.
Rybí karbanátky z filé – jednoduché křupavé placičky z bílého rybího masa, brambor a bylinek. Skvěle chutnají s bramborovou kaší, vařenými bramborami i jen tak s pečivem, a zvládne je i úplný začátečník. Ideální recept, jak dostat víc ryb do jídelníčku celé rodiny.
Pangasius v troubě s citronem a bylinkami – jednoduchá, lehká ryba na všední den i víkend. Stačí filety osolit, zakápnout citronem, přidat máslo a bylinky a nechat troubu, ať odvede práci za tebe. Skvěle se hodí k bramborám, kaši nebo lehkému salátu a zvládne ho i úplný začátečník.
Treska na másle s bylinkami a bramborovou kaší – jednoduchý, lehký a přitom „restauračně“ vypadající talíř, který máš hotový za zhruba půl hodiny. Jemná bílá ryba, voňavé máslo s bylinkami a krémová domácí kaše jsou ideální kombinace pro rychlý oběd i klidnou rodinnou večeři.
Kuřecí směs na pánvi se zeleninou a rýží – rychlé, vyvážené jídlo do 30 minut, které se hodí na večeři i do krabičky. Šťavnaté kuřecí, křupavější zelenina, jednoduché dochucení a rýže, která všechno spojí do jednoho talíře. Stačí jedna pánev, jeden hrnec a máš hotovo.
Špagety aglio olio s česnekem a chilli – ultra rychlé těstoviny z pár surovin, hotové do 15 minut. Česnek, olivový olej, trocha chilli a voda z těstovin se spojí v jednoduchou omáčku, která obalí každé sousto. Ideální večeře, když chceš něco dobrého, ale nechceš trávit večer u sporáku.
Buřtguláš s bramborem – jednoduchý „hrnkový“ guláš z pár základních surovin, který voní po cibuli, paprice a kmínu. Rychlá, levná a sytá večeře, kterou zvládne i začátečník, a která chutná ještě líp s pořádným krajícem chleba.
Zapečené těstoviny s uzeným masem a kysaným zelím – jednoduchý pekáč, který voní po uzeném, kmínu a pečeném sýru. Ideální „all in one“ jídlo na dny, kdy chceš něco teplého, sytého a levného, ale nechceš trávit hodinu u sporáku. Stačí těstoviny, uzené, zelí, smetana, sýr a jedna zapékací mísa.
Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem – poctivý český talíř s kousky vepřového masa pečeného na kmínu, krémovým česnekovým špenátem a bramborovým knedlíkem. Klasika, která vypadá jako „nedělní svátek“, ale když ji vezmeš krok za krokem, zvládneš ji v pohodě i v běžný den.
Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami a cibulkou – klasický český „nedělní oběd“, který zvládneš bez stresu. Pomalu upečené vepřové maso, jednoduchý výpek místo složité omáčky a poctivé šťouchané brambory dělají z tohohle jídla sázku na jistotu pro rodinu i návštěvu.
Domácí hummus z cizrny – krémová, rychlá pomazánka i dip, který zvládneš za pár minut v mixéru z pár základních surovin. Cizrna, tahini, citron, česnek a olivový olej dají dohromady univerzální hummus, který můžeš mazat na chleba, podávat k zelenině nebo jako součást bowlí a lehkých večeří.
Poctivá hovězí polévka s játrovými knedlíčky – silný vývar z hovězího masa a kostí, kořenová zelenina a měkké domácí játrové knedlíčky. Klasika nedělního oběda, kterou zvládneš uvařit bez zbytečných komplikací, jen podle srozumitelného postupu krok za krokem.
Klasický pečený cheesecake na sušenkovém korpusu – krémový, jemně vanilkový dezert, který si doma uděláš překvapivě snadno. Stačí tvaroh, krémový sýr, sušenky a chvilka času, zbytek odpracuje trouba a lednice. Ideální dort na oslavy, sladké pro návštěvu i jako „kavárenský“ dezert doma na gauči.
Domácí vaječný likér – krémový vánoční vaječňák z rumu, žloutků, smetany a kondenzovaného mléka, který zvládneš doslova z jedné mísy a vodní lázně. Skvělý k cukroví, po štědrovečerní večeři i jako jedlý dárek ve skleněné lahvi.

Vař bez reklam✨

Aktivuj Recepty snadno bez reklam a získej čistý web, rychlejší načítání a podpoř tvorbu nových receptů.

59 Kč / měsíc

nebo 589 Kč ročně