Chia pudink s jogurtem a malinami bez cukru

Obtížnost:

Časová náročnost:

Krémový chia pudink s jogurtem a malinami bez přidaného cukru. Připravíš ho večer a ráno jen vytáhneš z lednice.

Přihlásit se

Uložené recepty, hodnocení a historie zdarma.

Chceš tenhle i všechny další recepty v čisté verzi Bez reklam za 59 Kč/ měsíc?

250 g hustého bílého jogurtu bez cukru

180 ml neslazeného mandlového mléka nebo polotučného mléka

35 g chia semínek

150 g malin čerstvých nebo mražených

0,5 lžičky vanilkového extraktu nebo špetka mleté vanilky

0,5 lžičky citronové šťávy

1 špetka skořice

1 lžička erythritolu volitelně

Co budeš potřebovat

miska

metlička nebo lžíce

2 skleničky s víčkem

vidlička

Postup krok za krokem

V misce promíchej jogurt, mléko, vanilku, citronovou šťávu a skořici. Pokud chceš sladší chuť bez cukru, přidej erythritol.

Vmíchej chia semínka a směs nech 5 minut stát.

Znovu pořádně promíchej, hlavně u dna a po stranách. Tím se chia semínka neslepí do hrudek.

Polovinu malin rozmačkej vidličkou na hrubou omáčku. Mražené maliny nech předem povolit nebo je krátce propláchni v cedníku studenou vodou.

Do dvou skleniček rozděl část chia směsi, přidej rozmačkané maliny a navrch zbytek pudinku.

Skleničky zavři a dej do lednice alespoň na 4 hodiny, ideálně přes noc.

Před podáváním pudink promíchej nebo nech vrstvený. Ozdob zbylými malinami.

Největší zkratka je připravit pudink rovnou do skleniček na 2 dny dopředu. Pokud po odležení moc zhoustne, vmíchej 1–2 lžíce mléka. Pokud je naopak řídký, přidej půl lžičky chia semínek a nech ještě 20–30 minut stát.

Obměny receptu

S borůvkami: maliny nahraď borůvkami, mají jemnější chuť a pudink bude méně kyselý.Více bílkovin: použij skyr nebo řecký jogurt s vyšším obsahem bílkovin.Bez laktózy: použij bezlaktózový bílý jogurt a neslazené rostlinné mléko.Kakaová verze: do jogurtové směsi vmíchej 1 lžičku kakaa a přidej pár malin navrch.

Nutriční hodnoty (orientačně na 1 porci)

Energie:

230 kcal

Bílkoviny:

14 g

Sacharidy:

18 g

Tuky:

11 g

Nejoblíbenější recepty

Recepty, ke kterým se lidé vracejí. Pokud nevíš, čím začít, vyber si některý z nich.

Více podobných receptů

cca 25 minut

Krůtí nudličky na hořčici se smetanou – rychlá pánev do 30 minut

Jemné krůtí nudličky v hořčično-smetanové omáčce z jedné pánve. Rychlé hlavní jídlo k rýži, těstovinám nebo bramborám.

cca 10 minut

Fazolová pomazánka s česnekem a uzenou paprikou

Rychlá fazolová pomazánka z konzervy, česneku a uzené papriky. Hotová za 10 minut bez vaření.

cca 30 minut

Kakaové muffiny s banánem bez mléka a másla

Vláčné kakaové muffiny bez mléka a másla, hotové z jedné mísy. Zralý banán těsto osladí a udrží měkké.

55 min.

Banánový chléb – vláčný sladký „chlebíček“ ke kávě i na snídani

Banánový chléb – vláčný banánový chlebíček, který skvěle využije přezrálé banány. Jednoduché těsto z jedné mísy, lehce skořicová vůně a univerzální využití: ke kávě, na snídani, dětem na svačinu i do krabičky na cesty.

10 min.

Mrkvový salát s pomerančem a zázvorem – svěží vitamínová bomba

Mrkvový salát s pomerančem a zázvorem – svěží, lehce nasládlý a příjemně štiplavý salát plný vitamínu C, který připravíš bez vaření za pár minut. Skvělý ke snídani, na svačinu i jako lehký doplněk k hlavnímu jídlu nebo do krabičky na cesty.

60 min.

Rajská omáčka s masovými kuličkami – česká klasika

Rajská omáčka s masovými kuličkami – poctivá sladkokyselá rajská z passaty a koření, doplněná jednoduchými masovými kuličkami z mletého masa. Jídlo, které zvládneš bez složité omáčkové magie, přitom skvěle funguje jako rodinný oběd s rýží nebo knedlíkem i jako druhý den do krabičky.

60 min.

Pizza Cardinale – jednoduchá domácí pizza se šunkou a sýrem

Pizza Cardinale – domácí pizza se šunkou a sýrem z jednoduchého kynutého těsta, které zvládneš i po práci. Rajčatový základ, kvalitní šunka, pořádná vrstva sýra a křupavé okraje – ideální rychlá večeře pro rodinu, návštěvu i jako „pizza z plechu“ na sdílení.

40 min.

Lembas – elfský cestovní chléb z kynutého těsta

Lembas elfský chléb inspirovaný světem fantasy a Pánem prstenů – jednoduché hutné placky z mouky, ovesných vloček a jogurtu, které se nerozsypou v batohu a zasytí na výletě, ve škole i v práci. Minimum surovin, žádné dlouhé kynutí a výsledek, který chutná dospělým i dětem.

40 min.

Mini hamburgery – malé domácí burgery na párty i rychlou večeři

Mini hamburgery z domácích hovězích karbanátků v malých bulkách. Ideální na oslavy, Silvestra i rodinnou večeři, kdy si každý vezme dva tři kousky. Jednoduchý recept krok za krokem, který zvládneš i jako začátečník – a přesto bude výsledek vypadat jako z burger bistra.

Napsat komentář Zrušit odpověď

Pro přidání komentáře se prosím přihlas nebo zaregistruj.