Recepty snadno

Grillsaison

Sobald der Grill rauskommt, planst du das komplette Menü darum herum. In dieser Rubrik findest du Grillfleisch, Gemüse, Käse, Beilagen, Salate sowie Saucen und Dips. Die Rezepte sind so aufgebaut, dass sie sich gut auf einem Tisch kombinieren lassen und jeder etwas für sich findet. Sie eignen sich für Familiengrillpartys, Gartenfeiern und spontanes Abendgrillen mit ein paar Leuten.

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Piña Colada – cremiger tropischer Cocktail aus Ananassaft, Kokos und weißem Rum, den du zu Hause in wenigen Minuten mixen kannst. Ideal als Sommerdrink auf dem Balkon, am Pool oder bei Partys, wenn du etwas Einfaches mit echtem „Urlaubs“-Geschmack möchtest.
Blue Lagoon – klassischer blauer Cocktail aus Wodka, dem Likör Blue Curaçao und Zitronenlimonade. Ein einfacher, erfrischender Drink, der optisch beeindruckt und sich zu Hause in wenigen Minuten auch ohne Barkeeper-Erfahrung mixen lässt.
Pulled Pork aus dem Ofen – langsam gebratene Schweineschulter, die nach dem Garen in Fasern zerfällt und mit aromatischem Bratensaft vermischt wird. Ein Fleisch, aus dem du Burger, Tortillas, Sandwiches oder mehrere Tage vorbereitete Mahlzeiten für die Lunchbox zubereiten kannst, ohne kompliziert am Herd zu arbeiten.
Mini-Burger aus hausgemachten Rinderfrikadellen in kleinen Buns. Ideal für Feiern, Silvester oder das Familienessen, bei dem sich jeder zwei oder drei Stück nimmt. Ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept, das auch Einsteiger schaffen – und das Ergebnis trotzdem wie aus einem Burgerbistro aussieht.

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