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Recepty snadno

Thailändisch

Die thailändische Küche vereint süß, salzig, sauer und scharf auf einem Teller. In dieser Rubrik findest du thailändische Currys, Wokgerichte mit Nudeln oder Reis, Suppen mit Kokos und Limette sowie schnelle Pfannengerichte mit Gemüse und Fleisch. Die Rezepte sind von Thailand inspiriert, so geschrieben, dass sie mit üblichen Zutaten gelingen. Geeignet, wenn du kräftigen Geschmack und trotzdem relativ schnelles Kochen willst.

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Thajské mleté kuře s bazalkou, rýží a volským okem podle jednoduchého postupu.
Rychlý thajský okurkový relish ajat s chilli, šalotkou a sladkokyselým nálevem k satay, kari i rýži.
Frischer thailändischer Mangosalat mit knusprigem Gemüse, Erdnüssen, Koriander und schnellem Limetten-Dressing.
Reisnudeln mit Ei und Gemüse – eine schnelle Pfanne in 15 Minuten, die Abendessen rettet und sich auch als Meal-Prep eignet. Reisnudeln sind in wenigen Minuten fertig, das Gemüse bleibt leicht knackig, das Ei liefert Protein und eine einfache Sauce aus Sojasauce und Zitrone verleiht der Pfanne asiatischen Pfiff ohne kompliziertes Kochen.

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