Asiatische Küche

Asiatische Gerichte bedeuten oft viel Geschmack bei kurzer Kochzeit. In diesem Bereich gibt es Pfannengerichte, Nudeln, Reismischungen, Currys, Suppen und Dips, inspiriert aus verschiedenen Teilen Asiens. Ich arbeite mit verfügbaren Zutaten, die man auch in normalen Supermärkten bekommt, und greife nur gelegentlich zu einer Spezialität aus einem Asia-Laden. Passend, wenn du Abwechslung von Klassikern suchst und kräftigere Gewürze nicht stören.