Recepty snadno

Česká & slovenská kuchyně

Tohle je domovská půda všech knedlíků, omáček, brambor a poctivých polévek. Najdeš tu tradiční recepty v klasické i lehce zmodernizované podobě. Nechybí sváteční jídla, rychlejší všední obědy ani sladké buchty, které voní po dětství.

Chceš si recepty ukládat a vyzkoušet Recepty snadno Plus?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

50 min.

Zapečené těstoviny s uzeným masem a zelím – „pekáč pro celou rodinu“

Zapečené těstoviny s uzeným masem a kysaným zelím – jednoduchý pekáč, který voní po uzeném, kmínu a pečeném sýru. Ideální „all in one“ jídlo na dny, kdy chceš něco teplého, sytého a levného, ale nechceš trávit hodinu u sporáku. Stačí těstoviny, uzené, zelí, smetana, sýr a jedna zapékací mísa.

1 hod 45 min

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem – poctivý český talíř s kousky vepřového masa pečeného na kmínu, krémovým česnekovým špenátem a bramborovým knedlíkem. Klasika, která vypadá jako „nedělní svátek“, ale když ji vezmeš krok za krokem, zvládneš ji v pohodě i v běžný den.

2 hod. 10 min.

Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami

Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami a cibulkou – klasický český „nedělní oběd“, který zvládneš bez stresu. Pomalu upečené vepřové maso, jednoduchý výpek místo složité omáčky a poctivé šťouchané brambory dělají z tohohle jídla sázku na jistotu pro rodinu i návštěvu.

90 min.

Poctivá hovězí polévka s játrovými knedlíčky – klasika nedělního oběda

Poctivá hovězí polévka s játrovými knedlíčky – silný vývar z hovězího masa a kostí, kořenová zelenina a měkké domácí játrové knedlíčky. Klasika nedělního oběda, kterou zvládneš uvařit bez zbytečných komplikací, jen podle srozumitelného postupu krok za krokem.

4 hod.

Klasický pečený cheesecake – krémový dezert „jako z kavárny“

Klasický pečený cheesecake na sušenkovém korpusu – krémový, jemně vanilkový dezert, který si doma uděláš překvapivě snadno. Stačí tvaroh, krémový sýr, sušenky a chvilka času, zbytek odpracuje trouba a lednice. Ideální dort na oslavy, sladké pro návštěvu i jako „kavárenský“ dezert doma na gauči.

20 min.

Domácí vaječný likér – poctivý vánoční likér z rumu a žloutků

Domácí vaječný likér – krémový vánoční vaječňák z rumu, žloutků, smetany a kondenzovaného mléka, který zvládneš doslova z jedné mísy a vodní lázně. Skvělý k cukroví, po štědrovečerní večeři i jako jedlý dárek ve skleněné lahvi.

20 min.

Domácí vanilková zmrzlina – poctivá smetanová, bez zmrzlinovače

Domácí vanilková zmrzlina – poctivě smetanová, jemná a přitom úplně jednoduchá. Stačí šlehačka, slazené kondenzované mléko, vanilka, miska, metla a mrazák. Žádný zmrzlinovač, žádná věda – jen krémová zmrzlina, kterou si můžeš doladit ovocem, čokoládou nebo karamelem podle nálady.

25 min.

Banánové lívance – rychlá sladká snídaně z jedné misky

Banánové lívance – jednoduché lívance z banánů, ovesných vloček, jogurtu a vajec, které zvládneš z jedné misky za pár minut. Skvělá sladká snídaně i svačina do krabičky pro děti, studenty i dospělé, když chceš něco rychlého, teplého a „tak akorát“ sladkého.

35 min.

Zázvorové sušenky – voňavé cookies k čaji i na Vánoce

Zázvorové sušenky – křupavé, lehce pikantní cookies s medem, skořicí a spoustou vůně, které zvládne i začátečník. Ideální k čaji, na vánoční mísu i jako jedlý dárek ve sklenici.

55 min.

Banánový chléb – vláčný sladký „chlebíček“ ke kávě i na snídani

Banánový chléb – vláčný banánový chlebíček, který skvěle využije přezrálé banány. Jednoduché těsto z jedné mísy, lehce skořicová vůně a univerzální využití: ke kávě, na snídani, dětem na svačinu i do krabičky na cesty.

30 min.

Fitness pizza z ovesného těsta – křupavý základ, hodně bílkovin

Fitness pizza z ovesného těsta – lehčí domácí pizza z ovesných vloček, řeckého jogurtu a vajíčka, se sýrem, šunkou a zeleninou. Jednoduchý recept plný bílkovin, ideální jako rychlá, ale výživná večeře po tréninku nebo klidně do krabičky na další den.

25 min.

Játra na cibulce – rychlá česká klasika na jednu pánev

Játra na cibulce – rychlá česká klasika na jednu pánev. Jemná kuřecí nebo vepřová játra s pořádnou dávkou cibule, lehce podlitá a dochucená česnekem a majoránkou. Ideální večeře k bramborové kaši, vařeným bramborám nebo jen s krajícem chleba, hotová do půl hodiny.

10 min.

Horký jablečný cider s rumem – zimní zahřívák do hrnku

Horký jablečný cider s rumem – voňavý zimní drink z jablečného džusu, medu, skořice a rumu, který zahřeje líp než čaj. Hotový za pár minut, ideální na dlouhé zimní večery, vánoční posezení i silvestrovskou party, když chceš něco jiného než klasický grog nebo svařák.

10 min.

Mrkvový salát s pomerančem a zázvorem – svěží vitamínová bomba

Mrkvový salát s pomerančem a zázvorem – svěží, lehce nasládlý a příjemně štiplavý salát plný vitamínu C, který připravíš bez vaření za pár minut. Skvělý ke snídani, na svačinu i jako lehký doplněk k hlavnímu jídlu nebo do krabičky na cesty.

45 min.

Perník z kefíru bez vajec – vláčná buchta „raz dva“ na plech

Perník z kefíru bez vajec – jednoduchý hrnkový perník na plech, který zvládneš z jedné mísy a pár základních surovin. Díky kefíru je krásně vláčný, jemně kakaový, voňavý po perníkovém koření a parádní ke kávě i jako svačina dětem do krabičky.

30 min.

Cuketové placičky v airfryeru – křupavé a lehké bez litru oleje

Cuketové placičky v airfryeru – křupavé zeleninové placičky s ovesnými vločkami a sýrem, které připravíš s minimem oleje a bez smažení na pánvi. Skvělá lehká večeře, teplá svačina i jídlo do krabičky, které využije sezónní cuketu a hotové je za pár minut.

25 min.

Smažený sýr v airfryeru – křupavý „vyprošťovák“ bez litru oleje

Smažený sýr v airfryeru – česká klasika v trochu odlehčené verzi. Díky dvojitému trojobalu a horkému vzduchu získáš křupavý obal a krásně rozteklý střed, ale obejdeš se bez litru oleje a prskající pánve. Ideální rychlá večeře nebo „hospodský“ comfort food doma.

60 min.

Rajská omáčka s masovými kuličkami – česká klasika

Rajská omáčka s masovými kuličkami – poctivá sladkokyselá rajská z passaty a koření, doplněná jednoduchými masovými kuličkami z mletého masa. Jídlo, které zvládneš bez složité omáčkové magie, přitom skvěle funguje jako rodinný oběd s rýží nebo knedlíkem i jako druhý den do krabičky.

Česká & slovenská kuchyně

Našel jsi recept? Ulož si ho, ať ho nehledáš znovu.

Vař bez reklam✨