Recepty snadno

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem je taková „česká jistota“, ke které se člověk rád vrací: kousky vepřového masa upečené dozlatova s křupavými okraji, voňavý česnekovo-kmínový sos, porce krémového špenátu a k tomu bramborový knedlík, který všechno hezky nasaje. Zní to jako jídlo, na které potřebuješ půl dne, ale když si to chytře rozložíš, zvládneš celý talíř pohodově během jednoho dopoledne – maso se peče v troubě, zatímco ty si v klidu uděláš špenát a knedlíky.