Recepty snadno

Klasika

Tady patří jídla, která znáš odmala a přesně víš, jak mají chutnat. Svíčková, rajská, řízky, sekaná, bramborová kaše, bublanina nebo štrúdl – prostě základ českého a domácího vaření. Recepty drží tradiční chutě, ale postupy jsou psané srozumitelně pro dnešní kuchyň. Hodí se, když nechceš experimentovat, jen si dát osvědčenou jistotu.

Chceš si recepty ukládat a vyzkoušet Recepty snadno Plus?
Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.
Šunkofleky s uzeným masem – jednoduchá česká klasika z těstovin, uzeného a vajec, zapečená v jednom pekáči. Šťavnaté, syté a skvělé i druhý den po ohřátí. Ideální rodinný oběd, jídlo do krabičky i „záchrana“ večeře, když chceš něco poctivého bez složitého vaření.
Znojemská pečeně s okurkou – klasická česká omáčka z hovězího masa s cibulovým základem, hořčicí a sterilovanými okurkami. Poctivý nedělní oběd, který chutná jako z hospody, ale doma ho zvládneš krok za krokem bez stresu. Skvělé s rýží i knedlíkem.
Segedínský guláš s kysaným zelím – poctivá česká klasika z vepřového masa, papriky, zelí a smetany. Krémový, lehce nakyslý a sytý guláš z jednoho hrnce, který chutná nejlíp druhý den. Ideální na rodinný oběd i jako jídlo do zásoby s knedlíkem.
Vepřové nudličky na žampionech – rychlá smetanová omáčka z jedné pánve, hotová do 30 minut. Šťavnaté nudličky, zlaté žampiony a krémová omáčka, která se hodí k rýži, těstovinám i bramborové kaši. Ideální oběd pro rodinu i do krabičky na další den.
Chlupaté knedlíky se zelím a opečenou cibulkou – poctivá česká klasika bez masa, která zasytí a zahřeje. Bramborové knedlíky vařené po lžících, dušené kysané zelí s kmínem a sladká křupavá cibulka navrch. Jednoduché jídlo z pár surovin, ideální na zimu i jako levná rodinná večeře.
Pudinkové řezy se zakysanou smetanou – jednoduchý krémový moučník na plech, který se skládá z nadýchaného korpusu, vanilkového pudinku a svěží zakysané vrstvy. Ideální ke kávě, na oslavy i jako sladká svačina, která se nejlíp krájí po pořádném vychlazení.
Tvarohová buchta na plech s ovocem a drobenkou – vláčný plechový koláč, kde se potkává nadýchané těsto, jemná tvarohová vrstva, šťavnaté ovoce a křupavá máslová žmolenka. Jednoduchý recept z běžných surovin, který zvládne i začátečník a perfektně se hodí ke kávě, na nedělní stůl i jako sladké pohoštění pro návštěvu.
Vláčná bublanina s třešněmi na plech – jednoduchý, nadýchaný moučník z jedné mísy, který zvládne i úplný začátečník. Stačí základní suroviny, plech, miska, pár minut práce a trouba – a za chvíli máš na stole voňavý koláč ke kávě, na víkendovou snídani i pro nečekanou návštěvu.
Vláčný perník na plech s čokoládovou polevou – jednoduchý moučník z jedné mísy, který zvládne i začátečník. Per­ník je díky jablku krásně vláčný, voní po perníkovém koření a nahoře má poctivou vrstvu domácí čokoládové polevy. Ideální dezert ke kávě, na víkend i pro neohlášenou návštěvu.
Rybí pomazánka z uzené makrely – krémová, snadná a hotová za pár minut. Uzená makrela, lučina, jogurt, cibulka a citron vytvoří perfektně namazatelnou pomazánku na chleba, jednohubky i svačinu do krabičky. Skvělý způsob, jak dostat do jídelníčku víc ryb bez složitého vaření.
Rybí karbanátky z filé – jednoduché křupavé placičky z bílého rybího masa, brambor a bylinek. Skvěle chutnají s bramborovou kaší, vařenými bramborami i jen tak s pečivem, a zvládne je i úplný začátečník. Ideální recept, jak dostat víc ryb do jídelníčku celé rodiny.
Treska na másle s bylinkami a bramborovou kaší – jednoduchý, lehký a přitom „restauračně“ vypadající talíř, který máš hotový za zhruba půl hodiny. Jemná bílá ryba, voňavé máslo s bylinkami a krémová domácí kaše jsou ideální kombinace pro rychlý oběd i klidnou rodinnou večeři.
Buřtguláš s bramborem – jednoduchý „hrnkový“ guláš z pár základních surovin, který voní po cibuli, paprice a kmínu. Rychlá, levná a sytá večeře, kterou zvládne i začátečník, a která chutná ještě líp s pořádným krajícem chleba.
Zapečené těstoviny s uzeným masem a kysaným zelím – jednoduchý pekáč, který voní po uzeném, kmínu a pečeném sýru. Ideální „all in one“ jídlo na dny, kdy chceš něco teplého, sytého a levného, ale nechceš trávit hodinu u sporáku. Stačí těstoviny, uzené, zelí, smetana, sýr a jedna zapékací mísa.
Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem – poctivý český talíř s kousky vepřového masa pečeného na kmínu, krémovým česnekovým špenátem a bramborovým knedlíkem. Klasika, která vypadá jako „nedělní svátek“, ale když ji vezmeš krok za krokem, zvládneš ji v pohodě i v běžný den.
Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami a cibulkou – klasický český „nedělní oběd“, který zvládneš bez stresu. Pomalu upečené vepřové maso, jednoduchý výpek místo složité omáčky a poctivé šťouchané brambory dělají z tohohle jídla sázku na jistotu pro rodinu i návštěvu.
Poctivá hovězí polévka s játrovými knedlíčky – silný vývar z hovězího masa a kostí, kořenová zelenina a měkké domácí játrové knedlíčky. Klasika nedělního oběda, kterou zvládneš uvařit bez zbytečných komplikací, jen podle srozumitelného postupu krok za krokem.
Domácí vaječný likér – krémový vánoční vaječňák z rumu, žloutků, smetany a kondenzovaného mléka, který zvládneš doslova z jedné mísy a vodní lázně. Skvělý k cukroví, po štědrovečerní večeři i jako jedlý dárek ve skleněné lahvi.

Vař bez reklam✨

Aktivuj Recepty snadno bez reklam a získej čistý web, rychlejší načítání a podpoř tvorbu nových receptů.

59 Kč / měsíc

nebo 589 Kč ročně