Schritt für Schritt
Zubereitung
Největší zkratka je okořenit kuřecí stehna už ráno a nechat je přikrytá v lednici. Dýni a brambory můžete nakrájet předem, ale před pečením je dobře osušte, aby se ve fritéze spíš opékaly než dusily.
Rezept anpassen
Varianten und Abwandlungen
Místo hokkaido použijte máslovou dýni, jen ji oloupejte a nakrájejte na podobně velké kostky.Pro pikantnější verzi přidejte ke kuřeti špetku chilli nebo kajenského pepře.Brambory můžete nahradit batáty, stačí je krájet na větší kostky, aby se nerozpadly.Bez medu bude marináda méně sladká a kůže se bude opékat o něco pomaleji.
Ungefähr pro Portion



