Krok za krokem
Postup
0 z 7
Největší zkratka je okořenit kuřecí stehna už ráno a nechat je přikrytá v lednici. Dýni a brambory můžete nakrájet předem, ale před pečením je dobře osušte, aby se ve fritéze spíš opékaly než dusily.
Upravte si recept
Varianty a obměny
Místo hokkaido použijte máslovou dýni, jen ji oloupejte a nakrájejte na podobně velké kostky.Pro pikantnější verzi přidejte ke kuřeti špetku chilli nebo kajenského pepře.Brambory můžete nahradit batáty, stačí je krájet na větší kostky, aby se nerozpadly.Bez medu bude marináda méně sladká a kůže se bude opékat o něco pomaleji.
Orientačně na porci
Výživové hodnoty
Energie520 kcalBílkoviny34 gSacharidy29 gTuky31 g
