Recepty snadno

Pro děti & rodiny

Jedno jídlo pro všechny je vždycky jednodušší než vařit „dětem zvlášť“.
Tady najdeš recepty, které chutnají dětem a neurazí ani dospělé.
Jednoduché obědy, večeře i svačiny z běžných surovin, bez zbytečných „fajnšmekr“ úletů.
Myslím na mírnější kořenění, rozumné porce a jídla, která zvládneš po práci bez stresu.
Hodí se na všední dny i víkend, když se chcete v klidu sejít u jednoho stolu.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

70 min.

Pudinkové řezy se zakysanou smetanou – krémový dezert na plech

Pudinkové řezy se zakysanou smetanou – jednoduchý krémový moučník na plech, který se skládá z nadýchaného korpusu, vanilkového pudinku a svěží zakysané vrstvy. Ideální ke kávě, na oslavy i jako sladká svačina, která se nejlíp krájí po pořádném vychlazení.

60 min.

Tvarohová buchta na plech s ovocem a drobenkou

Tvarohová buchta na plech s ovocem a drobenkou – vláčný plechový koláč, kde se potkává nadýchané těsto, jemná tvarohová vrstva, šťavnaté ovoce a křupavá máslová žmolenka. Jednoduchý recept z běžných surovin, který zvládne i začátečník a perfektně se hodí ke kávě, na nedělní stůl i jako sladké pohoštění pro návštěvu.

45 min.

Vláčná bublanina s třešněmi na plech

Vláčná bublanina s třešněmi na plech – jednoduchý, nadýchaný moučník z jedné mísy, který zvládne i úplný začátečník. Stačí základní suroviny, plech, miska, pár minut práce a trouba – a za chvíli máš na stole voňavý koláč ke kávě, na víkendovou snídani i pro nečekanou návštěvu.

60 min.

Obrácený ananasový koláč na plech

Obrácený ananasový koláč na plech – jednoduchý, ale efektní dezert, kde se na dně schovává karamel, ananas a navrch přijde nadýchané těsto. Po upečení koláč jen obrátíš na tác a máš hotový vláčný, šťavnatý moučník, který vypadá skvěle na stole a zvládne ho i začátečník.

25 min.

Proteinové lívance s tvarohem a ovocem

Proteinové lívance s tvarohem a ovocem – snídaně, která vypadá jako z kavárny, ale máš ji hotovou za pár minut doma. Ovesné vločky, protein, tvaroh a ovoce se postarají o pořádnou dávku bílkovin, takže tě lívance zasytí na celé dopoledne a přitom si pořád užiješ sladkou snídani „na pohodu“.

50 min.

Vláčný perník na plech s čokoládovou polevou

Vláčný perník na plech s čokoládovou polevou – jednoduchý moučník z jedné mísy, který zvládne i začátečník. Perník je díky jablku krásně vláčný, voní po perníkovém koření a nahoře má poctivou vrstvu domácí čokoládové polevy. Ideální dezert ke kávě, na víkend i pro neohlášenou návštěvu.

15 min.

Salát z tuňáka, kukuřice a fazolí – rychlá proteinová večeře do krabičky

Salát z tuňáka, kukuřice a fazolí – jednoduchý, rychlý a přitom dost sytý salát plný bílkovin a vlákniny. Stačí pár konzerv, trochu čerstvé zeleniny a jogurtový dresink a máš hotovou večeři, oběd do práce i svačinu do krabičky za pár minut.

15 min.

Rybí pomazánka z uzené makrely

Rybí pomazánka z uzené makrely – krémová, snadná a hotová za pár minut. Uzená makrela, lučina, jogurt, cibulka a citron vytvoří perfektně namazatelnou pomazánku na chleba, jednohubky i svačinu do krabičky. Skvělý způsob, jak dostat do jídelníčku víc ryb bez složitého vaření.

45 min.

Rybí karbanátky z filé

Rybí karbanátky z filé – jednoduché křupavé placičky z bílého rybího masa, brambor a bylinek. Skvěle chutnají s bramborovou kaší, vařenými bramborami i jen tak s pečivem, a zvládne je i úplný začátečník. Ideální recept, jak dostat víc ryb do jídelníčku celé rodiny.

30 min.

Pangasius v troubě s citronem a bylinkami

Pangasius v troubě s citronem a bylinkami – jednoduchá, lehká ryba na všední den i víkend. Stačí filety osolit, zakápnout citronem, přidat máslo a bylinky a nechat troubu, ať odvede práci za tebe. Skvěle se hodí k bramborám, kaši nebo lehkému salátu a zvládne ho i úplný začátečník.

35 min.

Treska na másle s bylinkami a bramborovou kaší

Treska na másle s bylinkami a bramborovou kaší – jednoduchý, lehký a přitom „restauračně“ vypadající talíř, který máš hotový za zhruba půl hodiny. Jemná bílá ryba, voňavé máslo s bylinkami a krémová domácí kaše jsou ideální kombinace pro rychlý oběd i klidnou rodinnou večeři.

30 min.

Kuřecí směs na pánvi se zeleninou a rýží

Kuřecí směs na pánvi se zeleninou a rýží – rychlé, vyvážené jídlo do 30 minut, které se hodí na večeři i do krabičky. Šťavnaté kuřecí, křupavější zelenina, jednoduché dochucení a rýže, která všechno spojí do jednoho talíře. Stačí jedna pánev, jeden hrnec a máš hotovo.

15 min.

Špagety aglio olio s česnekem a chilli

Špagety aglio olio s česnekem a chilli – ultra rychlé těstoviny z pár surovin, hotové do 15 minut. Česnek, olivový olej, trocha chilli a voda z těstovin se spojí v jednoduchou omáčku, která obalí každé sousto. Ideální večeře, když chceš něco dobrého, ale nechceš trávit večer u sporáku.

40 min.

Buřtguláš s bramborem – poctivý „hrnkový“ guláš z obyčejných surovin

Buřtguláš s bramborem – jednoduchý „hrnkový“ guláš z pár základních surovin, který voní po cibuli, paprice a kmínu. Rychlá, levná a sytá večeře, kterou zvládne i začátečník, a která chutná ještě líp s pořádným krajícem chleba.

50 min.

Zapečené těstoviny s uzeným masem a zelím – „pekáč pro celou rodinu“

Zapečené těstoviny s uzeným masem a kysaným zelím – jednoduchý pekáč, který voní po uzeném, kmínu a pečeném sýru. Ideální „all in one“ jídlo na dny, kdy chceš něco teplého, sytého a levného, ale nechceš trávit hodinu u sporáku. Stačí těstoviny, uzené, zelí, smetana, sýr a jedna zapékací mísa.

1 hod 45 min

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem – poctivý český talíř s kousky vepřového masa pečeného na kmínu, krémovým česnekovým špenátem a bramborovým knedlíkem. Klasika, která vypadá jako „nedělní svátek“, ale když ji vezmeš krok za krokem, zvládneš ji v pohodě i v běžný den.

2 hod. 10 min.

Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami

Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami a cibulkou – klasický český „nedělní oběd“, který zvládneš bez stresu. Pomalu upečené vepřové maso, jednoduchý výpek místo složité omáčky a poctivé šťouchané brambory dělají z tohohle jídla sázku na jistotu pro rodinu i návštěvu.

15 minut

Domácí hummus z cizrny – krémová pomazánka za pár minut

Domácí hummus z cizrny – krémová, rychlá pomazánka i dip, který zvládneš za pár minut v mixéru z pár základních surovin. Cizrna, tahini, citron, česnek a olivový olej dají dohromady univerzální hummus, který můžeš mazat na chleba, podávat k zelenině nebo jako součást bowlí a lehkých večeří.

90 min.

Poctivá hovězí polévka s játrovými knedlíčky – klasika nedělního oběda

Poctivá hovězí polévka s játrovými knedlíčky – silný vývar z hovězího masa a kostí, kořenová zelenina a měkké domácí játrové knedlíčky. Klasika nedělního oběda, kterou zvládneš uvařit bez zbytečných komplikací, jen podle srozumitelného postupu krok za krokem.

4 hod.

Klasický pečený cheesecake – krémový dezert „jako z kavárny“

Klasický pečený cheesecake na sušenkovém korpusu – krémový, jemně vanilkový dezert, který si doma uděláš překvapivě snadno. Stačí tvaroh, krémový sýr, sušenky a chvilka času, zbytek odpracuje trouba a lednice. Ideální dort na oslavy, sladké pro návštěvu i jako „kavárenský“ dezert doma na gauči.

20 min.

Domácí vanilková zmrzlina – poctivá smetanová, bez zmrzlinovače

Domácí vanilková zmrzlina – poctivě smetanová, jemná a přitom úplně jednoduchá. Stačí šlehačka, slazené kondenzované mléko, vanilka, miska, metla a mrazák. Žádný zmrzlinovač, žádná věda – jen krémová zmrzlina, kterou si můžeš doladit ovocem, čokoládou nebo karamelem podle nálady.

45 min.

Domácí ramen – miska plná chuti „jako z bistra“

Domácí ramen – zjednodušená verze japonské polévky, kde si uděláš rychlejší kuřecí vývar, přidáš nudle, vajíčko a zeleninu a za necelou hodinu máš na stole plnohodnotné jídlo v jedné misce. Ideální zimní večeře, která chutná „jako z bistra“, ale připravíš ji úplně snadno doma.

25 min.

Banánové lívance – rychlá sladká snídaně z jedné misky

Banánové lívance – jednoduché lívance z banánů, ovesných vloček, jogurtu a vajec, které zvládneš z jedné misky za pár minut. Skvělá sladká snídaně i svačina do krabičky pro děti, studenty i dospělé, když chceš něco rychlého, teplého a „tak akorát“ sladkého.

55 min.

Banánový chléb – vláčný sladký „chlebíček“ ke kávě i na snídani

Banánový chléb – vláčný banánový chlebíček, který skvěle využije přezrálé banány. Jednoduché těsto z jedné mísy, lehce skořicová vůně a univerzální využití: ke kávě, na snídani, dětem na svačinu i do krabičky na cesty.

10 min.

Mrkvový salát s pomerančem a zázvorem – svěží vitamínová bomba

Mrkvový salát s pomerančem a zázvorem – svěží, lehce nasládlý a příjemně štiplavý salát plný vitamínu C, který připravíš bez vaření za pár minut. Skvělý ke snídani, na svačinu i jako lehký doplněk k hlavnímu jídlu nebo do krabičky na cesty.

45 min.

Perník z kefíru bez vajec – vláčná buchta „raz dva“ na plech

Perník z kefíru bez vajec – jednoduchý hrnkový perník na plech, který zvládneš z jedné mísy a pár základních surovin. Díky kefíru je krásně vláčný, jemně kakaový, voňavý po perníkovém koření a parádní ke kávě i jako svačina dětem do krabičky.

30 min.

Cuketové placičky v airfryeru – křupavé a lehké bez litru oleje

Cuketové placičky v airfryeru – křupavé zeleninové placičky s ovesnými vločkami a sýrem, které připravíš s minimem oleje a bez smažení na pánvi. Skvělá lehká večeře, teplá svačina i jídlo do krabičky, které využije sezónní cuketu a hotové je za pár minut.

25 min.

Smažený sýr v airfryeru – křupavý „vyprošťovák“ bez litru oleje

Smažený sýr v airfryeru – česká klasika v trochu odlehčené verzi. Díky dvojitému trojobalu a horkému vzduchu získáš křupavý obal a krásně rozteklý střed, ale obejdeš se bez litru oleje a prskající pánve. Ideální rychlá večeře nebo „hospodský“ comfort food doma.

60 min.

Rajská omáčka s masovými kuličkami – česká klasika

Rajská omáčka s masovými kuličkami – poctivá sladkokyselá rajská z passaty a koření, doplněná jednoduchými masovými kuličkami z mletého masa. Jídlo, které zvládneš bez složité omáčkové magie, přitom skvěle funguje jako rodinný oběd s rýží nebo knedlíkem i jako druhý den do krabičky.

25 min.

Bruschette chips z bagety – křupavé pečené jednohubky

Bruschette chips z bagety – domácí křupavé plátky pečiva s česnekem, olivovým olejem a bylinkami, upečené dozlatova v troubě. Ideální jako rychlé slané pohoštění pro návštěvu, snack k vínu nebo základ pro rajčatové bruschetty i různé dipy, a skvělý způsob, jak zužitkovat starší pečivo.

25 min.

Cheesecake do skleničky – nepečený dezert z tvarohu a krémového sýra

Cheesecake do skleničky – nepečený dezert z tvarohu, krémového sýra a sušenkového základu, který máš hotový za pár minut bez zapínání trouby. Stačí rozdrtit sušenky, vyšlehat jednoduchý krém, přidat ovoce a máš efektní sladkou tečku ke kávě, na oslavu i do krabičky na víkend.

30 min.

Kuřecí nugetky v airfryeru se sýrovým dipem

Kuřecí nugetky v airfryeru se sýrovým dipem – šťavnaté kousky kuřete v křupavém sýrovém obalu, připravené s minimem oleje v horkovzdušné fritéze. K nim jednoduchý domácí sýrový dip z jogurtu a bylinek. Rychlá večeře, party pohoštění i svačina do krabičky, kterou zvládneš za půl hodiny.

15 min.

Česneková pomazánka z Lučiny – rychlá svačina na chlebíčky i toasty

Česneková pomazánka z Lučiny – rychlá, krémová a lehčí než klasika s tunou másla. Stačí Lučina, trochu jogurtu, česnek a bylinky a máš hotovou skvělou pomazánku na chleba, toasty i chlebíčky, ideální na rychlou večeři nebo svačinu do krabičky.

45 min.

Čočka na kyselo – jednoduchá česká klasika s vajíčkem

Čočka na kyselo – jednoduché a syté jídlo z jedné pánve/hnce, které stojí na čočce, cibuli, octu a česneku. Levný, výživný a rychlý oběd nebo večeře, navrch vejce a krajíc chleba a máš hotovou poctivou českou klasiku, která zasytí a zahřeje.

60 min.

Pizza Cardinale – jednoduchá domácí pizza se šunkou a sýrem

Pizza Cardinale – domácí pizza se šunkou a sýrem z jednoduchého kynutého těsta, které zvládneš i po práci. Rajčatový základ, kvalitní šunka, pořádná vrstva sýra a křupavé okraje – ideální rychlá večeře pro rodinu, návštěvu i jako „pizza z plechu“ na sdílení.

40 min.

Křupavé kuřecí stripsy z trouby

Křupavé kuřecí stripsy z trouby – šťavnaté marinované kuřecí maso v jogurtu, obalené ve směsi strouhanky a drcených cornflakes. Jednoduché jídlo, které vypadá jako z fastfoodu, ale zvládneš ho doma za chvilku – ideální k dipu, hranolkům, salátu i do tortilly.

40 min.

Fazole na kyselo – jednoduchá česká klasika s vejcem

Fazole na kyselo – jednoduchá česká klasika z bílých fazolí, cibule, octa a kmínu. Syté, levné a přitom překvapivě rychlé jídlo, zvlášť když použiješ předvařené fazole. Na talíři je doplní vejce natvrdo a krajíc chleba – ideální večeře nebo oběd na chladnější dny.

45 min.

Fitness bramborový salát – lehčí verze bez tuny majonézy

Fitness bramborový salát bez tuny majonézy – lehčí jogurtová zálivka, víc zeleniny a pořád plná chuť bramborového salátu. Skvělý k rybě, k masu i jen tak jako lehká večeře nebo oběd do krabičky.

1 hod 45 min

Knedlo vepřo zelo – klasika české kuchyně „snadno“ doma

Knedlo vepřo zelo – poctivá česká klasika v jednoduché verzi. Pečené vepřové maso s cibulí a kmínem, k tomu sladkokyselé dušené zelí a rychlý houskový knedlík bez složitého kynutí. Ideální jako nedělní oběd pro celou rodinu, ale zvládneš ho i v běžný den, když máš chuť na pořádné domácí jídlo.

30 min.

Rumové kuličky z piškotů – nepečené vánoční „cukroví za chvíli“

Rumové kuličky z piškotů, kakaa, másla a kokosu – jednoduché nepečené vánoční cukroví, které zvládneš během chvilky z jedné mísy. Stačí rozdrtit piškoty, smíchat s pár surovinami, uválet kuličky a obalit je v kokosu. Ideální na poslední chvíli, na návštěvy i jako jedlý dárek do krabičky.

55 min.

Jablečný koláč na plech se skořicí

Voňavý jablečný koláč na plech se skořicí, který zvládne každý – jednoduché lité těsto, vrstva nastrouhaných jablek a půl hodiny v troubě. Ideální dezert ke kávě, na víkend s rodinou i jako způsob, jak spotřebovat přezrálá jablka, která už se nehodí do mísy na stůl.

45 mi.

Vosí hnízda s rumovou náplní – klasické Vánoční cukroví z piškotů a ořechů

Vosí hnízda s rumovou náplní – tradiční české vánoční cukroví bez pečení z piškotů, ořechů, másla a rumového krému. Jednoduchý, rychlý recept, který zvládneš z jedné mísy a formičky, a přitom patří k tomu nejvíc „vánočnímu“, co se na sladký talíř vůbec dá dát.

30 min.

Kuřecí tortilla wrap – rychlá večeře i oběd do krabičky

Kuřecí tortilla wrap – křehké kuřecí maso, čerstvá zelenina a lehký jogurtový dresink zabalený v tortille. Rychlá večeře i oběd do krabičky, který zvládneš do 30 minut z pár běžných surovin a bez složitého vaření.

4 hod.

Trhané vepřové maso z trouby – pomalu pečené, měkké a plné chuti

Trhané vepřové maso z trouby – pomalu pečená vepřová plec, která se po upečení rozpadá na vlákna a promíchá se s výpekem plným chuti. Jedno maso, ze kterého uděláš burgery, tortilly, sendviče i oběd do krabičky na několik dní dopředu, bez složité práce u plotny.

40 min.

Mini hamburgery – malé domácí burgery na párty i rychlou večeři

Mini hamburgery z domácích hovězích karbanátků v malých bulkách. Ideální na oslavy, Silvestra i rodinnou večeři, kdy si každý vezme dva tři kousky. Jednoduchý recept krok za krokem, který zvládneš i jako začátečník – a přesto bude výsledek vypadat jako z burger bistra.

35 min.

Kokosky z bílků – jednoduché kokosové cukroví ze zbylých bílků

Kokosky z bílků – jednoduché kokosové cukroví, které využije zbylé bílky. Stačí ušlehat sníh, vmíchat kokos, navršit hromádky na plech a upéct. Křupavé, voňavé a hotové za chvíli – ideální na vánoční talíř i jako rychlé kokosové sušenky ke kávě.

2.5 hod.

Domácí vánočka z kynutého těsta – nadýchaná, máslová a plná vůně Vánoc

Domácí vánočka z kynutého těsta – nadýchaná, máslová a plná rozinek a mandlí. Podrobný návod krok za krokem, díky kterému zvládneš upéct poctivou vánočku i v běžné domácí troubě a k Vánocům ti stačí jen základní suroviny a trochu času.

60 min.

Vanilkové rohlíčky – křehké vánoční cukroví, které se rozplývá na jazyku

Křehké vanilkové rohlíčky z másla a mletých ořechů, které se doslova rozplývají na jazyku. Jednoduché vánoční cukroví, které zvládneš i jako začátečník a které v dóze krásně vydrží až do svátků – pokud ho tedy rodina nesní dřív.

30 min.

Klasické palačinky z jedné misky – tenké, jemné a hotové raz dva

Klasické palačinky z jedné misky – tenké, jemné a univerzální těsto, které se netrhá. Ideální na rychlou sladkou snídani, jednoduchý dezert i „záchrannou“ večeři ze základních surovin, které máš skoro vždycky doma.

30 min.

Pečený losos s citronem a zelenými fazolkami

Pečený losos s citronem a zelenými fazolkami z jednoho plechu. Jednoduchá zdravá večeře pro začátečníky, hotová do půl hodiny, ideální i jako high protein oběd do krabičky.

Pro děti & rodiny

Vař bez reklam✨