Recepty snadno

Knusprige Hähnchen-Strips aus dem Ofen

Chicken Strips sind etwas zwischen Fast Food und heimischer Gemütlichkeit – nur machst du sie statt in heißem Fett im Ofen, mit einer leichteren Marinade und einer knusprigen Panade aus Semmelbröseln und Cornflakes. Das Fleisch wird in Joghurt mit Gewürzen eingelegt, so bleibt es auch nach dem Backen saftig, und die Panade haftet schön. Das Ergebnis? Goldbraune Hähnchenstücke, die man pur mit Dip essen, in eine Tortilla legen, mit Pommes servieren oder zum Beispiel mit einem leichteren Fitness-Kartoffelsalat kombinieren kann. Wenig Arbeit, einfacher Ablauf, aber auf dem Teller wirkt das Gericht wie aus dem Bistro.