Schritt für Schritt
Zubereitung
Největší zkratka je udělat maso den předem. Po vychlazení se z omáčky snadno sebere tuk a druhý den stačí hovězí líčka pomalu ohřát, zatímco uvaříte čerstvou kaši.
Rezept anpassen
Varianten und Abwandlungen
Místo části vývaru můžete přidat 150 ml silné kávy, omáčka bude tmavší a výraznější.Pokud nechcete omáčku mixovat, cibuli nakrájejte najemno a hotovou omáčku jen provařte do požadované hustoty.Ke kaši můžete část brambor nahradit celerem nebo petrželí, příloha bude lehčí a výraznější.
Ungefähr pro Portion



