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Hausgemachte heiße Schokolade aus Kakao und Milch in 10 Minuten

Dichte hausgemachte heiße Schokolade aus Kakao, Milch und etwas Zucker, zubereitet im Topf ohne Tafelschokolade.

10 min einfach 2 Portionen
Kochen beginnen
Hausgemachte heiße Schokolade aus Kakao und Milch in 10 Minuten

Schritt für Schritt

Zubereitung

0 z 6
Tipp aus der Küche

Die größte Abkürzung ist, Kakao, Zucker und Stärke zuerst mit einer kleinen Menge kalter Milch anzurühren. So klumpt der Kakao im Topf nicht. Die trockene Mischung können Sie im Voraus in ein kleines Glas vorbereiten; pro Portion rechnen Sie mit 1 Esslöffel Kakao, 1 Esslöffel Zucker und einem halben Teelöffel Stärke.

Rezept anpassen

Varianten und Abwandlungen

Zimtig: Geben Sie in die trockene Mischung 0,25 Teelöffel gemahlenen Zimt.Weniger süß: Nur 1 Esslöffel Zucker verwenden und am Ende nach Geschmack nachsüßenkräftigerer Kakao: Verwenden Sie 3 Esslöffel Kakao auf 500 ml Milch und fügen Sie etwas mehr Zucker hinzu.

Ungefähr pro Portion

Nährwerte

Energie190 kcalProteine9 gSacharidy26 gTuky7 g

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