Gemüsegerichte

Möchtest du den Teller leichter gestalten, aber trotzdem satt werden? Greif zu Hauptgerichten aus Gemüse.
In dieser Kategorie findest du Pfannengerichte, Aufläufe, Gemüse-Currys, Pasta und Reismischungen.
Sie eignen sich für Tage, an denen du kein Fleisch möchtest oder nicht in jeder Mahlzeit haben willst.
Ich arbeite mit Zutaten, die du gewöhnlich kaufst – Zucchini, Kürbis, Paprika, Tomaten, Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte, Käse und Getreide.
Die Rezepte sind klar, Schritt für Schritt, oft auch zum Mitnehmen für den nächsten Tag geeignet.