Recepty snadno

Pangasius aus dem Ofen mit Zitrone und Kräutern

Pangasius aus dem Ofen mit Zitrone und Kräutern ist genau der Typ „faules“ Rezept, das an Tagen passt, an denen du leicht essen, aber nicht den halben Abend in der Küche verbringen möchtest. Das Fischfilet wird nur gesalzen, mit Zitrone beträufelt, ein Stück Butter und Kräuter daraufgelegt, und der Ofen übernimmt die ganze Arbeit. Das Ergebnis? Zartes weißes Fleisch, das in Flocken zerfällt, nach Zitrone und Petersilie duftet und hervorragend zu Kartoffeln, Kartoffelpüree oder einem einfachen Gemüsesalat passt. Ideales Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie – auch für diejenigen, die „ein wenig Angst vor Fisch haben“.