Schritt für Schritt
Zubereitung
Die größte Abkürzung ist, die Förmchen auf ein kleines Blech zu stellen und die Schokolade mit einem Löffel oder einem Einmalsack mit abgeschnittener Spitze zu portionieren. Die Füllung kannst du einen Tag vorher zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, nur vor dem Füllen ein paar Minuten antauen lassen. Ist sie zu trocken, füge einen Teelöffel Rum oder Milch hinzu; ist sie zu flüssig, gib etwas gemahlene Nüsse dazu.
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Varianten und Abwandlungen
Statt Walnüssen kannst du Haselnüsse oder eine Nussmischung verwenden.Für einen milderen Geschmack die Hälfte Zartbitter- und die Hälfte Milchschokolade verwenden.Füge der Füllung eine Prise Zimt oder etwas fein abgeriebene Orangenschale hinzu.Ohne Alkohol ersetze Rum durch Milch, Kaffee oder Orangensaft.
Ungefähr pro Portion
