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Gebratene Äpfel mit Quark und Zimt aus einer Auflaufform

Einfache gebackene Äpfel, gefüllt mit Quark, Zimt, Rosinen und Nüssen, fertig in einer Auflaufform in unter 45 Minuten.

45 min einfach 4 Portionen
Kochen beginnen
Gebratene Äpfel mit Quark und Zimt aus einer Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

0 z 7
Tipp aus der Küche

Die größte Abkürzung ist, die Äpfel nur zu halbieren statt ganze Stücke auszuhöhlen. Die Füllung lässt sich so leichter einfüllen und die Äpfel garen gleichmäßiger. Bei härteren Winteräpfeln 2 EL Wasser in die Auflaufform geben und 5 Minuten länger backen.

Rezept anpassen

Varianten und Abwandlungen

Statt Rosinen getrocknete Cranberries oder fein gehackte Trockenpflaumen verwenden.Für ein süßeres Dessert vor dem Backen auf jeden Apfel ½ TL Honig geben.Nüsse weglassen oder durch Haferflocken ersetzen, die im Ofen leicht weich werden.Für eine feinere Füllung weichen Quark verwenden und 1 EL Naturjoghurt hinzufügen.

Ungefähr pro Portion

Nährwerte

Energie245 kcalProteine11 gSacharidy31 gTuky9 g

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