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Bananen-Pfannkuchen – schnelles süßes Frühstück aus einer Schüssel

Banánové lívance jsou taková „rychlá odměna“, kterou zvládneš i v lehce ospalém ranním režimu. Vezmeš přezrálé banány, rozmačkáš je vidličkou, přidáš vejce, trochu ovesných vloček, jogurt a během chvíle máš vláčné lívance, které krásně voní a chutnají i bez tuny cukru. Jsou ideální k víkendové snídani, jako teplá svačina pro děti nebo klidně do krabičky na dopoledne do práce – studené i přihřáté pořád fungují skvěle. A když ti doma zbydou další banány, můžeš si příště udělat třeba i banánový chléb – zero waste režim jak vyšitý.

25 min einfach 2 Portionen
Kochen beginnen
Bananen-Pfannkuchen – schnelles süßes Frühstück aus einer Schüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

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Tipp aus der Küche

Wenn du Pfannkuchen fürs Wochenendfrühstück machst, gleich die doppelte Menge zubereiten. Den Rest auskühlen lassen, in eine Box packen und du hast einen Snack für Montag – die Pfannkuchen einfach in einer trockenen Pfanne oder im Toaster aufwärmen, Joghurt und etwas Obst dazu, und du hast einen Snack, der weder wie noch schmeckt wie Reste.

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Varianten und Abwandlungen

Extra-Protein-Version: 20–25 g Vanille- oder neutrales Proteinpulver hinzufügen und bei Bedarf etwas mehr Milch – die Pfannkuchen werden satter und eignen sich besser nach dem Training.

Ungefähr pro Portion

Nährwerte

Energie320 kcalProteine13 gSacharidy48 gTuky8 g

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