Recepty snadno

Sezóna & Svátky

Jídlo chutná jinak v lednu a jinak uprostřed léta – a tahle rubrika s tím počítá. Recepty jsou rozdělené podle ročních období a důležitých svátků, takže snadno najdeš lehká jarní jídla, letní saláty a grilování, podzimní dýňování nebo zimní „komfort“ do misky. Do toho se přidávají Vánoce, Velikonoce, Halloween, Valentýn, narozeniny a další příležitosti, kdy chceš, aby jídlo ladilo s náladou dne. Hodí se, když plánuješ podle sezónních surovin, kalendáře nebo prostě jen podle atmosféry.

Chceš si recepty ukládat a mít stránku bez reklam?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

10 min.

Mrkvový salát s pomerančem a zázvorem – svěží vitamínová bomba

Mrkvový salát s pomerančem a zázvorem – svěží, lehce nasládlý a příjemně štiplavý salát plný vitamínu C, který připravíš bez vaření za pár minut. Skvělý ke snídani, na svačinu i jako lehký doplněk k hlavnímu jídlu nebo do krabičky na cesty.

45 min.

Perník z kefíru bez vajec – vláčná buchta „raz dva“ na plech

Perník z kefíru bez vajec – jednoduchý hrnkový perník na plech, který zvládneš z jedné mísy a pár základních surovin. Díky kefíru je krásně vláčný, jemně kakaový, voňavý po perníkovém koření a parádní ke kávě i jako svačina dětem do krabičky.

30 min.

Cuketové placičky v airfryeru – křupavé a lehké bez litru oleje

Cuketové placičky v airfryeru – křupavé zeleninové placičky s ovesnými vločkami a sýrem, které připravíš s minimem oleje a bez smažení na pánvi. Skvělá lehká večeře, teplá svačina i jídlo do krabičky, které využije sezónní cuketu a hotové je za pár minut.

5 min.

Jablečný medový Fizz – lehký bublinkový drink s rumem

Jablečný medový Fizz je lehký, bublinkový drink z bílého rumu, jablečného džusu, medu a perlivé vody. Má svěží „proseccový“ vibe, ale obejde se bez prosecca – ideální na Silvestra, letní grilování i večerní pohodu doma, když chceš něco jednoduchého, ale přitom fakt dobrého.

25 min.

Smažený sýr v airfryeru – křupavý „vyprošťovák“ bez litru oleje

Smažený sýr v airfryeru – česká klasika v trochu odlehčené verzi. Díky dvojitému trojobalu a horkému vzduchu získáš křupavý obal a krásně rozteklý střed, ale obejdeš se bez litru oleje a prskající pánve. Ideální rychlá večeře nebo „hospodský“ comfort food doma.

60 min.

Rajská omáčka s masovými kuličkami – česká klasika

Rajská omáčka s masovými kuličkami – poctivá sladkokyselá rajská z passaty a koření, doplněná jednoduchými masovými kuličkami z mletého masa. Jídlo, které zvládneš bez složité omáčkové magie, přitom skvěle funguje jako rodinný oběd s rýží nebo knedlíkem i jako druhý den do krabičky.

25 min.

Bruschette chips z bagety – křupavé pečené jednohubky

Bruschette chips z bagety – domácí křupavé plátky pečiva s česnekem, olivovým olejem a bylinkami, upečené dozlatova v troubě. Ideální jako rychlé slané pohoštění pro návštěvu, snack k vínu nebo základ pro rajčatové bruschetty i různé dipy, a skvělý způsob, jak zužitkovat starší pečivo.

25 min.

Cheesecake do skleničky – nepečený dezert z tvarohu a krémového sýra

Cheesecake do skleničky – nepečený dezert z tvarohu, krémového sýra a sušenkového základu, který máš hotový za pár minut bez zapínání trouby. Stačí rozdrtit sušenky, vyšlehat jednoduchý krém, přidat ovoce a máš efektní sladkou tečku ke kávě, na oslavu i do krabičky na víkend.

30 min.

Kuřecí nugetky v airfryeru se sýrovým dipem

Kuřecí nugetky v airfryeru se sýrovým dipem – šťavnaté kousky kuřete v křupavém sýrovém obalu, připravené s minimem oleje v horkovzdušné fritéze. K nim jednoduchý domácí sýrový dip z jogurtu a bylinek. Rychlá večeře, party pohoštění i svačina do krabičky, kterou zvládneš za půl hodiny.

15 min.

Česneková pomazánka z Lučiny – rychlá svačina na chlebíčky i toasty

Česneková pomazánka z Lučiny – rychlá, krémová a lehčí než klasika s tunou másla. Stačí Lučina, trochu jogurtu, česnek a bylinky a máš hotovou skvělou pomazánku na chleba, toasty i chlebíčky, ideální na rychlou večeři nebo svačinu do krabičky.

45 min.

Čočka na kyselo – jednoduchá česká klasika s vajíčkem

Čočka na kyselo – jednoduché a syté jídlo z jedné pánve/hnce, které stojí na čočce, cibuli, octu a česneku. Levný, výživný a rychlý oběd nebo večeře, navrch vejce a krajíc chleba a máš hotovou poctivou českou klasiku, která zasytí a zahřeje.

60 min.

Pizza Cardinale – jednoduchá domácí pizza se šunkou a sýrem

Pizza Cardinale – domácí pizza se šunkou a sýrem z jednoduchého kynutého těsta, které zvládneš i po práci. Rajčatový základ, kvalitní šunka, pořádná vrstva sýra a křupavé okraje – ideální rychlá večeře pro rodinu, návštěvu i jako „pizza z plechu“ na sdílení.

40 min.

Křupavé kuřecí stripsy z trouby

Křupavé kuřecí stripsy z trouby – šťavnaté marinované kuřecí maso v jogurtu, obalené ve směsi strouhanky a drcených cornflakes. Jednoduché jídlo, které vypadá jako z fastfoodu, ale zvládneš ho doma za chvilku – ideální k dipu, hranolkům, salátu i do tortilly.

40 min.

Fazole na kyselo – jednoduchá česká klasika s vejcem

Fazole na kyselo – jednoduchá česká klasika z bílých fazolí, cibule, octa a kmínu. Syté, levné a přitom překvapivě rychlé jídlo, zvlášť když použiješ předvařené fazole. Na talíři je doplní vejce natvrdo a krajíc chleba – ideální večeře nebo oběd na chladnější dny.

45 min.

Fitness bramborový salát – lehčí verze bez tuny majonézy

Fitness bramborový salát bez tuny majonézy – lehčí jogurtová zálivka, víc zeleniny a pořád plná chuť bramborového salátu. Skvělý k rybě, k masu i jen tak jako lehká večeře nebo oběd do krabičky.

1 hod 45 min

Knedlo vepřo zelo – klasika české kuchyně „snadno“ doma

Knedlo vepřo zelo – poctivá česká klasika v jednoduché verzi. Pečené vepřové maso s cibulí a kmínem, k tomu sladkokyselé dušené zelí a rychlý houskový knedlík bez složitého kynutí. Ideální jako nedělní oběd pro celou rodinu, ale zvládneš ho i v běžný den, když máš chuť na pořádné domácí jídlo.

30 min.

Rumové kuličky z piškotů – nepečené vánoční „cukroví za chvíli“

Rumové kuličky z piškotů, kakaa, másla a kokosu – jednoduché nepečené vánoční cukroví, které zvládneš během chvilky z jedné mísy. Stačí rozdrtit piškoty, smíchat s pár surovinami, uválet kuličky a obalit je v kokosu. Ideální na poslední chvíli, na návštěvy i jako jedlý dárek do krabičky.

55 min.

Jablečný koláč na plech se skořicí

Voňavý jablečný koláč na plech se skořicí, který zvládne každý – jednoduché lité těsto, vrstva nastrouhaných jablek a půl hodiny v troubě. Ideální dezert ke kávě, na víkend s rodinou i jako způsob, jak spotřebovat přezrálá jablka, která už se nehodí do mísy na stůl.

10 min.

Chilli-limetková omáčka – svěží pálivý dip k masu, zelenině i tortillám

Chilli-limetková omáčka – rychlý, svěží a lehce pálivý dip z limetkové šťávy, chilli, česneku a bylinek. Hotová za pár minut, skvěle doplní maso, pečené brambory, zeleninu i tortilly a v lednici vydrží několik dní.

Nachos s guacamole a salsou – jednoduché pohoštění na večer

Nachos s guacamole a salsou – rychlé pohoštění na filmový večer nebo párty. Křupavé tortilla chipsy, čerstvé avokádové guacamole a domácí rajčatová salsa bez vaření, hotová za pár minut z úplně běžných surovin.

5 min.

Piña colada – krémový ananasový koktejl s kokosem a bílým rumem

Piña colada – krémový tropický koktejl z ananasové šťávy, kokosu a bílého rumu, který si doma namícháš za pár minut. Ideální letní drink na balkon, k bazénu nebo na párty, kdy chceš něco jednoduchého, ale s opravdovou „dovolenkovou“ chutí.

10 min.

Modrá laguna – klasický modrý koktejl s vodkou a Blue Curaçao

Modrá laguna – klasický modrý koktejl z vodky, likéru Blue Curaçao a citronové limonády. Jednoduchý, svěží drink, který vypadá efektně a doma ho namícháš během pár minut i bez barmanských zkušeností.

45 mi.

Vosí hnízda s rumovou náplní – klasické Vánoční cukroví z piškotů a ořechů

Vosí hnízda s rumovou náplní – tradiční české vánoční cukroví bez pečení z piškotů, ořechů, másla a rumového krému. Jednoduchý, rychlý recept, který zvládneš z jedné mísy a formičky, a přitom patří k tomu nejvíc „vánočnímu“, co se na sladký talíř vůbec dá dát.

60 min.

Perníkový chlebíček se skořicí a ořechy – voňavý moučník z jedné mísy

Perníkový chlebíček se skořicí a ořechy – vláčný, voňavý moučník z jedné mísy, který zvládneš i jako úplný začátečník. Ideální na advent, k nedělní kávě nebo jako jednoduchý jedlý dárek, když chceš místo krabice kupovaných sušenek položit na stůl něco fakt domácího.

4 hod.

Trhané vepřové maso z trouby – pomalu pečené, měkké a plné chuti

Trhané vepřové maso z trouby – pomalu pečená vepřová plec, která se po upečení rozpadá na vlákna a promíchá se s výpekem plným chuti. Jedno maso, ze kterého uděláš burgery, tortilly, sendviče i oběd do krabičky na několik dní dopředu, bez složité práce u plotny.

40 min.

Mini hamburgery – malé domácí burgery na párty i rychlou večeři

Mini hamburgery z domácích hovězích karbanátků v malých bulkách. Ideální na oslavy, Silvestra i rodinnou večeři, kdy si každý vezme dva tři kousky. Jednoduchý recept krok za krokem, který zvládneš i jako začátečník – a přesto bude výsledek vypadat jako z burger bistra.

35 min.

Kokosky z bílků – jednoduché kokosové cukroví ze zbylých bílků

Kokosky z bílků – jednoduché kokosové cukroví, které využije zbylé bílky. Stačí ušlehat sníh, vmíchat kokos, navršit hromádky na plech a upéct. Křupavé, voňavé a hotové za chvíli – ideální na vánoční talíř i jako rychlé kokosové sušenky ke kávě.

35 min.

Skořicové šneky z listového těsta – rychlé voňavé pečivo ke kávě

Rychlé skořicové šneky z listového těsta, které zvládne i úplný začátečník. Stačí rozvinout těsto, posypat skořicovým cukrem, zarolovat a šup do trouby – za pár minut máš voňavé pečivo ke kávě i sladkou svačinu pro celou rodinu.

2.5 hod.

Domácí vánočka z kynutého těsta – nadýchaná, máslová a plná vůně Vánoc

Domácí vánočka z kynutého těsta – nadýchaná, máslová a plná rozinek a mandlí. Podrobný návod krok za krokem, díky kterému zvládneš upéct poctivou vánočku i v běžné domácí troubě a k Vánocům ti stačí jen základní suroviny a trochu času.

60 min.

Vanilkové rohlíčky – křehké vánoční cukroví, které se rozplývá na jazyku

Křehké vanilkové rohlíčky z másla a mletých ořechů, které se doslova rozplývají na jazyku. Jednoduché vánoční cukroví, které zvládneš i jako začátečník a které v dóze krásně vydrží až do svátků – pokud ho tedy rodina nesní dřív.

45 min.

Kulajda – krémová koprová polévka s houbami a vejcem

Kulajda – poctivá krémová koprová polévka s houbami, bramborami a vejcem. Jednoduchý recept krok za krokem, který zvládneš i v běžné kuchyni a zahřeje tě stejně jako v dobré české hospodě.

50 min.

Poctivé kuře na paprice se smetanovou omáčkou

Poctivé kuře na paprice se smetanovou omáčkou, které zvládneš uvařit bez stresu i jako začátečník. Jednoduchý český oběd ideální s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.

2 hod.

Hovězí guláš poctivě, bez zahušťování moukou

Poctivý hovězí guláš bez zahušťování moukou – hustá cibulová omáčka, křehké maso a silná chuť. Jednoduchý návod krok za krokem, ideální s domácím chlebem nebo knedlíkem.

10 min.

Zázvorový ginger shot na imunitu

Domácí zázvorový ginger shot na imunitu z čerstvého zázvoru, citronu a medu. Rychlý, silný a jednoduchý recept bez vaření, hotový za pár minut i v malé kuchyni.

2.5 hod.

Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem

Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem – poctivý český oběd, který zvládneš, i když ji vaříš poprvé. Jasný postup krok za krokem, jemná omáčka a nadýchaný knedlík.

45 min.

Šťavnaté domácí karbanátky z mletého masa

Šťavnaté domácí karbanátky z mletého masa, které zvládne připravit i začátečník. Jednoduchý recept krok za krokem, ideální s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.

25 min.

Poctivá česneková polévka s krutony

Poctivá česneková polévka s bramborami a křupavými krutony. Rychlá, levná a přitom sytá česnečka, která zahřeje, zasytí a zvládne ji i úplný začátečník.

45 min.

Smažený Vánoční kapr

Smažený kapr na Vánoce krok za krokem. Jednoduchý recept s trojobalem, který dá křupavý zlatavý obal a šťavnaté maso. Klasika na štědrovečerní stůl „snadno“ a bez zbytečného stresu.

30 + 15 min

Vánoční perníčky

Jednoduché vánoční perníčky z medu, které zvládne i začátečník. Měkké, voňavé a bez zbytečně složitého zdobení – ideální „recept snadno“ na vánoční cukroví.

Sezóna & Svátky

Vař bez reklam✨